✿ ♥ Марго ♥ ✿ предлагает Вам запомнить сайт «Давай поговорим»
Вы хотите запомнить сайт «Давай поговорим»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Общение в кругу друзей,самые вкусные проверенные рецепты ,помощь во всех вопросах,наши поделки и наши путешествия ! ВСЁ ОБО ВСЁМ !!!

Читать
Запомнить

ПОИСК ТЕМ

Последние комментарии

Стена
LAV29 Васильева (Барковская)
Спасибо! Для души и от души! Храни Вас Бог!
Kevin Ya
стихи очень понравились....в них чувствуется глубина...прямо из сердца...спасибо
Kevin Ya 26 марта, в 23:26
Ольга Бурак
спасибо тронули душу
Ольга Бурак 24 марта, в 22:29
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Твой человек не тот, кому «с тобой хорошо» — с тобой может быть хорошо сотне людей.
Твоему — «без тебя плохо».
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 16 марта, в 23:47
Летающая В облакаХ
Люди говорят, если благодарить Бога за то, что имеешь, то получишь и то, о чём мечтаешь.
Летающая В облакаХ 19 февраля, в 14:37
elena simonenko
Очень жизненные стихи.И как всегда красиво написанные
elena simonenko 1 февраля, в 14:58
Алевтина Маркова
Очень правильные стихи,жизненные!Нужно принять как жизненное кредо для многих!Спасибо за мудрые слова!
Алевтина Маркова 13 января, в 17:00
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Скажи спасибо Богу перед сном
За то, что ты имеешь дом.
За то, что есть чего поесть.
За то, что есть куда присесть.
За то, что у тебя есть друг..
За то, что верен твой супруг.
А если друга, мужа нет.
Тогда, за то, что видишь свет.
Чтоб видеть свет, нужны глаза
И слух, чтоб слышать голоса.
Глаза на месте, есть и слух.
Скажи спасибо, что не глух.
Ещё спасибо двум ногам.
Что ходят всюду, тут и там.
Есть люди, что живут без них.
Ну что, счастливчик, ты притих?
Я соглашусь, что есть бардак.
Что в жизни многое не так.
Но всё же, ты подумай, взвесь,
Цени, что есть сейчас и здесь!
И прежде, чем ложиться спать
В свою уютную кровать.
Ты вспомни, друг мой, об одном .
Скажи «Спасибо» Богу перед сном.

✿ ♥ Марго ♥ ✿ 13 января, в 15:22
Наталия Саламатина
Рита! Спасибо за стихи! Так близко всё, так знакомо и больно...Благодарю Вас за такие нежные и мудрые строки, в них говорит Ваша душа...Успехов Вам и всего самого доброго!
Наталия
Наталия Саламатина 24 декабря 16, в 00:43
Tatiyna
Спасибо Вам!
Tatiyna 25 ноября 16, в 16:49

Основная статья: Холодные закуски

МАРИНОВАННЫЕ СУТОЧНЫЕ КАБАЧКИ - ПРОСТО И ВКУСНО!

МАРИНОВАННЫЕ СУТОЧНЫЕ КАБАЧКИ - ПРОСТО И ВКУСНО!

Маринованные кабачки - прекрасная альтернатива малосольным огурчикам, которые также готовятся просто и быстро. Делюсь с вами проверенным и очень вкусным рецептом. Количество ингредиентов на 1 литровую банку. Это пропорции на мой вкус, мне очень нравятся, которые потом можете адапти…

Людмила 28 май, 17:42
+5 8
ВКУСНЕЙШИЙ ПЕЧЁНОЧНЫЙ РУЛЕТ.

ВКУСНЕЙШИЙ ПЕЧЁНОЧНЫЙ РУЛЕТ.

Рулет из печени - это очень вкусная и сытная закуска, которую любят в нашей семье. Готовится просто и быстро из обычного набора продуктов. Для любителей печени это будет незаменимое блюдо, на свежий хлебушек кусочек рулета к чаю или кофе, заменит завтрак. Ингредиенты : Печень …

Людмила 26 май, 16:04
+17 23
ГРИБНЫЕ БОМБОЧКИ ИЛИ ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ В ТЕСТЕ.

