ДАВАЙ ПОГОВОРИМ

И снова здравствуйте! Продолжаю вчерашнюю тему: http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43373012980/Palitra-armyanskogo-stola:-Kyufta Очень понравился нам фирменный салат от шеф-повара «АрАрАт». Посмотрела на сайте ресторана (http://www.restoranararat.ru/menu/) состав: телятина, болгарский перец,

Когда-то я рассказывала уже об очень популярной в нашей семье запеканке из кабачков с мясом: http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43461774594/Zapekanka-iz-kabachkov-s-myasom Кабачки молодые хоть уже и появились по относительно сходной цене, но все равно жалко их пока на запеканку. Ну а перец, так

    Ой, боюсь тапками закидаете! Опять я с фидегвой! Постараюсь кратенько - только идею. Сделала перцы по своему любимому рецепту: http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43659467958/Pertsyi-f...     Только, вместо риса с мясом, использовала фидегву. На этот раз, у меня тут, - обжаренные лук,

Курица-1 кг. Лук репчатый-4 шт. Перец сладкий-3 шт. Помидор-4-5 шт. (500 гр.) Перец красный острый-1 шт.(можно жгучий молотый 1/4 ч.л.) Хмели-сунели-1 ч.л. Чеснок-1 небольшая головка Зелень петрушки и кинзы Соль Приготовление: Курицу вымыть, разрезать на порционные куски. Обжарить на сухой

Баклажаны-5 шт. Перец болгарский-5 шт. Лук репчатый-2 шт. Помидор-5 шт. Чеснок-4-5 зуб. Соль-4 гр. Сахар-7 гр. Кориандр-0,5 ч.л. Острый красный перец Петрушка-1 пучок Сахар Масло растительное-0,5 ст. Приготовление: Лук нарезать кубиком и обжарить слегка на растительном масле. Нарезать баклажаны,