✿ ♥ Марго ♥ ✿ предлагает Вам запомнить сайт «Давай поговорим»
Вы хотите запомнить сайт «Давай поговорим»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Общение в кругу друзей,самые вкусные проверенные рецепты ,помощь во всех вопросах,наши поделки и наши путешествия ! ВСЁ ОБО ВСЁМ !!!

Основная статья: Постное меню

Капуста квашенная скороспелая

Капуста квашенная скороспелая

Хороша закуска - квашена капустка! И подать не стыдно, И съедят - не жалко! Здравствуйте всем! Рецепт довольно популярный, но, думаю, не лишне и напомнить. Капуста получается замечательная! Белая, хрустящая, ароматная. Годится также и в солянку, и в щи. Я…

Ирина Осипова 13 окт, 08:32
+9 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Опята маринованные по рецепту "Чтобы вкусно было!"

Опята маринованные по рецепту "Чтобы вкусно было!"

Здравствуйте всем! В воскресенье по случаю хорошей погоды выбрались "по природе" погулять. Пусть и в черте города, но все равно - природа! Заодно и грибочки посматривали. Поначалу редкие свинушки попадались, да роскошные мухоморы. Ну, раз мухоморы появились, зна…

Ирина Осипова 8 окт, 19:56
+7 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ

КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ

Наступает помидорная пора и я хочу поделиться одним рецептом, который опробовала впервые в прошлом году. Итак, ингредиенты: помидоры сливки чеснок РАССОЛ: 1 л. воды 5 ст.л. сахара 1 ст.л. соли В кипящей воде растворить соль и сахар, охладить. У помидо…

Марина Барабан (Порфирьева) 6 авг, 18:49
+13 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
"СТРАСТИ ПО БАКЛАЖАНУ" - ПОХВАСТУШКА

"СТРАСТИ ПО БАКЛАЖАНУ" - ПОХВАСТУШКА

Вот и добралась я до еще одного рецепта нашей Людочки - СТРАСТИ ПО БАКЛАЖАНУ http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43107086834/STRASTI-PO-BAKLAZHANU---MOY-SAMYIY-LYUBIMYIY-LETNIY-RETSEPT ! Рецепт прост в приготовлении и даже количество ингредиентов в рецепте произвольно…

Наталия * 30 июл, 22:10
+19 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Булгур с карри на гарнир

Булгур с карри на гарнир

На булгур я подсела в Турции. Это для туристов они в качестве гарнира подают рис и картофель фри. А вот в кафе, куда сами ходят, в качестве гарнира на тарелке лежат горочка булгура, запеченный болгарский перец, свежая или запеченная помидорка и крупные листья рукколы. В общем, куски м…

Светлячок . 27 июл, 20:40
+12 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ И МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ

САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ И МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ

Увидела этот салат на Поваренке и он сразу понравился. Сначала привожу ингредиенты автора, потом мои комментарии. 350 гр. баклажан 100 гр. красного сладкого перца 1 луковица 150 гр. помидор 100 гр. корейской моркови 1,5 ст.л. соуса Наршараб 4 ст.л. растите…

Марина Барабан (Порфирьева) 21 июл, 21:06
+14 20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ОГОРОД В БАНКЕ

ОГОРОД В БАНКЕ

Наступает время заготовок, дорогие форумчане! Такого сборного состава овощей существует великое множество, и многие делают такие консервы, я просто хочу поделиться именно тем рецептом, который впервые в прошлом году опробовала я. Ингредиенты даны на 3-х литровую банку: 7-8 о…

Марина Барабан (Порфирьева) 20 июл, 16:57
+13 18
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сайра пряного посола

Сайра пряного посола

Здравствуйте всем! В Москве сейчас проходит «Рыбная неделя», и можно всякую экзотическую рыбку купить типа рыбы-попугая. Но я скромно взяла полкило охлажденной сайры (6 штук). Давненько сайра не попадалась. Решила ее засолить. Рецепт откуда-то из интернета, н…

Ирина Осипова 19 май, 19:59
+15 11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Похвастушка. ТАПЕНАДА — «почти черная икра»

Похвастушка. ТАПЕНАДА — «почти черная икра»

Рецепт недавно дала Людмила, за что ей большое спасибо. https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43014234204/TAPENADA---CHYORNAYA-IKRA-BEDNYAKOV ! Очень хорошая, простая закуска. И хоть она и называется «Черная икра для бедных» икрой она и не пахнет, вкус у нее маслин, ко…

Наталия * 30 мар, 18:37
+13 20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот что произойдет, если есть семечки каждый день! Фантастический результат…

