Запекаю слойки (о них позже), осталось у меня взбитое яйцо, куда его, думаю ... ладно, включаюсь, сматана закончилась, йогурт тоже, но есть немного майонеза. Добавляю я ч .л. майонеза и ч. л. муки (на одно яйцо), не солила.
Приготовила вот такой блинчик
- чтоб повеселее было, обжарила пару шампиньонов, нарезала помидор, посолила его и петрушки добавила
- блинчик-рулетик скрутила, очень нежный получился, и с корнишонами и салатом на ура!
Пропорции могут быть разными ... мне пришлось яйцо в дело пустить, получилось очень классно.
Уже перцы запечённые мариную, буду подавать с картошкой на ужин
Приятных экспромтов.
Свежие комментарии