Очень прост в приготовлении и продукты все доступны:
Кабачок - 1 небольшой( я использовала 1\3 часть, 2\3 остались на фото)
5 средних яиц
1\2 стакана молока(100мл)
масло растительное для жарки(можно добавить чуть сливочного , если кто-то любит)
3 дольки чеснока , укроп по вкусу
соль и перец по вкусу
ПРИГОТОТОВЛЕНИЕ:
Кабачок почистить и потереть на бурачной тёрке, чеснок мелко порубить. На сковороде слегка обжарить чеснок с укропом и добавить натёртый кабачок.
Обжарить до мягкости, затем добвить яично-молочную смесь и под крышкой на малом огне оставить до готовности.
Приятного аппетита!
А можно подать и так
Свежие комментарии