ДАВАЙ ПОГОВОРИМ

Чем шпиговали зайчатину и рябчиков?  Рецепты старинных русских блюд, которые лечили алкогольную интоксикацию. Обложка © Shutterstock На Руси знали толк в пирах. Мёда на пиры варили по 300 берковцев. Один берковец равнялся 10 пудам или 164 килограммам. Закуска на столах стояла соответствующая — она

Актёры Владимир Толоконников и Евгений Евстигнеев. Обложка © "Собачье сердце", режиссёр Владимир Бортко, сценаристы Владимир Бортко, Михаил Булгаков / Kinopoisk.ru На фоне угасающего советского кинематографа в конце 1980-х годов появилось несколько шедевров советского кино, среди которых

На праздничное меню влияли революция, индустриализация, оттепель и падение железного занавеса. Запеченное мясо вместо гуся с яблоками и рябчиков, оливье и «Мимоза» как замена салатов из ершей и «по-столыпински», торт «Панчо» и медовик, потеснившие тверские и тульские пряники, — традиции новогодних

Новый Год и Рождество — любимые праздники практически каждого жителя нашей планеты. В это время мы все ждем чуда, радости и, конечно же, подарков от доброго волшебника. В России подарки дарит добрый Дедушка Мороз, а во многих других странах у него есть «коллеги», без которых не обходятся главные