ДАВАЙ ПОГОВОРИМ

10 834 подписчика

Свежие комментарии

  • Ирина Осипова
    Вы абсолютно правы.👍👍👍День неполного ос...
  • Ирина Осипова
    вот это действительно очень-очень мерзко и гадко!!!!🤮🤮🤮День неполного ос...
  • Traveller
    А не напомнить ли Вам, голубчик, кто открывал этот самый гадюшник - "ельцин-центр"? И кто носит подарочки на день рож...День неполного ос...

Красивое печенье

Думаю, любая хозяйка, время от времени, балует своих родных и любимых домашним печеньем.

Хочу предложить вам очень не сложную и оригинальную подачу этой выпечки.

Тесто можно использовать абсолютно любое. Слоеное, песочное, сметанное, на пиве и т. д. В общем, кто какое любит.

В данном конкретном случае у меня было творожное тесто.


200 гр. творога
2 яйца
150 гр. масла сливочного
100 гр. сахара
1 пакетик ванилина
1ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли
Муки... около 1,5-2 стакана. Точнее не скажу т.к. всегда "на глаз")) сыплю столько, чтоб можно было работать с тестом, но чтобы оно было не очень крутое.

Итак, 

Вырезаем стаканом или специальной формочкой три кружочка и выкладывем их рядом с небольшим нахлестом.

 

далее, сворачиваем их трубочкой

 

Получившуюся трубочку разрезаем пополам

 

Получаются две розочки. Фото, забыла сделать, но, надеюсь, смысл понятен.

Выкладываем на противень и в разогретую духовочку.

 

Можно окунуть каждую розочку в сахар или, уже готовое, посыпать сахарной пудрой.

Вуаля! и удивляем домашних и гостей!)))

 

Прошу прощение за качество фото. За неимением фотоаппарата, выручает телефон.

Буду рада, если кому-то пригодится!

наверх