✿ ♥ Марго ♥ ✿ предлагает Вам запомнить сайт «Давай поговорим»
Вы хотите запомнить сайт «Давай поговорим»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Общение в кругу друзей,самые вкусные проверенные рецепты ,помощь во всех вопросах,наши поделки и наши путешествия ! ВСЁ ОБО ВСЁМ !!!

Читать
Запомнить

Поиск по блогу

Последние комментарии

Ирина Осипова
! Я - Елена !
Здорово, лучшая реклама для тура!
! Я - Елена ! Понедельник - день тяжелый! Немножко юмора для разгрузки
! Я - Елена !
Ирина Осипова
Наталья Корниенко
Римма Кеппель
Ирина Осипова
Ирина Осипова
Ирина Осипова
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Наталья Корниенко
Ирина Осипова
! Я - Елена !
"Там лес и дол видений полны..." Очень сказочно и загадочно! Спасибо!
! Я - Елена ! День обретения Глубокого Смысла
! Я - Елена !
Ирина Осипова
Ирина Осипова
Лариса Доронина (Борисец)
Эмоция)
Лариса Доронина (Борисец) Играем в АССОЦИАЦИИ
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Ирина Осипова
Ирина Осипова
Стена
! Я - Елена !
18 ноября 1927 года родился Эльдар Александрович Рязанов — советский и российский кинорежиссёр, сценарист, актёр, поэт, драматург, педагог, профессор. Народный артист СССР. Лауреат Государственной премии СССР и Государственной премии РСФСР имени братьев Васильевых.
И очень ироничный человек. Вот его стихи о себе:
Так что же такое Рязанов Эльдар?
Расскажем о нём по порядку:
Рязанов не молод, но он и не стар,
не любит он делать зарядку.
Умеет готовить салат и омлет,
гордится собой как шофёром.
В кино он работает множество лет,
и там он слывёт режиссёром.
Врывается часто в чужие дома —
ему телевизор отмычка —
и любит поесть до потери ума,
а это дурная привычка.
В одежде не франт, не педант, не эстет,
как будто небрежна манера.
Он просто не может купить туалет —
увы! – не бывает размера.
Эльдар Александрович – из толстяков,
что рвутся худеть, но напрасно.
И если работа – удел дураков,
Рязанов – дурак первоклассный.
На склоне годов принялся за стихи,
себя не считая поэтом.
Имеет ещё кой-какие грехи,
но здесь неудобно об этом.
В техническом смысле он полный дебил,
в компьютерный век ему трудно.
Но так получилось: он жизнь полюбил,
и это у них обоюдно.
Представьте, Рязанов удачно женат,
с женою живёт он отлично.
Он любит друзей и хорошему рад.
И это мне в нём симпатично.
Э.А.Рязанов
1982 год
! Я - Елена ! 18 ноября, в 22:10
Марина Елсукова
Очень красиво, душа откликается. Спасибо Марго.
Марина Елсукова 17 ноября, в 21:13
Светлана Кравченко (сутулова)
спасибо,Марго, за молитву, она соответствует моему осеннему настроению. зашла на рецепт и сразу на такие слова попала, спасибо!!!
Светлана Кравченко (суту… 31 октября, в 10:30
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Спасибо, Господи, за всё, что Есть! За эту потрясающую Осень!
Как редко мы тебя Благодарим, всё чаще Упрекаем или Просим.
Спасибо за Чудесный этот День, Улыбки Близких, Любящие Взгляды.
Мы редко Ценим то, что Есть у нас, нас отравляет зависть жгучим ядом.
А мне сегодня Хочется сказать ʺСпасибоʺ, забывая о Корысти.
Как всё же изумительно Кружат, порхают за окном Цветные Листья!
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 15 октября, в 14:43
! Я - Елена !
Сколько раз смотрела фильм "Будьте моим мужем" с Андреем Мироновым и Еленой Прокловой, а сегодня как озарение - какие красивые стихи Юрия Ряшенцева!
Где ты была,
В каком ином краю?
Где ты была,
Все дни, всю жизнь
мою?
Где ты была,
Ликуя иль скорбя?
Где ты была,
Что я не знал тебя?
Не возвратись
Опять в тот
странный край.
Не уходи,
Прошу, не исчезай.
Как исцелить
Пугливость женских
рук,
Ждущих не встреч -
Только разлук?
Что говорить -
У всех своя звезда.
Что говорить -
Нам счастье, как
беда.
Что говорить -
Покой куда верней.
Трудно любить,
Терять ещё трудней.
Но доверяй
Хотя б самой себе.
Не растеряй
Всех тёплых дней в
судьбе.
Вздрогнула ветвь -
И снова лист у ног.
То ли совет,
То ли упрёк...
Что говорить...
! Я - Елена ! 13 августа, в 14:03
! Я - Елена !
27 июля 1841 года в Пятигорске, у подножия горы Машук, на дуэли был убит Михаил Юрьевич Лермонтов. Ему было 26 лет...
Завещание
Наедине с тобою, брат,
Хотел бы я побыть:
На свете мало, говорят,
Мне остаётся жить!
Поедешь скоро ты домой:
Смотри ж... Да что моей судьбой,
Сказать по правде, очень
Никто не озабочен.
А если спросит кто-нибудь...
Ну, кто бы ни спросил,
Скажи им, что навылет в грудь
Я пулей ранен был;
Что умер честно за царя,
Что плохи наши лекаря,
И что родному краю
Поклон я посылаю.
Отца и мать мою едва ль
Застанешь ты в живых...
Признаться, право, было б жаль
Мне опечалить их;
Но если кто из них и жив,
Скажи, что я писать ленив,
Что полк в поход послали,
И чтоб меня не ждали.
Соседка есть у них одна...
Как вспомнишь, как давно
Расстались!.. Обо мне она
Не спросит... все равно,
Ты расскажи всю правду ей,
Пустого сердца не жалей;
Пускай она поплачет -
Ей ничего не значит!
М.Ю. Лермонтов. 1840 год
! Я - Елена ! 27 июля, в 01:03
Наталия *
когда ожидать всплытия?
Наталия * 25 июля, в 14:23
Kevin Ya
стихи очень понравились....в них чувствуется глубина...прямо из сердца...спасибо
Kevin Ya 26 марта, в 23:26
Летающая В облакаХ
Люди говорят, если благодарить Бога за то, что имеешь, то получишь и то, о чём мечтаешь.
Летающая В облакаХ 19 февраля, в 14:37
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Скажи спасибо Богу перед сном
За то, что ты имеешь дом.
За то, что есть чего поесть.
За то, что есть куда присесть.
За то, что у тебя есть друг..
За то, что верен твой супруг.
А если друга, мужа нет.
Тогда, за то, что видишь свет.
Чтоб видеть свет, нужны глаза
И слух, чтоб слышать голоса.
Глаза на месте, есть и слух.
Скажи спасибо, что не глух.
Ещё спасибо двум ногам.
Что ходят всюду, тут и там.
Есть люди, что живут без них.
Ну что, счастливчик, ты притих?
Я соглашусь, что есть бардак.
Что в жизни многое не так.
Но всё же, ты подумай, взвесь,
Цени, что есть сейчас и здесь!
И прежде, чем ложиться спать
В свою уютную кровать.
Ты вспомни, друг мой, об одном .
Скажи «Спасибо» Богу перед сном.

