а
Мы тут на днях обсуждали жареный консервированный горошек, решила проиллюстрировать.
Поставила вариться 2 части картошки и одну часть тыквы, плюс два зубчика чеснока
Откинула на сито горошек, лишняя влага тут не нужна. Кстати - опробовала "6 соток", очень достойный!
Из овощей сделала толкушкой пюре, потом еще погружным блендером взбила (молока перебашляла.
..)
Горошек обжарила в смеси растительного и сливочного масла (еще скворчит)
Ну и все! Обед готов, прошу к столу
По мне, так и мяса не надо, само по себе сочетание вкусного пюре и горошка больше ничего не требует.
Всех благ
Свежие комментарии