ДАВАЙ ПОГОВОРИМ

10 702 подписчика

Свежие комментарии

  • Nataly27 февраля, 16:15
    <i>Комментарий скрыт</i>Настоящая женщина...
  • Ирина Осипова27 февраля, 16:04
    А мне кажется, автору статьи очень завидно. что другие "хорошо устроились". На самом же деле личности популярные всем...Бросил детей? Не ...
  • Ирина Осипова27 февраля, 15:55
    А у нас никогда не было "своих" денег. Всегда общие. Подруга как-то сказала, что это - редкость сейчас. Не знаю, може...Настоящая женщина...

Томатные блинчики - скоро масленница!

Томатные блинчики - скоро масленница!

Блины не ем и потому не пеку (хотя люблю очень), но уж весьма интересен был рецепт (на "Овкусе.ру"). Блинчики получились красивые, яркие и вкус интересный! В преддверии масленницы кому-то может и пригодится?

Томатные блинчики - скоро масленница!

Ингредиенты: 2 яйца, 1 стакан молока, 1 стакан томатного сока, 1 стакан муки, 1 ст. ложка сахара, 1 ч. ложка соли, растительное масло (я наливала прямо в тесто 3 ст. ложки).

Томатные блинчики - скоро масленница!

Смешать жидкие ингредиенты (сок, молоко, яйца),

Томатные блинчики - скоро масленница!

добавить сахар с солью и постепенно, помешивая, всыпать просеянную муку. Добавить растительное масло. Получается вот такое тесто красивого кораллового цвета.

Томатные блинчики - скоро масленница!

Я выпекала на сухой сковородке - один раз ее только смазала сливочным маслом. Блины хорошо отделяются. Думаю, что очень красиво будут смотреться фаршированными - если потом нарезать как роллы, но я поленилась!
Хотя, если честно, пекла именно для эксперимента - в плане возможного использования в последующих застольях!

Томатные блинчики - скоро масленница!

P.S. 1. - Неоднократно пекла для гостей, замечательно начинять смесью мягкого сыра с зеленью - очень красиво смотрятся на срезе и очень вкусно!

P.S. 2. 

"Просыпается паренек в больничной палате от звонка телефона.
– Алло, доброе утро. Это ваш лечащий врач.
– Что с моими анализами, доктор?


– Ну... Без обидняков – у вас нашли сифилис, дифтерию, скарлатину, чуму, оспу, ветрянку и СПИД.
– !!! А. . Ну так делайте что нибуть!!! Лечите!!!
– Да не волнуйтесь, все в порядке, по плану... Вот с сегодняшнего дня вам назначена "Блинная диета"!
– Это как?
– Завтрак – блины, обед – блины, ужин – блины...
– А помогут блины?
– Не знаю. Но это единственное, что под дверь пролезет..." СмеётсяСмеётсяСмеётся

Картина дня

наверх