Пирог с сыром. Фото-рецепт.

         Быстрый сырный пирог

       Этот пирог - такая вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!!

     Для теста:

* 4 яйца
* 200 г сметаны
* 6 стол. л. майонеза
* 1 стакан муки
* 1 ч.л. разрыхлителя теста
* соль, перец по вкусу

     Для начинки:

* 150 г брынзы
* 200 г любого "желтого" сыра
* соль, перец по вкусу

 * 1-2 луковицы (пассировать полукольцами) в оригинальном рецепте лука не было!!! но я добавила, и получилось очень вкусно))

     Приготовление:

    1. Смешать все продукты для теста. 
    2. Выложить половину теста в форму.  

     2. Брынзу натереть или раскрошить, "желтый" сыр натереть на крупной терке.

     3. Смешать брынзу, лук и сыр и выложить на тесто. 

 

     4. Залить второй половиной теста и разровнять поверхность.

    5. Выпекать в духовке 30-40 мин при температуре 200°C.

         ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!!!!!