Вот что произойдет, если есть семечки каждый день! Фантастический результат…

По поводу употребления семечек подсолнуха в обществе ходит множество предубеждений. Считается, что лузгать семечки не эстетично и даже провинциально. Но настоящих любителей этого лакомства не остановят никакие предрассудки! Многие даже скрывают это пристрастие, лузгая семечк…

Ирина Осипова 16 мар, 20:43
+16 16
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПЕРЛОВКА С ОВОЩАМИ В РУКАВЕ

ПЕРЛОВКА С ОВОЩАМИ В РУКАВЕ

Вот еще один вкусный рецепт на Поваренке нашла! Готовится быстро-быстро! Наши продукты У автора в ингредиентах был еще синий лук, и три помидора, но у меня не было ни того, ни другого и вместо помидор я решила использовать вот такую мякоть томатов. Перловку автор на…

Марина Барабан (Порфирьева) 13 мар, 14:56
+18 21
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОХВАСТУШКИ: Хрустящие лепёшки с итальянскими нотками

ПОХВАСТУШКИ: Хрустящие лепёшки с итальянскими нотками

Здравствуйте всем! Я опять с ПОХВАСТУШКАМИ! Испекла Натальины хрустящие лепёшки . https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43328078069/POST--HR... ЭТО ТАК ВКУСНО!!!!!!!! Хорошо, что сделала полную ному - на 4 лепешки. От рецепта теста я почти не о…

Ирина Осипова 10 мар, 22:35
+17 16
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Делаем цукаты к пасхальному куличу!

Делаем цукаты к пасхальному куличу!

Здравствуйте всем! Это - НАПОМИНАЛКА. Подробный рецепт здесь : https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43186751607/TSukatyi... Думаю, и сезон апельсиновый сейчас в самом разгаре, и потихоньку к Пасхе готовиться надо. А цукаты из апельсиновых корок и куличу, и…

Ирина Осипова 6 мар, 23:00
+15 18
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Щи с белыми грибами

Щи с белыми грибами

Здравствуйте всем! Эх, раздразнила меня вчера Маришка своим грибным борщом ! https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43983424093/NAPOMINA... Как прочитала, сразу пошла грибы замочила. Но в итоге у меня получились щи, а не борщ. Да что-то решила, что надо полегче пер…

Ирина Осипова 5 мар, 19:59
+14 25
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОСТ- ХРУСТЯЩИЕ СЛОЕНЫЕ ЛЕПЕШКИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ

ПОСТ- ХРУСТЯЩИЕ СЛОЕНЫЕ ЛЕПЕШКИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ

Увидела этот рецепт от Анастасии Ецкало и сразу поняла: мое. https://www.koolinar.ru/recipe/view/140883?utm_referrer=http... Потому уже в 16 часов оставила работу и направилась на кухню. Автор мне не знакома, потому решила сделать 2 лепешки. Я ж не знаю, как может повести…

Наталия * 5 мар, 19:35
+20 33
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
НАПОМИНАЛКА - ПОСТНЫЙ ГРИБНОЙ БОРЩ

НАПОМИНАЛКА - ПОСТНЫЙ ГРИБНОЙ БОРЩ

Сегодня варила постный грибной борщ. Я вам его уже показывала четыре года назад, вот здесь https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43070434302/POSTNYIY... но подумала, что так далеко назад в прошлое форума уже вряд ли кто захочет заглядывать, поэтому напоминаю. Сейчас пер…

Марина Барабан (Порфирьева) 3 мар, 16:17
+10 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОХВАСТУШКИ-ЭКСПЕРИМЕНТ - ЖАРЕНАЯ НАВАГА

ПОХВАСТУШКИ-ЭКСПЕРИМЕНТ - ЖАРЕНАЯ НАВАГА

Вот и я хвастаюсь! Эту рыбку нам показывала Ира Осипова, вот здесь https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43596286949/Prosto-z... Купила навагу, как оказалось - проблема найти эту рыбку! А тут наткнулась... В чем эксперимент - я всегда рыбу жарю, обваляв в муке. А т…

Марина Барабан (Порфирьева) 3 мар, 14:21
+16 20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С КУСКУСОМ

КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С КУСКУСОМ

Суп-пюре из кабачков я вам уже показывала, вот здесь https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43429504153/SUP-PYUR... я решила этот суп приготовить в новом варианте. Итак, наши продукты Два кабачка (достались по 120 руб. за кило), кукуруза и кабачки в томатной п…

Марина Барабан (Порфирьева) 1 мар, 19:54
+7 22
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Солянка грибная

