ДАВАЙ ПОГОВОРИМ

10 702 подписчика

Свежие комментарии

  • Ирина Осипова27 февраля, 16:04
    А мне кажется, автору статьи очень завидно. что другие "хорошо устроились". На самом же деле личности популярные всем...Бросил детей? Не ...
  • Ирина Осипова27 февраля, 15:55
    А у нас никогда не было "своих" денег. Всегда общие. Подруга как-то сказала, что это - редкость сейчас. Не знаю, може...Настоящая женщина...
  • Ирина Осипова27 февраля, 15:36
    Так и флаг ей в руки и электричку навстречу!!! Пусть одна и живёт! Зато никто её объедать не будет!Настоящая женщина...

Овсяные блинчики для детей

Уже неделю как дочка ведет обратный отсчет: «До Масленицы осталось пять дней… уже четыре…» Ну, а я, не дожидаясь масленичного понедельника, решила порадовать детей блинчиками, которые они очень любят: овсяными с фруктами. (При том, что овсяную кашу у нас никто не любит.))

Овсяные блинчики для детей

Рецепт очень прост. Многих, думаю, им не удивлю. А вдруг кому-то он на масленичной неделе и приглянется?..

Готовлю я такие блинчики на простокваше – на ней они получаются очень мягкими. Можно взять и кефир.

Итак, на 0,5 л простокваши примерно 100 г бананового йогурта (больше класть мне не нравится, потому что тогда банановый вкус забьет все) или размятый ароматный банан, 2 яйца, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, примерно 250 г овсяной муки, смешанной с 1 ч.л. соды, и 1-2 ст.л. растительного масла. Замешиваем тесто и трем в него 2 яблока без кожуры.

Овсяные блинчики для детей

Обязательно даем постоять полчасика и начинаем печь маленькие блинчики

Овсяные блинчики для детей

У меня на каждый блинчик уходит меньше столовой ложки теста – большие тяжело будет переворачивать, слишком уж они мягкие. Хотя сделать последний блин больше остальных – это уже традиция. И, конечно же, он самый вкусный ;-)

 Овсяные блинчики для детей

Блинчики сладковатые, поэтому вкуснее их есть со сметаной. Приятного аппетита!

Овсяные блинчики для детей

Картина дня

наверх