СКОРО НОВЫЙ ГОД! Холодец и компания

Здравствуйте!

Ну разве можно представить праздничный стол без холодца? Нет, и еще раз НЕТ! Он по праву занимает центральное место среди остальных явств. Да с горчицей, хреном, уксусом, мммм... А заливное?.. Ах, это заливное... из рыбы, из языка, из ягод... Ой, что-то я размечталась, в сторону сантименты и обратимся к списку:

1. Холодец из шеек индюшки

http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43770755558/

2. Холодец в бутылке "поросенок"

http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43864790321/

3. Заливное из осетра и боровиков

http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43648977819/

4. Куриное заливное

http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43255244390/

5. Холодец (студень)

http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43390263270/

6. Стерлядь заливная

http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43195625515/

7. Яйца "фаберже"

http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43763141844/

8. Карп со свёклой

http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43243052954/

9. Террин из ягод

http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43577416715/

И парочка соусов, как бонус:

Как я готовила хрен

http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43558912643/

Чесночная эмульсия

http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43985091395/

Приятных всем хлопот!