ГРИБНЫЕ БОМБОЧКИ ИЛИ ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ В ТЕСТЕ.

Очень вкусное блюдо, которым удивите своих родных и близких и они непременно будут спрашивать у вас рецепт. Грибные бомбочки, я бы ещё назвала солнышки, которые представляют из себя воздушный пирожок с фаршированным шампиньоном. Ингредиенты: Шампиньоны с большими шляпками …

Людмила 24 май, 18:19
+16 25
АРОМАТНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ САЛА СО СПЕЦИЯМИ - ЗА 24 ЧАСА.

АРОМАТНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ САЛА СО СПЕЦИЯМИ - ЗА 24 ЧАСА.

Рулетики из сала, они не только просты в приготовлении, но и вкуснейшая закуска!!! Ингредиенты: Сало свежее - 400 - 500 г. Для присыпки: Соль - 2 ч.л., Чеснок - 2 ч.л. сушёного или 3 зубка свежего, Паприка копчёная (можно обычную) - 1 ч.л., Острый молотый перец - 0…

Людмила 19 май, 23:33
+14 10
Колбаса домашняя с гречкой и без гречки

Колбаса домашняя с гречкой и без гречки

Здравствуйте всем! Наконец-то я ее сделала! Колбасу с гречкой! Можно, конечно, с разными крупами, но у меня была вареная гречка - с ней и сделала. Так вкусно! И в горячем, и в холодном виде. Даже вкуснее, чем без гречки, из одного мяса. Так что в планах и с пшенкой, и с ячкой сдел…

Ирина Осипова 19 май, 23:21
+19 32
ШПИК ПО-ВЕНГЕРСКИ, ПРОСТО И ВКУСНО!

ШПИК ПО-ВЕНГЕРСКИ, ПРОСТО И ВКУСНО!

Хочу поделиться рецептом очень вкусного и полезного сала - шпик по-венгерски. Для этого нам потребуется сало без шкуры, толщина на ваше усмотрение. Лучше делать сразу побольше, съедается очень быстро. Способ приготовления очень простой. Берём сало засыпаем обильно его крупной со…

Людмила 19 май, 20:01
+21 17
Капустные оладьи, шпроты из мойвы и салат из апельсинов -похвастушки

Капустные оладьи, шпроты из мойвы и салат из апельсинов -похвастушки

1.Капустные оладьи — спасибо, Рита. http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43490617151/Kapustnyie-oladushki прочитала рецепт и обрадовалась. Обожаю капустники, но кладешь их на сковороду, они могут развалиться, да и края неровные у них. А здесь красота — развела тесто…

Наталия * 10 май, 22:33
+18 63
По мотивам салата "Пармелон"

По мотивам салата "Пармелон"

Здравствуйте всем! Недавно в ресторане отведала такой интересный салатик - "Пармелон". Состав: дыня с пармской ветчиной, муссом из феты и рукколой. Ну так раз понравилось, значит надо повторить! Получилось, конечно, "по мотивам". Хотя я честно пошла в итальянский маг…

Ирина Осипова 7 май, 18:07
+14 49
ОВОЩНОЕ ПИРОЖНОЕ - МИЛЬФЕЙ ИЗ БАКЛАЖАНОВ И ПЕЧЁНОЙ СВЁКЛЫ.

ОВОЩНОЕ ПИРОЖНОЕ - МИЛЬФЕЙ ИЗ БАКЛАЖАНОВ И ПЕЧЁНОЙ СВЁКЛЫ.

