Трудно представить себе современное застолье без наличия крепких спиртных напитков, например, популярной и качественной водки, у которой сегодня День рождения. Это знаменательное событие стали отмечать много лет назад.
Для русского человека водка считается национальным алкоголем, о ней знают и в другие странах.
Русские и иностранцы пришли к выводу, что употреблять её надо с умом. Для разумных людей водка — это всего лишь один из спиртных напитков, уместных к какому-либо мероприятию, но не предназначенных для ежедневного употребления.Существует мнение, что этот высокоградусный напиток был известен еще в XII веке, а изобрел его испанский католический священник Раймундо Люллия.
Само слово «водка» имеет польское происхождение и дословно переводится как «маленькая вода». До сегодняшнего дня в архивах хранятся официальные записи Сандомирского воеводства с упоминанием данного напитка, а датированы они 1405 годом.
Историки считают, что в Россию водка была завезена в XIV веке купцами из Генуи. Местное население ее оценило и нарекло «хлебным вином» (по градусам оно соответствовало примерно 18% самогону). Её изготавливали в основном из злаковых культур: ржи, пшеницы и ячменя.
Российские официальные документы слово «водка» зафиксировали в 1533 году, когда был издан указ о царской монополии на спиртные напитки. Стоит отметить, что «водкой» в то время именовали настойки трав, корней и всевозможных ягод.
Отмечая 31 января — День рождения русской водки, необходимо вспомнить великого русского ученого Дмитрия Менделеева. Именно ему царское правительство поручило возглавить государственную комиссию по разработке идеального крепкого напитка, который стал бы впоследствии эталоном. Знаменитый химик оправдал надежды, и в 32 года он написал и блестяще защитил докторскую диссертацию под названием «О соединении спирта с водою». Произошло это как раз 31 января 1865 года, в связи с чем и была выбрана дата праздника русской водки.
Спустя 29 лет власти приняли решение запатентовать рецепт водки под названием «Московская особенная» как истинно русский напиток.
Интересные факты о водке
Во времена правления Екатерины второй алкоголь продавали исключительно в ведрах. Другой тары (бутылок) тогда не существовало. Водка являлась дорогим удовольствием.
По приказу Петра1 была выкована медаль «За пьянство», которой полицейские «награждали» законченных алкашей. Она имела весьма внушительный вес – порядка 8 кг. Носить ее следовало не менее 7 дней. Самостоятельно освободиться от приспособлений (ошейника и цепей) было не под силу.
Во времена ВОВ участники боевых сражений ежедневно получали 100 грамм «фронтовых».
В 1985 году Всемирной организацией здравоохранения было принято решение о признании водки наркотическим средством.
В 100 граммах горячительного напитка содержится 300 калорий. Вес 1 литра алкоголя составляет 953 грамма.
В Санкт-Петербурге существует Музей, где собраны редкие экземпляры спиртных напитков. В столице создан музей, где можно подробно ознакомиться с историей возникновения водочной продукции.
В 2010 году шотландские производители алкоголя впервые создали напиток, крепость которого составила 88,8 градуса!
В Британии с 1996 года производят водку «Blavod». Вещество имеет черный цвет. Разработка принадлежит известному зарубежному маркетологу Марку Доману. Такой цвет жидкости получается благодаря использованию красителя на натуральной основе. Его добывают из акации катеху.
День рождения русской водки
Праздник «День рождения русской водки» в 2020 году отмечается 31 января, в пятницу. Этот день не является официальным выходным. Официального статуса дата пока не имеет да и вряд ли когда-нибудь его обретёт.
Употребление алкогольных напитков находит своих почитателей во всех странах мира. Многие люди празднуют День водки, хотя практически все знают о вреде, который наносит алкоголь организму: алкоголизм, разрушение клеток мозга, повреждение печени, ЦНС и почек, но это никого не останавливает из-за чувства легкости, который дарит алкоголь.
Интересные мероприятия проходят в этот день в Петербургском музее русской водки:
лекции, посвящённые истории напитка;
лекции о вреде злоупотребления напитком;
сеансы дегустации и т.п.
Настоящие любители водки 31-го января собираются компаниями и посвящают этот день почитаемому ими напитку. Большинство из них готовится заранее, водку готовят сами, чаще всего по наследственному фамильному рецепту. И потребляют водку они грамотно – отнюдь не стаканами, а маленькими стопочками и под качественную закуску, обычно в соответствии с рекомендациями классика – горячими. Ведь целью они ставят не напиться до умопомрачения, а просто отдать дань любимому напитку. Всё должно быть в меру, и водка в том числе!
Отмечая День рождения этого известного напитка, следует помнить, что алкоголь наносит вред здоровью. Это подтверждено множеством научных исследований и исковерканными судьбами не только злоупотреблявших алкоголем, но и их близких.
Для пьянства есть такие поводы:
Поминки, праздник, встреча, проводы,
Крестины, свадьба и развод,
Мороз, охота, Новый год,
Выздоровленье, новоселье,
Печаль, раскаянье, веселье,
Успех, награда, новый чин
И просто пьянство — без причин!
С. Маршак
Шуточные картинки, поздравления, стихи о водке
В День рождения русской водки можно отправить друзьям шуточные картинки, СМС-поздравления, прикольные стихи про водку:
Хочу поздравить тебя, друг,
С великим праздником сегодня.
Сей праздник, несомненно, крут,
Значительней, чем новогодний!
Его ты станешь отмечать,
И всей душой его полюбишь,
И «ДА!» все время отвечать,
Когда звучит: «А третьим будешь?»
Давай нальем, мой друг, по сотке.
Сегодня — День рождения водки!
Много лет тому назад
Гений Менделеев
Водку нашу изобрел,
Стало веселее,
Сорок градусов она,
Крепкая, родная,
Каждый русский человек
Вкус ее признает,
Всем желаем пить с умом
И с закуской вкусной,
Дозу нужно соблюдать,
Не теряя чувства!
Тридцать первого января
День рождения водки отмечаем,
И изобретению Менделеева
В этот праздник тосты посвящаем!
Водочку мы с днем рождения
Всенародно поздравляем,
Чтобы мягкой ты была и
Голова с похмелья не болела пожелаем!
В миг беды и счастья день
Лишь она находка.
Отмечает праздник нынче
Дорогая водка!
Выпивать желаю в меру,
Помнить про последствия,
Отведет пусть русская
Все печали, бедствия.
С хорошей закуской, в хорошей компании,
Водка поддержит дружеский дух.
В руках дурака поведет на заклание,
Но если знать меру — она только друг.
Сегодня у водки как раз День рожденья,
Она лучше виски и лучше вина.
Так выпьем, чтоб утром не было похмелья,
Чтоб только во благо была нам она.
Пока все трезвые — послушайте стишок,
В честь Дня рожденья водки поздравок!
Ах, водка, совершеннейший напиток!
Сегодня на столе ее избыток,
Мы полюбуемся бутылок батареей,
Пусть водка нас в январский день согреет!
Напиток этот разойдется ходко,
Есть оправданье — День рожденья водки!
В чем причина сходки?
В Дне рожденья водки!
Обещаем людям:
Много пить не будем!
Сегодня мы всем миром
Напиток дегустируем,
Мы отопьем глоток
И скажем поздравок:
Водка нас согреет
Не хуже батареи,
В преддверье февраля,
Души веселя!
Прекраснейший напиток!
Но… если не избыток!
Свежие комментарии