Самый незатейливый ужин. Картошка, да окорочка)

Вчера вернулась поздно с курсов и понимаю, что времени до приезда мужа с работы 1 час, переключаюсь на самые незатейливые рецепты.

Сочинять не стала, а вот ПРОСТОТА - это круто и вкусно!

Начистила картошку (выбирала поменьше), нарезала 3 луковицы, в холодильнике скучали куриные окорочка и свежие пряные травы.

Крупными кольцами нарезала лук, сверху отправила картофель, который не нарезала, после куриные окорочка, специи для курочки "сборные", розмарин, тимьян, шалфей (веточками), посолила и немного масла подсолнечного добавила.

Запекалось при t 200гр. примерно 40 мин.

К приходу мужа всё было готово.

Просто и сердито, но очень вкусно.

Подавала с обычным салатом "Айсберг" (в кадр не попал, так как с "голодухи" оба были)

Приятного!