Кулинария

Итальянка пишет рецепты блюд, приготовленных в посудомоечной машине

В Италии появился необычный кулинар – Лиза КАЗАЛИ. Она предлагает готовить ряд блюд в посудомоечной машине.

Об этом пишет Корреспондент.нет.

КАЗАЛИ написала книгу «Кулинария в посудомоечной машине», опубликовав на своем сайте несколько видеоуроков на эту тему.

Женщина считает, что готовить пищу таким образом – это очень полезно: экономит время и деньги. Для того, чтобы защитить продукты от посудомоечной «таблетки» и воды, перед приготовлением их необходимо упаковать в герметичный контейнер или пакет. Казали советует готовить таким образом в первую очередь рыбу, так как в посудомоечной машине ее можно качественно сварить на пару.

Вообще, по словам итальянки, посудомойка работает практически точно так же, как паровая печь. И хотя для приготовления многих продуктов возникающая внутри машины температура является недостаточно высокой, многие все равно умудряются готовить в ней мясо и даже лазанью. В своих видеоуроках Лиза КАЗАЛИ рассказывает, как приготовить в посудомойке кус-кус, морского окуня, телятину и яблочный пирог.

Ремонт посудомоечных машин из-за засорения продуктами, используемыми для приготовления блюда, не грозит хозяйкам, так как они все герметично и надежно упаковываются в пакете или специальном контейнере. Более того, упаковка позволит сохранить продукты от проникновение воды и таблеток моющего средства.

Россияне тоже очень успешно используют посудомоечный агрегат для приговления пищи: