Последние комментарии

  • Наталья Корниенко
    Всё в точку, Ирина! Помню как мы с соседкой и нашими детьми пошли на рынок, я увидела интересную кофточку для себя, х...Жизнь женщины от колыбели до смерти, 1848 год
  • Марина Елсукова
    Я одно время пекла свой хлеб исключительно на закваске. Без хлебопечки. Сама вымешивала и в духовку. Хлеб получался в...ХЛЕБ НА ДРОЖЖАХ И НА ЗАКВАСКЕ: КАКОЙ ВЫБРАТЬ?
  • Наталья Корниенко
    Вот и я про то :-) Восстанавливать производство трудно, ломать не строить!В России готовится запрет пластиковых пакетов
  • Ирина Осипова
    Наташа, да отродясь упаковочную бумагу не делали из строевого леса! На это идут отходы производства - опилки, горбыли...В России готовится запрет пластиковых пакетов
  • Светлана Рыбчинская
    Спасибо!Понедельник - день тяжёлый! Разбавим...)

Окунь, запеченный с овощами

Здравствуйте всем! Вчера надо было очень быстро приготовить обед. Так что экспромт – «на скору руку». Был у меня окунь морской крупный – на килограмм или даже больше. Первоначально планировала сделать его со сливками и гренками. Но время поджимало. Да и день вчера выдался совсем не октябрьский –...

Голубец-ленивец или капустный рулет

   Рецепт наипростейший, не новый. Но из-за отсутствия времени голубцы теперь делаю только таким способом. Ингредиенты: капуста 1 шт 
фарш 500 гр 
лук 1 шт 
рис отварной 100 гр 
помидоры 
соль, черный перец по вкусу 
яйцо для смазки  У капусты вырезаем кочерыжку и...

Синенькие по-одесски-2

Здравствуйте всем! Это НАПОМИНАЛКА. Первый рецепт тут: https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43120931009/Sinenkie-po-odesski?nr=1&utm_referrer=mirtesen.ru (Если ссылка не работает, то надо ее скопировать и открыть в новом окне). Очень нам полюбился этот вариант приготовления баклажанов. Делаю...

Помидоры бурые как квашенные

Здравствуйте всем! Это – НАПОМИНАЛКА. Очень мне нравятся такие помидоры, делаю их каждый год. Вот и решила вам напомнить. Тем более что сейчас как раз бурые и зеленые помидоры продают. Предыдущие рецепты здесь:...

Запеканка из кабачков с фаршем

Запеканка из кабачков с фаршем На просторах инета нашла интересный рецепт, переделала для себя, делюсь с вами, очень быстро и просто делается, получается вкусно!   Ингредиенты: 2 средних кабачка 400 гр фарша 1 крупная луковица 2 ст.л. кетчупа 1-2 томата (помидор для украшения) 100 гр сыра 3 яйца...

Ещё раз про тыкву.

Вот такой у нас тыквенно-кабачковый урожай был в 2018 году. Что я только ни готовила из этих замечательных овощей! Понравился нам чискейк из тыквы. Взяла для него небольшую тыковку под названием Кофетка. Соответствует своему названию- сладкая. Для рецепта нам потребуется: 300 г тыквы
250 г...

Макароны по-флотски

Здравствуйте всем! Да, знакомое нам всем, привычное и очень бюджетное блюдо. Но попался мне на днях в Интернете рассказ-рецепт, который сразу меня заинтересовал, и захотелось приготовить макароны по-флотски именно так, как описано в рассказе. Почему-то всегда думала, что блюдо это старинное, еще с...

Тыква с пшёнкой - НАПОМИНАЛКА

Здравствуйте всем! Я уже выкладывала этот рецепт, но решила напомнить. Как-никак, тыквенный сезон в самом разгаре! Это одно из наших любимых блюд. А пшенку я обожаю с детства! Бабушка всегда удивлялась - вроде бы крупа такая "бросовая", только цыплят кормить, а я готова уплетать хоть каждый день!...