✿ ♥ Марго ♥ ✿ 13 января, в 15:22
Наталия Саламатина
Рита! Спасибо за стихи! Так близко всё, так знакомо и больно...Благодарю Вас за такие нежные и мудрые строки, в них говорит Ваша душа...Успехов Вам и всего самого доброго!
Наталия
Наталия Саламатина 24 декабря 16, в 00:43
Tatiyna
Спасибо Вам!
Tatiyna 25 ноября 16, в 16:49
Алевтина Маркова
Талантливо и душевно Прекрасные стихи,душа болит! Всегда с вами,Маргарита!
Алевтина Маркова 25 ноября 16, в 16:24
Galina Chanturiya
Стихи очень трогательные.Душа рыдает...! Спасибо!!!
Galina Chanturiya 25 ноября 16, в 13:32
ИРИНА Воробьёва
Риточка,мы всегда с вами!!

ИРИНА Воробьёва 25 ноября 16, в 05:36
✿ ♥ Марго ♥ ✿
МАМЕ...
Ветер в окна задувает. сушит мокрые ресницы.
Как тебя нам не хватает! на плече твоём забыться,
Невозвратная потеря. словно душу надломили...
До сих пор ещё не верю, что ты где-то в звёздной пыли.
В сердце боль воспоминаний. а сиреневые тени
В равнодушии касанья мне ложатся на колени.
Задувает в окна ветер. от тебя он прилетает.
А тебя на этом свете не хватает...не хватает....
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 2 сентября 16, в 17:27
✿ ♥ Марго ♥ ✿
"И нету слов... Одна лишь только боль
Волною новой сердце омывает...
Помилуй, Господи. И души упокой
Тех, кто тихонько к звёздам улетает.