Овощной мильфей - это очень вкусное, полезное и оригинальное блюдо, порадуйте себя и своих гостей. Готовится очень просто и быстро. Также можно сочетать любые овощи по вкусу. Пропорции произвольные, я готовила из 2 средних баклажанов и 2 средние свёклы, желательно чтобы два овоща подх…

Людмила 4 май, 20:02
+14 40
Соус к шашлыку

Соус к шашлыку

Жарили на праздники шашлыки, ну и конечно, делала томатный соус к ним. Уж очень мы любим кушать мясо с томатным соусом и травками. Здесь в темах я его неоднократно описывала, а теперь решила выложить темой. Основа соуса - любимый томатный соус или кетчуп. Обычно покупаю "Соус по-…

Наталия * 3 май, 14:04
+22 42
ТАРТАР ИЗ СЕМГИ

ТАРТАР ИЗ СЕМГИ

Всем доброго времени суток! Сказать просто, что я соскучилась за вами - значит ничего не сказать! Я оченьсильномного соскучилась и ужасно рада всех увидеть снова! Сегодня у меня не столько рецепт (все практически "на глазок"), сколько похвастушки, Коля приготовил очередной вкусн…

Фатя Фатя 3 май, 02:28
+18 21
Похвастушка в четвёртой степени. Закрытый пирог из турецкого теста с картофельно-баклажанной начинкой.

Похвастушка в четвёртой степени. Закрытый пирог из турецкого теста с картофельно-баклажанной начинкой.

Продолжаю, как и обещала, тему Татьяны, Светлячка, Ирины Осиповой, турецкое дрожжевое тесто на молоке с минеральной газированной водой http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43081853694/Turetskoe... http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43729534489/Pohvastus... http://da…

Таня М --- 2 май, 20:00
+15 97
Закуска из маринованных кабачков

Закуска из маринованных кабачков

Натолкнулась случайно на рецепт http://gotovim-doma.ru/view.php?r=912-recept-Zakuska-iz-mari... , очень понравился. Решила приготовить, но немного изменила ингридиенты. молодые кабачки или цуккини - 2 шт (~400-500 г), у меня кабачки 500г чеснок - 2-3 зубчика, оли…

Наталия * 30 апр, 20:38
+19 24
Похвастушки в третьей степени )) - пирожки из турецкого теста со свежей капустой, зелёным луком и яйцом

Похвастушки в третьей степени )) - пирожки из турецкого теста со свежей капустой, зелёным луком и яйцом

Вот и я наконец-то добралась до кухни . Не, добираться то я до неё добираюсь регулярно, но так вот, чтобы никто не мешал... Рай! Сказка! В общем, ну ооочень мне понравилось Танино тесто вот на этой страничке http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43081853694/Turetskoe... . Вскоре не …

Люся Л 30 апр, 19:12
+18 46
Нежнейшее сливочное суфле из телячьего ливера

Нежнейшее сливочное суфле из телячьего ливера

Здравствуйте всем! Подвернулся мне тут недавно телячий ливер – от совсем молоденького теленка, с барана размером. Купила еще и корейку от него – как баранья. Вот и решила, что и весь теленок размером с барана. Решила сделать из ливера что-то не особо жирное, без масла. П…

Ирина Осипова 12 апр, 20:23
+18 49
Похвастушка. Вёшанки в  пивном кляре с сыром фета.

Похвастушка. Вёшанки в пивном кляре с сыром фета.

Всем привет! Меня очень впечатлил рецепт нашего замечательного кулинара Натальи "Постное блюдо - вешанки в кляре" http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43879165276/POSTNOE-B... Не смогла себя сдержать, но кляр я приготовила своим способом: - 100 гр сыра фета (натерерла на кру…

Таня М --- 10 апр, 00:11
+12 14
Закуска с жареными баклажанами

Закуска с жареными баклажанами

Всем - здравствовать! Вчера купила баклажаны по смехотворной цене: 1,60 евро за килограмм. Парочку отложила для "тещиного языка", а из остальных приготовила очень вкусную закуску, которую можно подавать как гарнир к грильному мясу или шашлыку. Потребуется: 1кг ба…

Tat.jana Татьяна 9 апр, 23:30
+20 34
Кальмары фаршированные треской, креветками и красной икрой

