Испекла сегодня простой, но очень вкусный и ароматный пирожок.
Итак, тесто обычное бисквитное: 3 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 1 пакетик ванильного сахара, 0,5 ч.л. разрыхлителя. Собрала с кустика 300 гр. малины и осторожно подмешала ее в тесто. Выложила тесто в форму, проложенную бумагой для выпечки. Потом примерно 1 ст. вишни без косточек обваляла в кукурузном крахмале и разложила сверху.
А сверху посыпала коричневым сахаром
Поставила в разогретую до t 180 С духовку на 55 минут. Вишня плавно утонула
Сверху хрустящая сахарная корочка, внутри нежно и ароматно! Ооооочень вкусный пирожок! Угощайтесь!
Всех благ и теплого лета!
Свежие комментарии