✿ ♥ Марго ♥ ✿ предлагает Вам запомнить сайт «Давай поговорим»
Вы хотите запомнить сайт «Давай поговорим»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Общение в кругу друзей,самые вкусные проверенные рецепты ,помощь во всех вопросах,наши поделки и наши путешествия ! ВСЁ ОБО ВСЁМ !!!

Основная статья: Морепродукты и рыба

Как правильно сочетать специи

Как правильно сочетать специи

Самые простые и обычные блюда могут стать яркими и оригинальными, если добавить в них приправы. Умело подобранные специи сделают вкусной и аппетитной даже пресную диетическую еду, а неудачные сочетания специй и пряностей легко испортят аппетитные и вкусные блюда. Одни приправы «дружат»…

Ирина Осипова 9 окт, 08:30
+9 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Щука фаршированная, со сливочным маслом

Щука фаршированная, со сливочным маслом

Здравствуйте всем! Я опять к вам со щукой фаршированной. На этот раз решила сделать ее немного по-другому. Обычно, если щука предназначается на горячее, то добавляю в фарш сало. Но мне захотелось что-то понежнее, и потому вместо сала положила сливочное масло. И не прогадала! Ита…

Ирина Осипова 3 окт, 17:57
+13 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Караси в сметане

Караси в сметане

Здравствуйте всем! Обожаю свежую пресноводную рыбу! Только не всегда удается ее купить. Исключение - карпы. А вот в воскресенье живые карасики мне перепали. Хоть и везла их до дома почти 100 км, но, ура, довезла всех живёхоньких! Бросив все дела, стала их чистить. По…

Ирина Осипова 2 окт, 09:19
+10 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Форшмак из гольца холодного копчения

Форшмак из гольца холодного копчения

Здравствуйте всем! Купила гольца холодного копчения. Вкуснючий! Но... кусочками его не нарежешь. Эх, советовала мне продавец взять того, который уже в холодильнике повисел - он плотнее. Но мне же надо свежайшего, которого только что привезли! Ну да ладно, что взяла, то взяла. Поко…

Ирина Осипова 20 июл, 13:27
+12 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сом заливной

Сом заливной

Здравствуйте всем! Это не рецепт, потому что ничего не взвешивала. Просто решила напомнить. Люблю летом в жару делать различные холодцы, заливные. Горячего первого не хочется. А вот холодненькое - это то, что нужно. Прикупила сомика хорошего свежайшего - "только что бегал". …

Ирина Осипова 18 июл, 22:31
+11 14
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Гаспачо с креветками

Гаспачо с креветками

Здравствуйте всем! Июль! Жара! Самое время готовить холодные супы. Сегодня у нас ГАСПАЧО - холодный испанский суп из свежих овощей. У нас на сайте есть непревзойденный рецепт Фати: http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43703094124/NEMNOGO-O... Опять у меня не п…

Ирина Осипова 1 июл, 23:07
+13 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Лакедра, запеченная с картофелем

Лакедра, запеченная с картофелем

Сегодня вновь купил на ужин лакедру . Это рыба восточных морей. На этот раз решил её запечь. Лакедра 1 кг, картофель 6 шт. сыр 100 г, специи, соус «Терияки» (можно использовать обычный соевый), растительное масло для смазки формы. Соус для запекания: масло сливочное 100…

Александр 21 июн, 17:20
+8 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сайра пряного посола

Сайра пряного посола

Здравствуйте всем! В Москве сейчас проходит «Рыбная неделя», и можно всякую экзотическую рыбку купить типа рыбы-попугая. Но я скромно взяла полкило охлажденной сайры (6 штук). Давненько сайра не попадалась. Решила ее засолить. Рецепт откуда-то из интернета, н…

Ирина Осипова 19 май, 19:59
+15 11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат "Рыбная мимоза" - мой вариант

Салат "Рыбная мимоза" - мой вариант

Все мы с детства знаем и любим салат "Мимоза", и готовим его в самых разных вариантах. Вот недавно Маришка поделилась с нами своей "Мимозой": https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43831863628/NAPOMINA... А у меня как-то спонтанно получился еще один вариант. Остал…

Ирина Осипова 25 мар, 18:32
+13 23
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ХЕК В КУКУРУЗНОЙ МУКЕ

ХЕК В КУКУРУЗНОЙ МУКЕ

Решила и я внести свою лепту в жаренную рыбку. Купила замороженное филе хека в ледяной глазури. Поставила размораживать, а глазурь ну претолстая. Пока рыба разморозилась, напиталась водой так сильно, что хоть выжимай. Отжать-то можно, но потом из рыбы сухарь получится. Думала-думала …