Кальмары фаршированные треской, креветками и красной икрой

Здравствуйте всем! Нужно мне было что-то для постящейся гостьи придумать. Идею подсказал Александр в своей теме КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ (ИЗ САЛЕРНО) ( http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43341825013/Kalmaryi-farshirovannyie-(iz-Salerno)) Только я решила сделать холодн…

Ирина Осипова 2 апр, 23:11
+15 23
15 идеальных сочетаний для салатов

15 идеальных сочетаний для салатов

Вот такие интересные картинки нашла ) Думаю вдруг они нам пригодятся

✿ ♥ Марго ♥ ✿ 31 мар, 21:45
+17 51
Закусочные сырные эклеры. Из старых рецептов

Закусочные сырные эклеры. Из старых рецептов

Здравствуйте всем! Осталось у меня 50мл сливок да немного тертого сыра... как говорится - ни туда, ни сюда. И гвардия выпечку опять требует...Пришлось доставать старые умные книжки . Нам потребуется: 250мл молока 60г маргарина или слив.масла …

Tat.jana Татьяна 16 мар, 18:21
+23 51
ОВОЩНОЕ РАГУ "ВЕСЕННЕЕ"

ОВОЩНОЕ РАГУ "ВЕСЕННЕЕ"

"Весеннее" не потому, что из весенних овощей, а просто потому что НАЧАЛОСЬ! Наконец-то кабачки и баклажаны пошли по приемлемой цене, я свои купила погде-то по 150-160 руб. за кг. Готовила вчера и совершенно не собиралась показывать, поэтому и фотографий процесса не будет. Сегодня п…

Марина Барабан (Порфирьева) 14 мар, 17:24
+13 21
Свиная лопатка копчёно-запеченная

Свиная лопатка копчёно-запеченная

Здравствуйте всем! На первый взгляд – неудачный рецепт. Но я все же решила им поделиться, потому что по-разному бывает. Главное, что результат порадовал. Помните, в своей теме «Горячее копчение – мои первые опыты» ( http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43733877123/Goryache…

Ирина Осипова 13 мар, 12:00
+24 45
ЕШЬ И КАЙСЯ! РЕЦЕПТЫ: КАРПАЧЧО ПО-ДОМАШНЕМУ, ПАСТА С ГОРОШКОМ.

ЕШЬ И КАЙСЯ! РЕЦЕПТЫ: КАРПАЧЧО ПО-ДОМАШНЕМУ, ПАСТА С ГОРОШКОМ.

Ну что, поехали! Прощание было вопрошающим… - А ты правда, вернёшься? - Гадом буду! Вернусь! Крест на пузе и зуб даю! - Тогда езжай! Сейчас буду сдавать пароли и явки. Мой вылет был в 6 утра, соответственно, нужно было быть в Шереметьево в 4.30 утра, как минимум. Ииииии????????)…

Лариса Китце 9 мар, 20:58
+15 16
Как я делаю ХЕ.

Как я делаю ХЕ.

Задала мне наша Наталка вопрос как я делаю ХЕ и много ли там уксуса ) Ну вот и решила не мучаться ,а сразу отдельной темой рассказать ,может еще кто не знает про такое чудо ) ХЕ делаю уже лет этак тридцать пять ,не меньше ,но вот как то и не думала даже никогда фоток делать ,а …

✿ ♥ Марго ♥ ✿ 9 мар, 20:02
+25 75
Отчётный Салат из апельсинов или Репетиция к приходу гостей 😊😜

Отчётный Салат из апельсинов или Репетиция к приходу гостей 😊😜

Доброго всем дня! Уж очень мне понравился салат, рецептом которого с нами поделилась Лариса Китце вот на этой закладке: http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43223270134/Salat-iz-... Честно скажу, думала про этот салат часто и основательно! Тем более, что через несколь…

Люся Л 5 мар, 19:59
+12 19
Аджика зимняя

Аджика зимняя

Здравствуйте всем! Закончилась у меня с осени припасенная аджика. Рецепты тут: http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43335370973/Adzhika-domashnyaya http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43573615598/Adzhika-zhyolto-zelenaya Сделала еще. Состав такой: …

Ирина Осипова 2 мар, 15:36
+15 31
ПОХВАСТУШКИ! Маришкина селедка в горчичном соусе

ПОХВАСТУШКИ! Маришкина селедка в горчичном соусе

Здравствуйте всем! Наконец-то я ее сделала! Помните, Маришка ( Марина Барабан (Порфирьева) ) рассказала нам, как ее супруг делает вкуснючую селедку? http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43384327818/SELD-V-GORCHICHNOM-SOUSE Да-а-а… от моего не дождешься. Пришлось самой дела…

Ирина Осипова 26 фев, 22:33
+23 40
Блинчики фаршированные

Блинчики фаршированные

Здравствуйте! Масленичная неделя завершилась, и вместе с ней заканчиваются блинные дни... Но, жуть, как не хочется расставаться с блинами!! Поэтому собрала всё необходимое и решила сделать фашированные блинчики. Тесто у меня сегодня, как и в предыдущей теме, которую выставляла вот …

Люся Л 26 фев, 20:16
+16 37
"SARDENAIRA"  или итальянский хлеб с черри и анчоусами

"SARDENAIRA" или итальянский хлеб с черри и анчоусами

Продолжаю работать с тестом, руководствуясь кулинарной книгой итальянских поваров. Итак, тема дня "сарденайра" В рецепте укажу точную пропорцию, я готовила половину от указанной. - 500гр. муки высшего сорта (TIP 500) - 25 гр. свежих дрожжей или 7 гр. сухих - 450 гр теплой воды …

Таня М --- 24 фев, 00:14
+14 22
Овощной тартар с авокадо и сельдью

Овощной тартар с авокадо и сельдью

     Эта закуска придет вам на помощь, если «сельдь под «шубой» покажется приевшейся. Итак, дерзайте. Рецепт несложен, а закуска и красива, и вкусна. Состав овощей можно варьировать по вашему вкусу. Можно добавить и вареную морковь, и яблоко, и любые другие овощи которые вам по вкусу…

Александр 22 фев, 23:32
+10 12
Ура! Масленница! Блины с мясом.

Ура! Масленница! Блины с мясом.

Очень давно не пекла блинчики, неделя масленницы, напекла ... с мясной начинкой. блинное тесто готовлю так: - 500 мл молока - 5 яиц - 3 ст. л. рафинированного подсолнечного масла - 250 гр. муки высшего сорта +/- 50 гр (приноровилась на глаз добавлять) - 1 дес. ложка сахара -…

Таня М --- 21 фев, 00:53
+19 10
Блины к празднику

Блины к празднику

Здравствуйте, дорогие форумчане, кулинары и просто любители!  Так давно ничего не выставляла и ничем не хвасталась  , хотя про всех вас помнила и на сайт изредка заходила. В общем, поняла что нужно срочно исправлять ситуацию . А тут и повод - начинается Масленичная неделя. Ну как не…

Люся Л 19 фев, 20:26
+20 34
Рыбный пирог с грибамии и вялеными томатами

Рыбный пирог с грибамии и вялеными томатами

Всем привет! Хочу поделиться очень вкусным и быстрым в приготовлении рыбным пирогом. Делюсь своим вариантом, буду признательна если поделитесь своими рецептами. Итак : - 500 гр. лосося охлаждённого - 300 гр. шампиньонов - 4 - 5 вяленых томатов - сок 1/2 лимона - соль/че…

Таня М --- 19 фев, 19:49
+12 10
INSALATA DI ZUCCHINE CON MENTA  E RUCOLA (салат из цуккини с рукколой и мятой)

INSALATA DI ZUCCHINE CON MENTA E RUCOLA (салат из цуккини с рукколой и мятой)

Не предполагала, что такой простой способ приготовления салата, покорит моё сердце, кулинарное. Обалденно вкусно! Я дополнила салат, опираясь на свои предпочтения и не ошиблась. Рецепт готовила руководствуясь книгой итальянских поваров Antonio Carluccio. Gennaro Contaldo Ин…

