Отчёт по Рождественскому штоллену – 2020
Здравствуйте всем! Обещала отчитаться – отчитываюсь. В этот раз пекла штоллен с небольшими изменениями – положила больше пряностей и использовала готовые цукаты из экзотических фруктов. Подробности тут:...
ДАВАЙ ПОГОВОРИМ
10 548 подписчиковПопулярные публикации
Пирог из творожно-масляного теста с яблоками – очень вкусный!
Здравствуйте всем! Это повторение моего рецепта «Пирог из творожно-масляного теста со сливами – очень вкусный!», только с яблоками. https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43079043467/Pirog-iz-tvorozhno-maslyanogo-testa-so-slivami-%E2%80%93-ochen-vkusnyiy!?nr=1 Пирог очень нам понравился. И...
НАПОМИНАЛКА! Рождественский штоллен
Здравствуйте всем! У нас на сайте с десяток рецептов рождественского штоллена. Но всё же я решила еще раз напомнить. Сама забыла, что пора штоллен печь. Хорошо хоть, что вовремя вспомнила. Вчера испекла. Пеку уже 7-й год, с декабря 2013 года. Все мои и не мои штоллены выложены у нас на сайте. Вроде...
ХЛЕБ НА ДРОЖЖАХ И НА ЗАКВАСКЕ: КАКОЙ ВЫБРАТЬ?
Некоторые люди принципиально не едят дрожжевой хлеб, предпочитая ему хлеб на закваске. Виной тому мифы о якобы очень опасных для здоровья хлебопекарных дрожжах. Вместе с экспертами НИИ хлебопекарной промышленности мы разобрали вопросы безопасности хлеба, а также выяснили, что закваска хлеба,...
Дрожжевой пирог с яблоками и сливами
Здравствуйте всем! И всё-таки слива – самый замечательный фрукт в выпечке! Поэтому пока сливовый сезон, пеку пироги со сливой. Только доели творожно-масляный пирог со сливами...
Последние комментарии