Вот затейник, на выходных решил мне ужин устроить. Всё, что было в холодильнике на тот момент, было включено, куриные бёдра разморозил предварительно, я и не заметила)
Фото делала не я) Наслаждалась процессом)
Охлаждённые окорочка решил приготовить на гриль сковороде с добавлением воды, хотя вино белое было), не гурман))) довёл до полуготовности и щедро приправил специями, которые оказались для баранины))) Смеялись оба, но, на аромат не повлияло, я больше скажу, ПОНРАВИЛОСЬ!
После, стащил у меня шампиньоны, нарезал крупно лук и картошку
Смешал остатки майонеза со сметаной, горчицей и острым чили соусом, выложил в мою любимую стеклянную посуду все овощи, смазал куриные бёдра соусом, забыл посолить - это простительно) и запёк)
Но, я уже вмешалась в процесс, так как t приготовления надо было регулировать мне)))
Готовилось всё при t 200 гр. час. под крышкой.
Прикольно получилось.
Приятного, от моего мужа!
Свежие комментарии