Солянка грибная

Здравствуйте всем! Эх, раздраконили меня наши девочки - Маришка и Люся - своими грибными рассольниками! https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43107567499/POSTNYIY... https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43422863338/Pohvastu... С перловкой не решилась экс…

Ирина Осипова 28 фев, 15:51
+20 18
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Похвастушки-повторюшки по теме "Грибной рассольник"

Похвастушки-повторюшки по теме "Грибной рассольник"

Здравствуйте, здравствуйте! Поскольку сегодня я не на работе - в кои веки! (нужно использовать оставшиеся от отпуска дни до конца марта), а первого блюда нет, то решила не откладывая в 'долгий ящик', приготовить Маринин постный рассольник с грибами, которым она делилась с нами на днях…

Люся Л 26 фев, 19:42
+15 21
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОХВАСТУШКА- ХЕ ИЗ СЕЛЬДИ

ПОХВАСТУШКА- ХЕ ИЗ СЕЛЬДИ

Хе это или не хе , решать вам, но это очень вкусный салат. https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43322771144/VKUSNEYS... за него нашей Людочке и Людмиле Формус . Я, прочитав эту тему и комментарии, долго и тщательно изучала обработку сельди. Так вот, что я сразу хочу …

Наталия * 23 фев, 18:29
+18 32
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Постный стол от Елены Молоховец

Постный стол от Елены Молоховец

Здравствуйте всем! Очень люблю я книгу Елены Молоховец "Подарок молодым хозяйкам". Но пользуюсь ей не очень часто. То есть лечь и почитать в свое удвольствие - это пожалуйста. А таскать книгу на кухню или переписывать с нее рецепты не очень хочется. И вот наконец-то удалось мне найти …

Ирина Осипова 20 фев, 23:23
+15 28
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОСТНЫЙ ГРИБНОЙ РАССОЛЬНИК

ПОСТНЫЙ ГРИБНОЙ РАССОЛЬНИК

, Давно я задумывала сварить этот супчик, а сегодня все сложилось. Я не даю строгое количество ингредиентов, кастрюлька у меня литра на 3, остальное по фотографиям видно Сначала залила кипятком щедрую жменьку сухих грибов, у меня белые и подосиновики и тоже кипятком па…

Марина Барабан (Порфирьева) 19 фев, 19:29
+25 33
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как разнообразили  стол в постное время

Как разнообразили стол в постное время

Стандартный взгляд на русскую средневековую кухню приводит порой к полному непониманию и стереотипному восприятию этого явления. Вот скажем, какие блюда тогда готовили? Наиболее простой ответ – жареные и вареные. Но это не совсем верно. Конечно, типовая технолог…

Наталия * 19 фев, 11:00
+10 22
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ДВА САЛАТА

ДВА САЛАТА

Вообще-то я хотела рассказать о новом опробованном сегодня рецепте салата, но раз уж готовила два, то и расскажу о двух. Итак, первый салат я вчера нашла на Поваренке под названием "Овощное трио". Наши ингредиенты самые простые, всё сырое Краснокачанную капусту тонко …

Марина Барабан (Порфирьева) 29 ноя 17, 16:17
+24 23
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Тыква с рисом - проще пареной репы!

Тыква с рисом - проще пареной репы!

Здравствуйте всем! Я уже давала тему "Тыква с пшенкой - проще пареной репы!" ( http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43315656675/Tyikva-s-... !) Но поскольку рецепт этот был опубликован три года назад, то решила напомнить, но на этот раз с рисом. Всё тоже самое, н…

Ирина Осипова 1 окт 17, 22:46
+13 54
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОХВАСТУШКИ: Помидоры солёные с болгарским перцем

ПОХВАСТУШКИ: Помидоры солёные с болгарским перцем

Здравствуйте всем! Не так давно Наталия * поделилась с нами замечательным рецептом: «Помидоры соленые с капустой и болгарским перцем» ( http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43723408883/Pomidoryi-solenyie-s-kapustoy-i-bolgarskim-pertsem ) Я решила повторить. Только в ме…

Ирина Осипова 20 сен 17, 22:26
+19 25
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОХВАСТУШКИ: Людмилины самые быстрые маринованные помидоры

ПОХВАСТУШКИ: Людмилины самые быстрые маринованные помидоры

Здравствуйте всем! Наконец-то я их сделала! Такая прелесть! Сразу скажу, что понравилось очень. Сижу вот и голову ломаю - что же такое, с детства знакомое, мне напоминает? Может, "Глобусовские" помидоры? Помню, огурцы в ассорти "Глобус" мне казались сладкими, а вот помидоры - в самый раз…

Ирина Осипова 15 сен 17, 19:52
+18 16
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Похвастушки - Людмилкины баклажаны  "КУЧЕРИКАС"

Похвастушки - Людмилкины баклажаны "КУЧЕРИКАС"

Баклажаны это моё ВСЁ ! Кто б еще готовил ,так я бы их ела на завтрак,обед и ужин))) Люблю в любом виде,хоть просто на сковороде пожаренные как картошка)) Людмилкин рецепт очень понравился ,кто не помнит ,он ЗДЕСЬ Презентабельно на тарелке сфоткать не успела ,…

✿ ♥ Марго ♥ ✿ 10 сен 17, 17:20
+12 11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Баклажаны маринованные .

Баклажаны маринованные .

Здравствуйте всем ! В похвастушках по Людмилкиной теме про баклажаны .я поообещала показать рецепт новый для меня,может быть кто такие и делает ,но я сделала в первый,НО далеко не последний раз! Теперь наконец то выбрав минутку свободную от своего бесконечного ремонта и кое…

✿ ♥ Марго ♥ ✿ 17 авг 17, 21:37
+22 38
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОХВАСТУШКА - САЛАТ-ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ СО СВЕЖИМИ ОГУРЦАМИ, ПОЧТИ ПО-КОРЕЙСКИ.

ПОХВАСТУШКА - САЛАТ-ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ СО СВЕЖИМИ ОГУРЦАМИ, ПОЧТИ ПО-КОРЕЙСКИ.

Как только Людочка выложила этот рецепт http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43733043058/SALAT-ZAK... , я сразу поняла, что рецепт мой Но готовила я его, конечно, с отступлениями от нормы, потому привожу ингредиенты из первоисточника: Баклажаны средние - 2шт., Ог…

Наталия * 12 авг 17, 22:28
+13 17
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Баклажанная икра кусочками- быстро и вкусно

Баклажанная икра кусочками- быстро и вкусно

Очень люблю так готовить баклажаны, т.к. это очень быстро и вкусно. Прочитала на соседнем сайте, как такие баклажаны в конце заливают томатом и готовят 1,5-2 часа, пришла в шок и решила срочно поделиться своим рецептом. Он возник случайно, но оказался удачным. Раньше я готовила бакла…

Наталия * 6 авг 17, 14:55
+13 35
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
БОЛГАРСКИЕ ПЕРЦЫ С МЯСОМ И ОВОЩАМИ

БОЛГАРСКИЕ ПЕРЦЫ С МЯСОМ И ОВОЩАМИ

Приближался день рождения мужа, а значит надо готовить перцы с овощами- традиция с незапамятных времен. В этот раз решила приготовить два вида перца: один с овощами для мужа и с фаршем для себя, ну и для гостей, конечно же. Готовила много, не пугайтесь. Для перца с овощами: н…

Наталия * 4 авг 17, 09:11
+16 25
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОХВАСТУШКА - МАКРЕЛЬ ПО ГОРДОНУ РАМЗИ

ПОХВАСТУШКА - МАКРЕЛЬ ПО ГОРДОНУ РАМЗИ

И купила я макрель. Вообще-то искала крупную скумбрию, но одна мелкота, а макрель по виду скумбрию напоминает, вот я и поддалась на это сходство, да и дешевле она, что тоже немаловажно. Скажу сразу- очень похоже мясо на скумбрию, но кости, соответственно , из-за размера крупнее и, как …

Наталия * 30 июл 17, 15:59
+12 41
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Моя почти пицца ,с крабовыми палочками...

Моя почти пицца ,с крабовыми палочками...

Всем здравствуйте ! Решила показать вот такой вариант ) В принципе ничего особенного ,пицца ,как пицца ) Готовлю всегда в большом противне ,чтоб сразу всем хватило ) Рецепта в принципе и нет . Все как у всех) Тесто для пиццы ваше любимое Я чаще всего го…

✿ ♥ Марго ♥ ✿ 15 июл 17, 22:55
+14 20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Постное мороженное - веганское

Постное мороженное - веганское

Рецепт этого мороженного прочитала давно, но все не решалась приготовить, пока Светик не рассказала в деталях, как готовила http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43929078476/Subbotniy... за что ей большое спасибо! Итак, замочила стакан нута на ночь - это 150 граммов. Утром …

Наталия * 22 июн 17, 15:48
+7 11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОСТНЫЕ ЩИ ЗА ПОЛЧАСА

ПОСТНЫЕ ЩИ ЗА ПОЛЧАСА

Сейчас пост и я решила сварить постный суп из фасоли. Фасоль взяла готовую, купила красную, крупную и без томата. Положила в кастрюлю 3 мелко порезанные картофелины, сделала зажарку на подсолнечном масле из луковицы и моркови. Выложила фасоль из банки. Все …

Наталия * 21 июн 17, 11:46
+9 16
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ "ХРУСТЯЩИЕ"

МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ "ХРУСТЯЩИЕ"

Как и обещала - еще один очень удачный и вкусный рецепт, я его тоже нашла на Поваренке: http://www.povarenok.ru/recipes/show/47518 Эти огурчики как раз по моему вкусу - очень ароматные, хрустящие, чуть сладковатые и уксус не чувствуется. Итак, предложенные автором ингредиенты…

Марина Барабан (Порфирьева) 19 июн 17, 11:01
+20 37
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПИКУЛИ ИЗ ОГУРЦОВ

ПИКУЛИ ИЗ ОГУРЦОВ

Близятся огуречные заготовки, поэтому хочу заранее поделиться с вами, дорогие форумчане, очень удачным рецептом, который нашла на Поваренке: http://www.povarenok.ru/recipes/show/129283/ Прошлым летом я его опробовала, пришла в восторг, и берегла для вас к новому сезону. Итак …

Марина Барабан (Порфирьева) 18 июн 17, 11:12
+31 43
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Летний борщ с пампушками

Летний борщ с пампушками

Здравствуйте всем! Эх, соблазнила меня наша Маришка ( Марина Барабан (Порфирьева) ) своим борщом! Надеюсь, фото она нам сама покажет, а может и тему выставит. Решила тоже борщ сварить. А заодно и пампушек напечь. Мяса, конечно же, полные морозилки. Но заранее не разморозила, не св…

Ирина Осипова 24 май 17, 18:56
+18 61
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Похвастушка в четвёртой степени. Закрытый пирог из турецкого теста с картофельно-баклажанной начинкой.

Похвастушка в четвёртой степени. Закрытый пирог из турецкого теста с картофельно-баклажанной начинкой.

Продолжаю, как и обещала, тему Татьяны, Светлячка, Ирины Осиповой, турецкое дрожжевое тесто на молоке с минеральной газированной водой http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43081853694/Turetskoe... http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43729534489/Pohvastus... http://da…

Таня М --- 2 май 17, 20:00
+15 97
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Из моих старых рецептов по рецепту Романа Гершуни. "Уха из сибаса с фенхелем", название не меняла

Из моих старых рецептов по рецепту Романа Гершуни. "Уха из сибаса с фенхелем", название не меняла

- 1 лук репка - 1 морковка - 2 сибасса - 1/2 фенхеля - 2 з.чеснока - помидоры в своём соку, примерно пол банки - оливковое масло для пассеровки лука с морковью Морковь, лук, чеснок и половина фенхеля пассеровать на оливковом масле Отварить бульон из костей рыбы Фелиров…

Таня М --- 1 май 17, 19:53
+7 11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Закуска из маринованных кабачков

Закуска из маринованных кабачков

Натолкнулась случайно на рецепт http://gotovim-doma.ru/view.php?r=912-recept-Zakuska-iz-mari... , очень понравился. Решила приготовить, но немного изменила ингридиенты. молодые кабачки или цуккини - 2 шт (~400-500 г), у меня кабачки 500г чеснок - 2-3 зубчика, оли…

Наталия * 30 апр 17, 20:38
+20 24
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сливочно-сырный соус.

Сливочно-сырный соус.

Множество рецептов сливочного соуса, поделюсь своим, сырным опытом. Признаюсь честно, ньокки я не готовила, купила, они картофельные, а вот соус ... Делюсь. - 700 мл. молока - 1 треугольник плавленного сыра - 250 гр. мягкого сыра "гауда" (можно использовать любой, по желанию) …

Таня М --- 26 апр 17, 10:55
+16 30
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Торт "С ЛЮБОВЬЮ"

Торт "С ЛЮБОВЬЮ"

Доброго времени суток. Хочу поделиться с вами тортом, который я испекла на свою годовщину свадьбы 24. 04.) Торт прост но и замысловат, уЖ я такая ... Делюсь. Бисквит: - 6 яиц - 130 гр. муки - 210 гр. сахара - 10 гр ванильного сахара Отделила белки от желтко…

Таня М --- 24 апр 17, 16:35
+19 27
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Похвастушка. Вёшанки в  пивном кляре с сыром фета.

Похвастушка. Вёшанки в пивном кляре с сыром фета.

Всем привет! Меня очень впечатлил рецепт нашего замечательного кулинара Натальи "Постное блюдо - вешанки в кляре" http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43879165276/POSTNOE-B... Не смогла себя сдержать, но кляр я приготовила своим способом: - 100 гр сыра фета (натерерла на кру…

Таня М --- 10 апр 17, 00:11
+12 14
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОСТНОЕ БЛЮДО- ВЕШЕНКИ В КЛЯРЕ

ПОСТНОЕ БЛЮДО- ВЕШЕНКИ В КЛЯРЕ

Осталось немного грибов вешенок от супа, решила пожарить в кляре. Грибы нужны без ножек. И лучше немного проварить (минут 5), т.к. вешенки любят воду, в ней они открывают свой вкус. Потом их легко отбить молоточком, чтобы распрямить и чуть присолить. Теперь кляр. Он может б…

Наталия * 7 апр 17, 17:29
+19 39
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
САЛАТ "ТЫКАМАКУПО" -  ПО МОТИВАМ САЛАТА  "КУКАТЫКАВО"

САЛАТ "ТЫКАМАКУПО" - ПО МОТИВАМ САЛАТА "КУКАТЫКАВО"

Люблю тыкву и , когда увидела этот салат, решила, что повторю его обязательно. http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43934474816/Salat-KUK... Но т.к. повторять я ничего не умею, потому у салата даже название поменялось - по мере добавления продуктов. Итак, кусок тыквы…

Наталия * 5 апр 17, 18:00
+10 47
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Выпечка ржано-пшеничного домашнего хлеба

Выпечка ржано-пшеничного домашнего хлеба

Загорелась идеей испечь еще и ржано-пшеничный хлеб . А тут случайно натолкнулась на видео. https://www.youtube.com/watch?v=NP5ABae2qMs Посмотрела, сравнила с описанием рецепта, который Рита дала в моей теме http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43061714589/HLEB-NA-B…

Наталия * 5 апр 17, 17:20
+15 40
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат с креветками, кальмарами, огурцами и салатом «Айсберг»

Салат с креветками, кальмарами, огурцами и салатом «Айсберг»

Здравствуйте всем! На днях я писала в теме «Вечерняя Москва» ( http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43796368197/Vechernyaya-Moskva ), что очень мне понравился салатик, который в меню назывался «Салат из репы с кальмарами и креветками». На деле же репы мы не обнаружили, кажется, …

Ирина Осипова 3 апр 17, 11:28
+19 39
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Темы с 1 по 50 | всего: 223
Запомнить