Фасоль с мясом и овощами

Здравствуйте всем! Это одно из наших любимых блюд - сытное и вкусное. Среднее между первым и вторым. Готовлю в разных вариантах - по настроению и в зависимости от наличия продуктов. Например, тут на сайте выкладывала тему : Фасоль с варено-копченой рулькой Но чаще готовлю с говядиной, а в этот раз...

Капуста квашенная скороспелая

Хороша закуска - квашена капустка! И подать не стыдно, И съедят - не жалко! Здравствуйте всем! Рецепт довольно популярный, но, думаю, не лишне и напомнить. Капуста получается замечательная! Белая, хрустящая, ароматная. Годится также и в солянку, и в щи. Я такую капусту заквашиваю за зиму несколько...

Как правильно сочетать специи

Самые простые и обычные блюда могут стать яркими и оригинальными, если добавить в них приправы. Умело подобранные специи сделают вкусной и аппетитной даже пресную диетическую еду, а неудачные сочетания специй и пряностей легко испортят аппетитные и вкусные блюда. Одни приправы «дружат» друг с...

КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ

Наступает помидорная пора и я хочу поделиться одним рецептом, который опробовала впервые в прошлом году. Итак, ингредиенты: помидоры сливки чеснок РАССОЛ: 1 л. воды 5 ст.л. сахара 1 ст.л. соли В кипящей воде растворить соль и сахар, охладить. У помидоров отрезать "попки", сделать 3-4 неглубоких...

"СТРАСТИ ПО БАКЛАЖАНУ" - ПОХВАСТУШКА

Вот и добралась я до еще одного рецепта нашей Людочки - СТРАСТИ ПО БАКЛАЖАНУ http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43107086834/STRASTI-PO-BAKLAZHANU---MOY-SAMYIY-LYUBIMYIY-LETNIY-RETSEPT! Рецепт прост в приготовлении и даже количество ингредиентов в рецепте произвольное. Самое интересное в блюде-...

Армянская мусаха

Мусаха — это докатившееся к нам через Армению греческое блюдо. Узнала о нем от своих друзей-армян почти 40 лет назад. В те времена интернета и в помине не было, потому с греческой мусакой никто его не сопоставлял, да теперь уже и не буду, оно для меня так и останется армянским. И готовится оно без...

ЗАКУСКА " ТАНЮШИНЫ БАКЛАЖАНЫ" - НАПОМИНАЛКА

Обожаю баклажаны, приготовленные по этому рецепту. http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43722131569/Tanyushki... Уже выкладывала их здесь, но хочу напомнить, т.к. эта непревзайденная закусь готовится очень быстро , а съедается еще быстрее. Итак, приступаем. Рецепта как такогого нет, кладем...

«ЛЕНИВЫЙ» ПЕРЕЦ, ТЕПЕРЬ С ПЕРЛОВКОЙ

Уже выкладывала этот рецепт, но готовила с рисом. http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43105158484/Perets,-f...«lenivyiy»-perets. Так что это просто напоминалка, но с отличием. С некоторых пор рис есть мне нельзя, а перловка с успехом мне его заменила. Не поверите, но с ней даже вкуснее - она же...

САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ И МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ

Увидела этот салат на Поваренке и он сразу понравился. Сначала привожу ингредиенты автора, потом мои комментарии. 350 гр. баклажан 100 гр. красного сладкого перца 1 луковица 150 гр. помидор 100 гр. корейской моркови 1,5 ст.л. соуса Наршараб 4 ст.л. растительного масла соль, перец 1 ст.л. яблочного...

ОГОРОД В БАНКЕ

Наступает время заготовок, дорогие форумчане! Такого сборного состава овощей существует великое множество, и многие делают такие консервы, я просто хочу поделиться именно тем рецептом, который впервые в прошлом году опробовала я. Ингредиенты даны на 3-х литровую банку: 7-8 огурцов луковица зелень...

Оладьи из кабачков и куриного мяса

Оладьи из кабачков и курицы За основу взяла рецепт отсюда: https://cookpad.com/ru/recipes/5274596-kurinyye-kotletki-s-kabachkom?ref=newsletter&utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=russia-18.07.10-general_newsletter_ru-32356 Изменила для себя и получила пропорции: Мясо - 1...
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх