С Новым Годом, девчата и мальчишки !!! Хочу поделиться рецептом. Где взяла…честно, не помню.. Но где-то взяла:)
Нам понравилось. Рекомендую.
Пошагового фото нет. Вспомнила, что надо бы сфоткать, в последний момент. Уж не обессудьте… расскажу на словах… :)
Берем любой фарш по Вашему вкусу. Вы как хотите.. а я добавила в него лук + соль + перец + яйцо + майонез.
Смазала форму сливочным маслом, посыпала Енту самую форму манкой… ну не нашлось у меня сухарей, хоть убейте!
Шпинат был замороженный. Его я потушила минут десять со сливочным маслом и сливками + соль и перец.
Морковку и лук обжарила. Яйца просто тупо сварила… Затем собираю рулет… Смазываю яйцом. Прокалываю его вилкой И ..ВСЁ… :)
...а теперь смотрите картинки... там все понятно..
...это я в форму выложила фарш
...а здесь я положила шпинат (только нужно отжать от жидкости)..
..здесь уже - припущенная морковь с луком...
...а здесь уже и яйца в ряд положила..
...здесь - накрыла сверху фаршем и смазала яйцом, проколола вилкой... не судите за бардак... торопилась:)
Лично я запекала час при 180 град. Затем, примерно 15 минут, - верхнее запекание. Может, можно и меньше, но боюсь..
...не верьте своим глазам... рулет не подгорел! Он просто "подзагорел" до румяной корочки. Фотоки не удались:)
Сейчас буду создавать икебану:)
..а вообще, на фига вставлять фотки непонятные...:) Просто поверьте - было ВКУСНО!!!!!
...и ШОБ Вам балдеть в Новом году, как балдеет наш котофеич..:) !!!!!
С Новым Годом!!!!! Здоровья и Удачи!!!!!
...Да-а-а, это именно та "сволочуга", которая походя вскрывает одним когтем все ящики в доме как консервные банки:))) !!!
Обожаю этого чертенка:)
Свежие комментарии