Поиск по блогу

Последние комментарии

! Я - Елена !
Валерия Михайлова (Чивозерцева)
Ирина Осипова
Ирина Осипова
Валерия, так попробуйте! Совсем черная? Я такую не покупала. А интересно!
Ирина Осипова Фасоль с мясом и овощами
Валерия Михайлова (Чивозерцева)
Ирина Осипова
Ирина Осипова
miss-mamuka Арутюнова (не скажу)
Ирина Осипова
miss-mamuka Арутюнова (не скажу)
Стена
! Я - Елена !
Вот и наступил очередной Новый год, теперь уже по китайскому календарю.
Поздравляю!!!
Мы в китайский Новый год,
Дружно станем в хоровод,
Будем весело плясать,
Праздник этот отмечать!
Всем желать любви, успеха,
Много денег, много смеха!
Пусть китайский Новый год
Нам удачу принесёт!
! Я - Елена ! 16 февраля, в 10:59
! Я - Елена !
Масленица!
У Михаила Юрьевича Лермонтова нашла стихотворение в тему:
Посреди небесных тел
Лик луны туманный:
Как он кругл и как он бел,
Точно блин с сметаной.
Кажду ночь она в лучах
Путь проходит млечный:
Видно, там, на небесах
МАСЛЕНИЦА вечно!
! Я - Елена ! 15 февраля, в 23:18
! Я - Елена !
10 февраля - день памяти Александра Сергеевича Пушкина.
А мне приснился сон,
Что Пушкин был спасен
Сергеем Соболевским...
Его любимый друг
С достоинством и блеском
Дуэль расстроил вдруг.
Дуэль не состоялась.
Остались боль да ярость.
Да шум великосветский,
Что так ему постыл.
К несчастью, Соболевский
В тот год в Европах жил.
А мне приснился сон,
Что Пушкин был спасен.
Всё было очень просто :
У Троицкого моста
Он встретил Натали.
Их экипажи встали.
Она была в вуали -
В серебряной пыли.
Он вышел поклониться,
Сказать - пускай не ждут.
Могло всё измениться
В те несколько минут.
К несчастью, Натали
Была так близорука,
Что, не узнав супруга,
Растаяла вдали.
А мне приснился сон,
Что Пушкин был спасен.
Под дуло пистолета,
Не опуская глаз,
Шагнул вперёд Данзас
И заслонил поэта.
И слышал только лес,
Что говорит он другу...
И отпускает руку
Несбывшийся Дантес.
К несчастью, пленник чести
Так поступить не смел.
Остался он на месте.
И выстрел прогремел.
А мне приснился сон,
Что Пушкин был спасен.
1976г
Андрей Дементьев
! Я - Елена ! 10 февраля, в 13:21
! Я - Елена !
80 лет назад, 25 января 1938 года, родился Владимир Семёнович Высоцкий.
_________
Сpедь оплывших свечей и вечеpних молитв,
Сpедь военных тpофеев и миpных костpов
Жили книжные дети, не знавшие битв,
Изнывая от мелких своих катастpоф.
Детям вечно досаден
Их возpаст и быт,-
И дpались мы до ссадин,
До смеpтных обид.
Hо одежды латали
Hам матеpи в сpок,
Мы же книги глотали,
Пьянея от стpок.
Липли волосы нам на вспотевшие лбы,
И сосало под ложечкой сладко от фpаз,
И кpужил наши головы запах боpьбы,
Со стpаниц пожелтевших слетая на нас.
И пытались постичь
Мы, не знавшие войн,
За воинственный клич
Пpинимавшие вой,
Тайну слова "пpиказ",
Hазначенье гpаниц,
Смысл атаки и лязг
Боевых колесниц.
А в кипящих котлах пpежних боен и смут
Столько пищи для маленьких наших мозгов
Мы на pоли пpедателей, тpусов, иуд
В детских игpах своих назначали вpагов.
И злодея следам
Hе давали остыть,
И пpекpаснейших дам
Обещали любить,
И, дpузей успокоив
И ближних любя,
Мы на pоли геpоев
Вводили себя.
Только в гpёзы нельзя насовсем убежать
Кpаткий век у забав - столько боли вокpуг
Постаpайся ладони у мёpтвых pазжать
И оpужье пpинять из натpуженных pук.
Испытай, завладев
Еще тёплым мечом
И доспехи надев,
Что почём, что почём
Разбеpись, кто ты - тpус
Иль избpанник судьбы,
И попpобуй на вкус
Hастоящей боpьбы.
И когда pядом pухнет изpаненный дpуг,
И над пеpвой потеpей ты взвоешь, скоpбя,
И когда ты без кожи останешься вдpуг
Оттого, что убили его - не тебя,-
Ты поймешь, что узнал,
Отличил, отыскал
По оскалу забpал
Это - смеpти оскал
Ложь и зло - погляди,
Как их лица гpубы
И всегда позади -
Воpонье и гpобы.
Если мяса с ножа
Ты не ел ни куска,
Если pуки сложа
Наблюдал свысока,
И в боpьбу не вступил
С подлецом, с палачом,-
Значит, в жизни ты был
Ни пpи чём, ни пpи чём
Если, путь прорубая отцовским мечом,
Ты солёные слёзы на ус намотал,
Если в жарком бою испытал, что почём,-
Значит, нужные книги ты в детстве читал.
! Я - Елена ! 25 января, в 09:24
Светлячок .
Что-то сегодня потянуло на лирику. И вспомнилась поэтесса из моего Лотошинского района Московской области – Елена Миронова…
* * *
Какая роскошь – быть не в моде,
И жить, ни на кого не глядя,
И одеваться по погоде,
Не ради взглядов встречных дядей!
Прослыть не побояться дурой,
Не прибавлять "платформой" роста,
Не подгонять свою фигуру
Под 60 и 90.
Веселой быть и сумасбродной,