Тех, для кого на страшное ВСЕГДА
Космическая даль приютом стала.
И дай нам силы, Господи, когда
В подушку от отчаянья рыдаем.

Когда теряют всякий смысл слова,
Когда в молчаньи ищем облегченья,
Когда пустой становится земля,
И нет от этой пустоты спасенья.

Прости нас, Господи, за слёзы и печаль.
Они, быть может, подрезают крылья
Тем, кто взлетел в заоблачную даль
И нам ничем помочь уже не в силах.

Пошли им, Господи, святую Благодать.
Пусть Небеса легко их души примут.
А мы... Что мы... Нам остаётся ждать,
Когда в свой час увидимся мы с ними..."
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 15 августа 16, в 11:12
! Я - Елена !
Ритуля, дорогая, мы все рядом, мы все с тобой!
! Я - Елена ! 14 августа 16, в 02:37
Марина Барабан (Порфирьева)
Ритушенька, мы с тобою, держись, моя хорошая!
Марина Барабан (Порфирье… 13 августа 16, в 22:00
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Девчонки и мальчишки !
Очень соскучилась по Вам всем ,но пока сил нет находится на сайте ! Очень тяжело.... Как приду в себя,буду с Вами !
Я Вас всех люблю !!!
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 13 августа 16, в 19:08

ПОХВАСТУШКИ - ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ

развернуть

ПОХВАСТУШКИ - ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ

Александр своей темой http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43341825013/Kalmaryi-...)

заинтересовал меня, а Иришка своей

http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43298571914/Kalmaryi-...

подтвердила, что мне просто необходимо приготовить фаршированных кальмаров.

А тут купила форель и небольшого судака. Из форели вырезала филе для засолки. И из судака тоже вырезала, но для заливного. Обрезков много, потому решила начинить кальмаров.

У меня было пять небольших нечищеных кальмаров. Разморозила, почистила (обожаю это делать),

ПОХВАСТУШКИ - ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ

отварила в соленой воде с укропом, как делала Ирина, и оставила остывать.

ПОХВАСТУШКИ - ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ

Отварила кости от обеих рыб в бульоне с луком, морковью и укропом, процедила. Потом довела бульон до кипения, влила вино (1л/100мг), сложила кусочки рыбы в дуршлаг и опустила его в бульон минут на 5.

ПОХВАСТУШКИ - ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ

Рыба готова. Отложила кусочки побольше от обеих рыб для заливного , а поменьше сложила в кастрюльку отдельно (граммов 300) — это будет начинка для кальмаров. Порезала десяток оливок на 3 части, укроп, отварную морковь (попалась под руку, но хорошо вписалась), чуть посолила, немного сока лимона — перемешала.

ПОХВАСТУШКИ - ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ

Вкусно, но чего-то не хватает. Сыр! Нужен острый сыр! Натерла на терке пармезана граммов 30, смешала — оно!

ПОХВАСТУШКИ - ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ

Начинила кальмары. Можно было бы добавить майонеза, но хотелось бы, чтобы начинка застыла и можно было резать кальмара кольцами. Потому развела желатин (1л/20г) и влила в кальмары. Также залила и заливное и все блюда оставила застывать.

ПОХВАСТУШКИ - ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ

И вот сегодня.

ПОХВАСТУШКИ - ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ

Присоединяйтесь!

ПОХВАСТУШКИ - ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ

А вот и заливное

ПОХВАСТУШКИ - ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ

Всех с праздником!


