ДАВАЙ ПОГОВОРИМ

10 639 подписчиков

Свежие комментарии

  • natalia belotserkovets
    но правильнее- с 22-на 23 июня , т.к самая длин. ночь и день летнего солнцестояния.!7 июля - Праздник...
  • Астон Мартин
    С праздником Ивана Купалы !!!7 июля - Праздник...
  • Ирина Осипова
    Ой, не знаю, не знаю... Понятно, что на ошибках учимся, что не ошибается только тот, кто ничего не делает, и т.д., и ...О жизни. «Философ...

Дрожжевые пасхальные веночки

Дрожжевые пасхальные веночки

Всем - здравствовать!

Очередной гвардейский рецепт. В воскресенье - православная Пасха, может, идея таких веночков придется кому-нибудь по душе.

Нам потребуется:

ваше излюбленное дрожжевое тесто

или:

500г муки

200мл теплого молока

1 пакетик сухих дрожжей

2 яйца

60г сливочного масла комнатной температуры

60г сахара

0,5ч.ложки соли

и:

1 яйцо

рубленый миндаль и сахар крупинками (жемчужный или как его там называют...)

Муку просеять и перемешать с дрожжами и солью.

В миску налить тёплое молоко, добавить сахар, масло, яйца и перемешать.

Дрожжевые пасхальные веночки

Всыпать муку и замесить тесто.

Дрожжевые пасхальные веночки

Накрыть влажным полотенцем или пищевой пленкой и оставить на час, чтобы подошло. Затем еще раз хорошенько вымесить.

Стол присыпать мукой или смазать растительным маслом. Отщипнуть небольшой кусок теста, разделить пополам и раскатать "колбаской".

Дрожжевые пасхальные веночки

Перекрутить жгутом,

Дрожжевые пасхальные веночки

соединить концы

Дрожжевые пасхальные веночки

и защипнуть.

Дрожжевые пасхальные веночки

Получится вот такой бублик.

Дрожжевые пасхальные веночки

Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него веночки. Накрыть пищевой пленкой и оставить на час для расстойки.

Яйцо хорошо взболтать и смазать поднявшиеся булочки. Обсыпать сахаром и (или) орехами.

Дрожжевые пасхальные веночки

Выпекать в предварительно прогретой духовке 25-35 минут, температура 170оС. Остудить.

Дрожжевые пасхальные веночки

Веночки выложить на блюдо, украсить крашеными яйцами

Дрожжевые пасхальные веночки

или конфетами.


Дрожжевые пасхальные веночки

Светлых всем праздников!

Картина дня

))}
Loading...
наверх