Ну вот, продолжаем осваивать готовые хлебушки. Первый с зёрнышками я показывала здесь
http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43785176656/HLEB-DOMA..., а сегодня пробуем Бородинский. Вот такой пакетик
Опять добавляем воду, растительное масло и быстрые дрожжи и весь процесс доверяем хлебопечке. Повторюсь - вручную лучше, но время, время. .... Пока печется, дом пропитывается настоящими хлебными ароматами. И вот он долгожданный миг
Завернула в полотенце, дождалась, пока хорошо остыл. Разрезала. Ну что сказать, вот такой честный-честный настоящий Бородинский! Мякиш нежнейший, корочка хрустящая, зёрнышки тмина. Вкуснятина, чесслово! Я так скоро вообще хлеб покупать перестану!
Всех благ и с наступающей весной!
Свежие комментарии