Таня М --- 19 фев, 15:09
+12 12
Корюшка в томате с овощами

Корюшка в томате с овощами

Здравствуйте всем! Вчера приготовила корюшку в томате. Рецепт где-то в ОК попался, только для кильки, ну и сама кое-что изменила по мелочи. Получилось вкусно! Итак, нам надо: Корюшка (малёк) – 600 г (с головами) Вода холодная – 250-300 мл Лук репчатый –…

Ирина Осипова 17 фев, 21:39
+19 31
Отчёт или похвастушка! "SCOTCH BONNET" фаршированный консервированным тунцом.

Отчёт или похвастушка! "SCOTCH BONNET" фаршированный консервированным тунцом.

Всем привет! Ну, что, долгожданный отчет по рецепту Ларисы Китце. Удивтельная закуска! Удача мне улыбнулась и я всё же купила 200 гр. чили пецев "scotch bonnet". Скажу честно, они дорогие в Словении, может в Италии дешевле, но я все же для пробы купила.  Оригинал рецепта тут: …

Таня М --- 15 фев, 22:28
+9 11
"BRASATO DI MANZO IN VINO ROSSO"  запеченая говядина в красном вине

"BRASATO DI MANZO IN VINO ROSSO" запеченая говядина в красном вине

Это блюдо относится к пьемонтской кухне. Для такого блюда часто используют вино Бароло, но, у меня обычное сухое красное вино. Мясо маринуется в вине с овощами, ароматными травами и традиционно подается с полентой или картофельным пюре. Для  этого блюда предлагается два вида говяжьег…

Таня М --- 14 фев, 23:43
+16 27
"INVOLTINI DI ZUCCHINI" кабачковые рулетики с сыром и томатом

"INVOLTINI DI ZUCCHINI" кабачковые рулетики с сыром и томатом

Преобрела 2 замечательные книги с итальянскими рецептами Antonio Carluccio и Gennaro Contaldo ... с первых строк прочтения я уже влюбилась в их шедевры и для себя решила что буду готовить в ближайшее время только их рецепты, хороший опыт и практика. С удовольствием делюсь. Начинаю …

Таня М --- 14 фев, 22:01
+12 19
Овощной салат с грецким орехом

Овощной салат с грецким орехом

Всем привет! Я опять с салатом, очень вкусным и не менее полезным. Ингредиенты самые доступные, приготовление быстрое. Для салата: 1 свекла 1 большая морковка 1 средняя луковица  примерно 150 гр белокачанной капусты Для заправки: 50 гр. густого натурального йогурта 1 ст.…

Таня М --- 11 фев, 14:57
+14 19
Салат из кислой капусты с фасолью.

Салат из кислой капусты с фасолью.

На пути в магазин встретила соседку, она уже с полными сумками, а я только за полными сумками, конечно, немного поговорили и как всегда на тему: "что вы готовите дома". Итак, я узнала семейный рецепт салата из кислой капусты, на столько прост, что я вернувшись с магазина приготовила. Ск…

Таня М --- 10 фев, 11:41
+11 14
Плацинды дрожжевые, на йогурте

Плацинды дрожжевые, на йогурте

Продолжаю работать с тестом. Предлагаю интересный вариант дрожжевого теста на йогурте. Приготовила его для плацинд. Готовила немного, на 8 шт: - 3,5 гр. сухих дрожжей - 50 мл. густого натурального йогурта - 100 мл. тёплой воды - 1/2 ч. л. сахара/ соли - 250 гр просеянной мук…

Таня М --- 9 фев, 11:01
+15 13
Хлебчики на молоке ...

Хлебчики на молоке ...

