Куриные окорочка с сыром моцарелла...

Очень простое блюдо, сегодня мне захотелось привготовить вот таким способом ...

Окорочка куриные замариновала в...:

- 1/2 ч. л. куркумы

- 1/2 ч. л. крупной соли

- 5 гр. специй сборных для "курки" (покупаю на рынке у продавцов специй)

- ст. л. подсолнечного масла

- ст. л. тёмного бальзамического уксуса

- ст. л. мёда

Мариновались окорочка 30 мин.

Три зубчика чеснока нарезала, сыр моцарелла натёрла на крупной тёрке и нашпиговала под кожу уже замаринованные окорочка.

Запекала при t 200 гр. приерно 40 мин (зависит от духовки и от картошки, которая бывает "вредной") с картошкой (можно без)

Подавала с салатом из капусты и перца. 

Понравилось, просто, очень просто, но было вкусно!

Приятного!