Если вы любите креветки, присоеденяйтесь и делитесь рецептами, которые вам нравятся. У меня сегодня креветочный день, наелась ...
Готовила двумя способами:
1. Отварила часть креветок в солёной воде с укропом и душистым перцем - 1 мин. от начала кипения, не больше
охладила креветки, очистила, нашинковала свежий огурец и приправила сметаной и соком лимона
2. Второй способ приготовления креветок - это пьяный, в вине с лимоном и чесноком
на гриль сковороде обжарить креветки по 30 сек.
с каждой стороны с лимоном, после влить 100 мл. белого сладкого вина и оставить "шипеть" пока не выпарится всё вино.Подавать, как вам нравится. Мне захотелось приготовить гриль-черри в бальзамике маринованные. Очень люблю такие помидорки
Вот и ФсЁ. Наелась так, что обеда не надо.
На ужин слопаю грушу с прошутто, а может, что и приготовлю, пока не в курсе на что меня потянет ;)
Приятного!
p. s. не покупайте креветки мороженные или маринованные - это не то...
Свежие комментарии