ДАВАЙ ПОГОВОРИМ

10 839 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Осипова
    Вы абсолютно правы.👍👍👍День неполного ос...
  • Ирина Осипова
    вот это действительно очень-очень мерзко и гадко!!!!🤮🤮🤮День неполного ос...
  • Traveller
    А не напомнить ли Вам, голубчик, кто открывал этот самый гадюшник - "ельцин-центр"? И кто носит подарочки на день рож...День неполного ос...

Жареные кабачки по-молдавски (семейный рецепт).

Таким способом приготовления, моя семья пользуется очень давно.

Кабачковый рай продолжается.

 

Делюсь!

А всего - то, кабачок или цуккини ...у меня цуккини, но немного переросли, урожай, нынче.

Цуккини почистила, нарезала и обваляла в муке.

Обжарила в подсолнечном масле.

Приготовила заправку:

петрушка (мелко нарубила)

2 ст.

л. винного уксуса

соль/молотый перец

3 з чеснока, можно меньше

ст. л. подсолнечного масла

Готовые обжаренные кабачки выложила на салфетку

После, выложила в глубокую посуду и каждый слой поливала заправкой

Оставила на 15 мин в холодильнике, чтоб промариновались

Параллельно запекала куриные крылышки и готовила салат, но, об этом уже попозже расскажу и покажу.

Ммм...вкуснятина!

Приятного!

Картина дня

наверх