Оставалось у меня молоко, что с ним делать? конечно в выпечку. Сладкую выпечку мне не хотелось, а вот хлебцы, самое то! Итак: - дрожжи прессованные 25 гр - 150мл. теплого молока - ч. л. сахара/соли - 1 яйцо - 30 гр растопленного сливочного масла - мука  около 500 гр. Дро…

Таня М --- 8 фев, 18:19
+27 27
Шампиньоны в сметанном соусе

Шампиньоны в сметанном соусе

Готовила гороховый крем суп, ранее, котоый превратился в пюре после охлаждения, а тут, шампиньоны нарисовались) Совместила и получилось отлично! http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43281550111/Gorohovyi... ! - 250гр. шампиньонов - 250 гр. сметаны - 50 гр. сливочного масла …

Таня М --- 27 янв, 06:40
+14 9
Гороховый крем суп.  Делитесь вашими рецептами!

Гороховый крем суп. Делитесь вашими рецептами!

Мне очень интересны рецепты гороховых супов, для меня горох - это, как шоколад слопать слаждкоежке.Сегодня мне очень захотелось горохового супа, ароматного и густого, почти пюре) Ингредиенты: - 500 гр. куриных бёдер - 1/4 корня сельдерея - 2 морковки - 250 гр. сухой горох, кол…

Таня М --- 26 янв, 07:21
+21 39
Подчеревок запеченый в фольге

Подчеревок запеченый в фольге

Сало готовлю по разному)  Солю несколькими способами,варю в луковой шелухе,запекаю.. Но на запекание лучше все же идет пузовина ,солить ее не будешь ,жествовата ,а вот запекать самое то ! А мне лично больше нравиться запекать в майонезе ,хотя может и вредно ))) Майонез …

✿ ♥ Марго ♥ ✿ 23 янв, 21:07
+25 72
Щука ,метровая ))) Две !

Щука ,метровая ))) Две !

Здрасьте Всем !!! Привез мой из деревни таких вот экспонатов ) В количестве 3-х штук ! Длиной 1 метр,вторая 1,10,третья 1,20.... Хотела дитям спихнуть ,каб мне не мучится... Ага... щаааазззз.... Кое-как одну самую большую отдала ,а две то мне остались. Короче провоз…

✿ ♥ Марго ♥ ✿ 22 янв, 20:32
+19 135
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ

ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ

У дочери днюха, гостей придет много, и я вызвалась помочь готовить - сварила холодец и приготовила печеночный торт. Раньше делала его часто, а потом что-то поднадоел. А это зять захотел, ну значит теща поворачивайся Ингредиенты: на 1 кг говяжьей печени - 300 г свиного жира, 1 бо…

Наталия * 20 янв, 21:45
+20 187
СЕЛЬДЬ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

СЕЛЬДЬ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

В продолжение рыбных тем и ВО ИСПОЛНЕНИЕ моих МНОГОЛЕТНИХ  обещаний!  Началось с того, что я купила 4 свежих селедки и засолила её. Процесс был сложным, я самоуверенно решила, что если шикарно солю сёмгу, то и тут проблем не будет.  Делала так - положила рыбу в стеклянную миску,…

Марина Барабан (Порфирьева) 19 янв, 20:08
+35 69
ПОХВАСТУШКИ: ШПРОТЫ ДОМАШНИЕ ИЗ МОЙВЫ

ПОХВАСТУШКИ: ШПРОТЫ ДОМАШНИЕ ИЗ МОЙВЫ

Ну вот и я сделала ЭТО!   Процесс оказался очень простым и быстрым, особенно если все под рукой.   Готовила точно по рецепту Ириши Осиповой:  https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43232393968/POHVASTU... . Так что теперь - ПОХВАСТУШЕЧНЫЕ ФОТО   У меня ровно килограмм мойвы …

Марина Барабан (Порфирьева) 18 янв, 19:47
+16 13
Кижуч по-шпротному и салат из него

Кижуч по-шпротному и салат из него

Здравствуйте всем! Купила кижуча на 2,5 кг, разморозила и задумалась, что бы с ним такое сотворить?   Первым делом разделала на филе.   Решила продолжить эксперименты со шпротами – теперь из кижуча. Уж очень нам понравились из мойвы и из корюшки. Отрезала хвостовую …

Ирина Осипова 18 янв, 12:27
+20 42
Темы с 1 по 50 | всего: 506