ДАВАЙ ПОГОВОРИМ

10 840 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Осипова
    Вы абсолютно правы.👍👍👍День неполного ос...
  • Ирина Осипова
    вот это действительно очень-очень мерзко и гадко!!!!🤮🤮🤮День неполного ос...
  • Traveller
    А не напомнить ли Вам, голубчик, кто открывал этот самый гадюшник - "ельцин-центр"? И кто носит подарочки на день рож...День неполного ос...

Баклажанный салат с сладким перцем и кртофельно-капустное пюре

Это не кулинарный кризис - это обычное хотенье простых блюд) У меня кулинарный отпуск, готовлю быстро, просто и вкусно.

Урожай собрала, правда баклажан купила, на огороде уже нетУ.

Захотелось простого домашнего блюда, как в детстве

Зпаекла баклажан и самый большой мясистый перец, охладила, почистила и крупно нарубила*, дабавила лук .

.. приправила лимонным соком/черным молотым пецем/подсолнечным маслом, отправила в холодильник примерно на 30 - 40 мин

Замариновала куриную грудку: соль - перец- сладкая паприка - немного подсолнечного масла , отбила слегка через плёнку, чтоб филе было равномерной толщины

Запечатала  филе на гриль сковороде без масла, доготавливала в духовке при t180 примерно 7 мин. (в фольге)

Картофель отварила с соцветиями цветной капусты, пюрировала добавив сметану (можно молоко), сливочное масло и соль.

Подавала с петрушкой.

Просто, вкусно и по домашнему.

Приятного!

Картина дня

наверх