В ресторане гипермаркета Глобус готовят вкусно. Мы там всегда перекусываем и один из моих любимых салатов, когда он есть в меню, не пропускаю. Как он там называется не помню, свой назвала по имени источника. Я давно хотела попробовать приготовить сама, он совсем простой. Тормозило только необходимость приготовить черные гренки, не обычные, а совсем тоненькие, и руки все не доходили.
А тут увидела готовые, на ощупь в пакете - тоненькие, и решила изобразить. Итак, вот наши совсем незатейливые продукты
Сыр лучше брать типа Король Артур. На сито откинуть фасоль, чтоб избавиться от рассола, натереть на терке сыр, измельчить чеснок. Можно через пресс, я прямо на той же терке, на мелкой решетке. Перемешать сыр с чесноком, фасолью, добавить майонез. И потом в конце сухарики. Вот здесь видно, пока я не перемешала, какие они тоненькие
Вот и всё! Перемешиваем и подаём. Петрушечку для украшения я сорвала на грядке, ля-ля-ля!!! Салат получился даже вкуснее, чем в Глобусе, чем я и горжусь. Правда они сыр трут более мелко, или в мясорубке его крутят.
Вкусно и просто, советую попробовать.
Всех благ
Свежие комментарии