Доброго времени суток!
Для начала хочу поздравить вас всех с праздниками, с Новым годом и Рождеством! Здоровья богатырского, радости и счастья Вам и Вашим близким в наступившем году!
Раньше я уже показывала эту закуску на 4 вкуса,как мне кажется.. Хотя могу и ошибаться..Ну да ничего, если уже было, то напомню - думаю, не будет лишним.
С некоторых пор эти мандаринки у нас непременный атрибут новогоднего стола, помимо настоящих ароматных мандаринов , на столе обязательно должны быть и сырные.. Тем более, что готовятся они до безобразия просто)Итак, для приготовления сырных мандаринок нужно сделать элементарное - натереть на мелкой терке любой твердый сыр, выдавить к нему пару зубков чеснока и смешать все это с майонезом. На мелкой (самой мелкой) терке потереть одну или пару морковок и слегка потушить тертую морковь на сливочном масле, добавив по вкусу соли и сахара.
Из сырного салата скатать одинаковые по размеру шарики.
Затем обвалять каждый шарик в тушеной морковке. Вставить по гвоздичке вместо хвостиков, и по листочку лаврушки . Собственно и все)
Дети мои очень любят сырный салат с чесноком сам по себе, а с морковью вкус привычного уже всем салата становится гораздо нежнее и пикантнее.
Попробуйте, возможно и Вам понравится.
Приятного всем! И еще раз с праздниками!
Свежие комментарии