Тут, собственно, и писать-то нечего. Раз-два и готово!
Взяла рульку. Вот такую уже разрубленную купила.
Залила ее поллитрой пива ("Балтика-7") и оставила на ночь мариноваться.
Утром приготовила адскую смесь из соли, давленного чеснока, можжевеловых ягод и смеси "5 перцев".
Обмазала ей рульку и оставила на 3-4 часа просолиться.
Положила рульку в пакет для запекания.
Запекала 2 часа при 160 градусах.
Вот и всё! А вкусно необычайно!!!!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Свежие комментарии