Таким способом можно запекать любую рыбу.
Замечательный вкус, просто, быстро и полезно.
Купила рыбку "Dicentrarchus labrax" они у нас охлаждёнными продаются, почистила, удалила жабры ... не люблю я эту процедуру, порезалась плавниками, но ... - это того стоило!
Моя рыбина весила 489 гр.
А всё просто .
.. морская крупная соль, белый перец, лимон, ол. маслоМного зелени: петрушка, тимьян и розмарин и черри помидоры (утренний урожай)
Запекается в фольге, довольно быстро, t 200 гр 15 - 20 мин. (зависит от духовки)
Ммм...шикарная рыба!
Приятного!
Свежие комментарии