Опубликовала Наталия * , 16.04.2017 в 23:25

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ирина Осипова
Ирина Осипова Наталия * 18 апреля, в 17:50 Нет, у меня те, что действительно со слов, что люди готовили, практически все переготовлены и многократно. Ведь как запишешь рецепт, так сразу и готовишь. Но есть немного, что я из журналов переписывала. Вот они так и остались не приготовленные, в том числе и этот суп. Да уж, согласна, опечаток и просто ошибок там было навалом. Потому и предпочитали рецепты, которые уже кто-то опробовал. Тут уж все подробности расспросишь. Текст скрыт развернуть
1
Бричикова Елена
Бричикова Елена 17 апреля, в 14:46 Ух ты!!!!!! Отпад!!!! Текст скрыт развернуть
0
Наталия *
Наталия * Бричикова Елена 17 апреля, в 17:53 рада, что понравилось Текст скрыт развернуть
0
✿ ♥ Марго ♥ ✿
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 17 апреля, в 23:43 Еще одна дразнилкина со своими вкуснючими кальмарами !
Я сейчас тебя Наташечкина буду немного покусать ,если ты мне немедленно не выделишь пару кусочков таких замечательнокрасивовкусных кальмарчиков !
Дайте пожалуйста ,а ? Маргоша тоже кусочек хочет )))
Текст скрыт развернуть
0
Наталия *
Наталия * ✿ ♥ Марго ♥ ✿ 18 апреля, в 09:35 Ритуля, зайка, ну съешь кусочек пирога, он с капустой и икрой, а берега с форелью). Тоже вкусно. А кальмары были пробными да и закусочными, потому и немного. Но хватило с головой. Это же не основное блюдо. Текст скрыт развернуть
1
Ирина Осипова
Ирина Осипова Наталия * 18 апреля, в 10:42 Тааак! А рецепт хде? И отдельной темой пожалуйста! Текст скрыт развернуть
0
Наталия *
Наталия * Ирина Осипова 18 апреля, в 14:29 Ириш, да не успела сфоткать в разрезе, а тесто обычное, без изысков, я его выкладывала. Берега хотела разрезать, а муж сказал, что незачем. Так и получился хвостик) Текст скрыт развернуть
0
Ирина Осипова
Ирина Осипова Наталия * 18 апреля, в 17:47 Ну так давай без подробных фоток. Так интересно - капуста с икрой! Даже и не подозревала, что такую начинку мона сделать! А икра какая? Да еще и берега с форелью! Это ж супер! Давай словами рассказывай! Текст скрыт развернуть
0
✿ ♥ Марго ♥ ✿
✿ ♥ Марго ♥ ✿ Наталия * 18 апреля, в 18:56 ТЫ зубки не заговаривай,иди рассказывай про свой пирог !!! Наташа Дразнилкина ))) Текст скрыт развернуть
0
Наталия *
Наталия * Ирина Осипова 18 апреля, в 19:46 икра с капустой - это ж классика для начинки. Ладно, сделаю тему Текст скрыт развернуть
0
Марина Елсукова
Марина Елсукова 18 апреля, в 13:50 Наташа! Всё так арасиво и вкусно. А кальмары просто загляденье. Умничка что похвасталась. Для меня это своеобразный пинок. У нас завтра годовщина венчания. Вот к воскресенью и приготовлю. Спасибо. Текст скрыт развернуть
1
Наталия *
Наталия * Марина Елсукова 18 апреля, в 14:27 рада, что понравилось и поздравляю вас с годовщиной! А начинять можно всем,чем угодно. Если каждому порционно, то хорошо бы майонез добавить. Огурец однозначно следующий раз положу, маринованный или даже свежий. Про чеснок забыла написать, он там есть (через чесночницу). А бульона в каждый кальмар по паре столовых ложек вошло, но он сыграл свою роль, не разваливаются колечки. Текст скрыт развернуть
1
Марина Елсукова
Марина Елсукова Наталия * 18 апреля, в 14:43 Спасибо Наташа. Попробую и с майонезом и без него. Текст скрыт развернуть
0
Ирина Осипова
Ирина Осипова Марина Елсукова 18 апреля, в 17:48 Маришечка! Поздравляю с годовщиной! У нас это тоже один из любимых праздников! Текст скрыт развернуть
0
Марина Барабан (Порфирьева)
Марина Барабан (Порфирьева) 18 апреля, в 18:09 Ммммм!....... Безумно всё вкусно! Наташенька, оооочень здорово получилось, спасибо за похвастушки. С Праздником! Текст скрыт развернуть
0
Наталия *
Наталия * Марина Барабан (Порфирьева) 18 апреля, в 18:56 спасибо, Мариш, и тебя с праздником! Текст скрыт развернуть
0
Люся Л
Люся Л 18 апреля, в 23:18 Здорово получилось! Кальмарные бочонки!!😋 И заливное! А чё не написала на вкус то как - понравилось тебе и твоим домашним? А как такой шикарный цветочек из лимона сделала? Ну-ка колись!😝 Текст скрыт развернуть
0
Наталия *
Наталия * Люся Л 19 апреля, в 09:20 Спасибо. На вкус понравилось очень. Цветок вырезала ножом. Текст скрыт развернуть
1
Люся Л
Люся Л Наталия * 21 апреля, в 21:57 Очень изящно! Текст скрыт развернуть
0
Наталия *
Наталия * Люся Л 21 апреля, в 22:09 спасибо Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 40
Комментарии Facebook