Вот и я хвастаюсь! Эту рыбку нам показывала Ира Осипова, вот здесь
https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43596286949/Prosto-z...
Купила навагу, как оказалось - проблема найти эту рыбку! А тут наткнулась...
В чем эксперимент - я всегда рыбу жарю, обваляв в муке. А тут подумала, что если мне больше нравится кабачки и котлеты жарить в манке, не попробовать ли и рыбку в ней обжарить.
Эксперимент удался, мне понравилось! Манка дает вкусную хрустящую корочку и не так горит на сковороде, как манка.
По вкусу рыбка зашибись! Сладенькая и немного напоминает мою любимую ледяную, пожалуй даже посочнее. И по цене гораздо приятнее, ледяная стоит просто неприлично! Я подумала, что даже не помню, когда навагу в последний раз готовила... Ужас... Несправедливо обойденная рыба! Кстати, совсем недавно по ТВ видела сюжет, где нас обещали завалить навагой, типа большой улов был. Что-то пока не вижу... Ириша, спасибо что надоумила, очень вкусно!
Всех благ
Свежие комментарии