ДАВАЙ ПОГОВОРИМ

10 845 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Осипова
    Вы абсолютно правы.👍👍👍День неполного ос...
  • Ирина Осипова
    вот это действительно очень-очень мерзко и гадко!!!!🤮🤮🤮День неполного ос...
  • Traveller
    А не напомнить ли Вам, голубчик, кто открывал этот самый гадюшник - "ельцин-центр"? И кто носит подарочки на день рож...День неполного ос...

Капустные оладушки

Всем приветик !

Очень часто пеку оладушки со всякими добавками,на сайте есть мои оладья с зеленым луком и яйцом ,как я их обзываю ленивые пирожки ) Лепить-то не надо ,нарезал все и в тесто высыпал,перемешал и жарь )

Еще добавляю яблоки ,груши ,грибы обжаренные,внуки любят с кусочками колбасы,я их правда терпеть не могу )))

А эти оладики с капустой !

Очень люблю Иришкины котлетки

http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43903746833/Kotletyi-...!

,но их готовить дольше ,а тут надо было что-то к чаю в темпе вальсаСмеётся

В магазинах уже есть в продаже свежая капустка ,из Узбекистана,вот из нее я их и сотворила .

Тесто обычное оладьевое ,я делала из ряженки

500 мл ряженки

3 яйца,пакетик разрыхлителя ,соду ненавижу)

Муки до густоты сметанки)

Капусты 1/3 кочана 2-х килограммового.

Тесто замесила ,капусту просто накрошила ножом ,не мяла ,не солила ,добавила в тесто,размешала,

я люблю даже в борще ,чтоб капуста была плотненькая ,.даже слегка похрустывала ,но в оладьях она прожарилась до мягкости ,со старой капустой думаю такой фокус не пройдет ,ее надо перетереть ...

Жарим как обычно на раскаленной сковородке в масле.

Всем приятного аппетита!

Картина дня

наверх