ДАВАЙ ПОГОВОРИМ

10 845 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Осипова
    Вы абсолютно правы.👍👍👍День неполного ос...
  • Ирина Осипова
    вот это действительно очень-очень мерзко и гадко!!!!🤮🤮🤮День неполного ос...
  • Traveller
    А не напомнить ли Вам, голубчик, кто открывал этот самый гадюшник - "ельцин-центр"? И кто носит подарочки на день рож...День неполного ос...

Беляши без мяса.Иногда хочется беляшей, а магазины уже закрыты, и нет ни мяса, ни фарша,а иногда на фарш нет лишних денег.Нашла выход из положения!

Тесто дрожжевое для беляшей,

500 грамм пшеничной муки

1,5 чайные ложки дрожжей

1 столовая ложка растительного масла

50 грамм сливочного масла

1/2 столовой ложки сахара

320 миллилитров молока

1 чайная ложка соли

Начинка:6 шт. больших картофелин,2 шт. больших луковицы,300 гр. перекрученного свиного сала,соль и перец по вкусу.

ПриготовлениеПока подходит тесто, картофель сырой натереть на крупной тёрке и отжать,лук очень мелко порезать и добавить в картофель,добавить сало перекрученное,всё перемешать,посолить и поперчить.Лепить как обычные беляши,сначала мордочкой вниз и как подрумянятся,перевернуть))на сильно горячей плите не советую,ибо будут быстро зажариваться,а внутри не пропекутся...

Картина дня

наверх