ДАВАЙ ПОГОВОРИМ

Здравствуйте всем! Неделю назад замариновала сливы, сегодня попробовала. Рецепт взяла из «Энциклопедии домашнего консервирования» (М.: Пилигрим, 1998), немного изменив, в основном в части пряностей. Фото пошаговых не будет, т.к. делала параллельно еще и огурчики малосольные, и что-то среднее между

Раз сегодня Медовый спас, значит надо приготовить что-то с мёдом! Сказано - сделано! Совсем простенько и быстренько. У меня утиные окорочка уже 2 дня лежат в традиционном и многими любимом маринаде: соевый соус + оливковое масло + мёд. Я делаю маринад всегда на глаз: приблизительно по 50 мл соуса и

Недавно я пекла подобный пирог с рикоттой, только с яблоками: http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43668186383/Pirog-s-rikottoy-i-yablokami А теперь вот со сливами решила попробовать. Получилось вкусно! С удовольствием делюсь! Тесто такое же – жутко сладкое песочное: Мука – 1 стакан Сахар – 1

Принес муж с дачи ну очень переспевшие сливы - компот сварила, пирог сделала, а они все равно не кончаются. А поскольку на   выходные уезжали на природу, соответственно с шашлыками,  то приготовила ткемали. У меня все , примерно - но по рецепту: 5 кг алычи, 3 упаковки (10 грамм) молотый кориандр, 1

А вот рецепт моего любимого Страсбургского пирога со сливами. Опять немного не дождалась момента, когда он полностью остынет. Ну и не удержалась, чтобы не попробовать, чего и вам всем желаю, так что, пеките. А для этого нам понадобится:Для теста: 200 г. муки, 1 яйцо, 60 г. сахара, 120 г. сливочного