Зевать, коль станет слишком скучно.
Какая роскошь – быть не модной,
А быть самой собою. Штучной!
* * *
Кошка пробежала
Бьют слова куда сильней кинжала.
Он не прав, она ли не права...
"Между ними кошка пробежала", –
Говорит народная молва.
Вроде бы пустяк – да вышла ссора
Из досадных, глупых мелочей.
И уже в запале горы сора
Вынесено из дому... Зачем?!
Право, поначалу эту кошку
Даже не заметили они.
Чувства охладели понемножку,
Начались словесные бои...
Говорят, что он расстался с нею...
Проживут, конечно, как-нибудь...
Ну простил бы, обнял бы теснее –
Кошке бы, глядишь, не прошмыгнуть!
Милый друг, послушайся совета –
Острый язычок попридержи!
Очень чутко слышит кошка эта...
Вдруг она за дверью сторожит?
(Мне больше нравится, а может, просто привычнее, прежний вариант последнего четверостишья:
«Вы мечи поглубже спрячьте в ножны,
Миром в доме нужно дорожить.
Помните, что эта кошка может
Каждого под дверью сторожить»)
* * *
Я знаю, что смерти – не будет
Я знаю, что смерти – не будет,
И все же так больно, так страшно,
Когда недожившими люди
Становятся прошлым, вчерашним.
Они же ведь были когда-то
Кому-то дороже всех прочих!
А что остается? Две даты,
И жизнь между ними, как прочерк.
Так суетно, странно… Убого,
Нелепо и совестно даже.
Что дальше? Спросите у Бога,
Но Он вам об этом не скажет.
Горстями печаль не измерить.
Еще одна жизнь отзвучала.
Так что же останется?
Верить,
Что смерть – не конец, а начало.
Светлячок . 23 января, в 13:30
! Я - Елена !
18 ноября 1927 года родился Эльдар Александрович Рязанов — советский и российский кинорежиссёр, сценарист, актёр, поэт, драматург, педагог, профессор. Народный артист СССР. Лауреат Государственной премии СССР и Государственной премии РСФСР имени братьев Васильевых.
И очень ироничный человек. Вот его стихи о себе:
Так что же такое Рязанов Эльдар?
Расскажем о нём по порядку:
Рязанов не молод, но он и не стар,
не любит он делать зарядку.
Умеет готовить салат и омлет,
гордится собой как шофёром.
В кино он работает множество лет,
и там он слывёт режиссёром.
Врывается часто в чужие дома —
ему телевизор отмычка —
и любит поесть до потери ума,
а это дурная привычка.
В одежде не франт, не педант, не эстет,
как будто небрежна манера.
Он просто не может купить туалет —
увы! – не бывает размера.
Эльдар Александрович – из толстяков,
что рвутся худеть, но напрасно.
И если работа – удел дураков,
Рязанов – дурак первоклассный.
На склоне годов принялся за стихи,
себя не считая поэтом.
Имеет ещё кой-какие грехи,
но здесь неудобно об этом.
В техническом смысле он полный дебил,
в компьютерный век ему трудно.
Но так получилось: он жизнь полюбил,
и это у них обоюдно.
Представьте, Рязанов удачно женат,
с женою живёт он отлично.
Он любит друзей и хорошему рад.
И это мне в нём симпатично.
Э.А.Рязанов
1982 год
! Я - Елена ! 18 ноября 17, в 22:10
Марина Елсукова
Очень красиво, душа откликается. Спасибо Марго.
Марина Елсукова 17 ноября 17, в 21:13
Светлана Кравченко (сутулова)
спасибо,Марго, за молитву, она соответствует моему осеннему настроению. зашла на рецепт и сразу на такие слова попала, спасибо!!!
Светлана Кравченко (суту… 31 октября 17, в 10:30
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Спасибо, Господи, за всё, что Есть! За эту потрясающую Осень!
Как редко мы тебя Благодарим, всё чаще Упрекаем или Просим.
Спасибо за Чудесный этот День, Улыбки Близких, Любящие Взгляды.
Мы редко Ценим то, что Есть у нас, нас отравляет зависть жгучим ядом.
А мне сегодня Хочется сказать ʺСпасибоʺ, забывая о Корысти.
Как всё же изумительно Кружат, порхают за окном Цветные Листья!
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 15 октября 17, в 14:43
! Я - Елена !
Сколько раз смотрела фильм "Будьте моим мужем" с Андреем Мироновым и Еленой Прокловой, а сегодня как озарение - какие красивые стихи Юрия Ряшенцева!
Где ты была,
В каком ином краю?
Где ты была,
Все дни, всю жизнь
мою?
Где ты была,
Ликуя иль скорбя?
Где ты была,
Что я не знал тебя?
Не возвратись
Опять в тот
странный край.
Не уходи,
Прошу, не исчезай.
Как исцелить
Пугливость женских
рук,
Ждущих не встреч -
Только разлук?
Что говорить -
У всех своя звезда.
Что говорить -
Нам счастье, как
беда.
Что говорить -
Покой куда верней.
Трудно любить,
Терять ещё трудней.
Но доверяй
Хотя б самой себе.
Не растеряй
Всех тёплых дней в
судьбе.
Вздрогнула ветвь -
И снова лист у ног.
То ли совет,
То ли упрёк...
Что говорить...
! Я - Елена ! 13 августа 17, в 14:03