Я взяла 6 филеек хека, порезала кусочками, посолила, приправила, добавила ложку столовую майонеза, оставила на часа 2 мариноваться
Затем, выложила в форму, смазанную маслом, всю рыбу, сверху присыпала твердым сыром, выложила кусочки помидор и маслин, залила заливкой.
Для заливки взяла 2 яйца, немного соли, по ложке сметаны и майонеза, все взбила.
Заливку распределяла пищевым пакетом.
Выпекала до красивого золотистого цвета
Свежие комментарии