Наталия * 17 мар, 17:27
+13 19
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Судак в панировке из манки

Судак в панировке из манки

Здравствуйте всем! В продолжение темы. Первый экспериментатор у нас Маришка ( Марина Барабан (Порфирьева) - пожарила навагу в панировке из манки: https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43654568327/POHVASTU... Затем я повторила - пожарила корюшку в манке:…

Ирина Осипова 15 мар, 19:15
+11 28
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОХВАСТУШКИ! Корюшка в панировке из манки

ПОХВАСТУШКИ! Корюшка в панировке из манки

Здравствуйте всем! Недавно Маришка рассказала нам о своем эксперименте - запанировать рыбу (навагу) в манной крупе. https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43654568327/POHVASTU... О! Идея так мне понравилась, что решила при первой же возможности воплотить ее в жизнь! У …

Ирина Осипова 10 мар, 18:41
+13 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
НАПОМИНАЛКА - САЛАТ "РЫБНАЯ МИМОЗА"

НАПОМИНАЛКА - САЛАТ "РЫБНАЯ МИМОЗА"

Один из элементарных салатов, который, как выяснилось, многие не готовят! Лично я его всегда готовила в перемешанном виде, почти все те же ингредиенты перемешать в салатнике. Особенно вкусно, когда для салата используется оставшаяся от трапезы запеченная или приготовленная на пару се…

Марина Барабан (Порфирьева) 7 мар, 21:25
+17 28
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОХВАСТУШКИ-ЭКСПЕРИМЕНТ - ЖАРЕНАЯ НАВАГА

ПОХВАСТУШКИ-ЭКСПЕРИМЕНТ - ЖАРЕНАЯ НАВАГА

Вот и я хвастаюсь! Эту рыбку нам показывала Ира Осипова, вот здесь https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43596286949/Prosto-z... Купила навагу, как оказалось - проблема найти эту рыбку! А тут наткнулась... В чем эксперимент - я всегда рыбу жарю, обваляв в муке. А т…

Марина Барабан (Порфирьева) 3 мар, 14:21
+16 20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОХВАСТУШКА- ХЕ ИЗ СЕЛЬДИ

ПОХВАСТУШКА- ХЕ ИЗ СЕЛЬДИ

Хе это или не хе , решать вам, но это очень вкусный салат. https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43322771144/VKUSNEYS... за него нашей Людочке и Людмиле Формус . Я, прочитав эту тему и комментарии, долго и тщательно изучала обработку сельди. Так вот, что я сразу хочу …

Наталия * 23 фев, 18:29
+18 32
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Минтай в сливочном соусе с карри и гренками

Минтай в сливочном соусе с карри и гренками

Здравствуйте всем! Это - НАПОМИНАЛКА. Был такой у меня рецепт: "Палтус в сливочном соусе с карри и сыром" ( http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43781437762/Paltus-v-... ). А теперь предлагаю более бюджетный, но не менее вкусный вариант - с минтаем. Минтай (…

Ирина Осипова 15 фев, 18:51
+16 42
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Похвстушки. Иринина жареная навага.

Похвстушки. Иринина жареная навага.

Здравстуйте всем! На днях Ирина раздразнила всех жареной рыбкой. http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43596286949/Prosto-zh... Очень захотелось полакомиться рыбкой. В магазине нашлась навага, по приемлемой цене. Разморозилась быстро. Удалила плавнки, почистила, запанировал…

Марина 28 янв, 22:27
+14 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Фанатам селёдки по-домашнему посвящается!

Фанатам селёдки по-домашнему посвящается!

Вчера приготовила селёдку по рецепту Наташи Матвейкиной. Очень вкусная селёдочка получается, ингредиентов не убавить, ни прибавить, всё в меру, спешу похвастаться. Вот оригинал рецепта: https://prigotovimvkusno.com/814204928669780660/s... Ингредиенты: Свежемороженн…

Людмила 27 янв, 20:01
+24 16
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ВКУСНЕЙШЕЕ ХЕ ИЗ СЕЛЬДИ.

ВКУСНЕЙШЕЕ ХЕ ИЗ СЕЛЬДИ.

Хочу поделиться рецептом приготовления сельди, который выставляла Людмила Формус, теперь этот салат тоже стал одним из любимых. https://prigotovimvkusno.com/1114989296642165535/h... Рецепт настолько идеален,что ингредиентов ни убавить, ни прибавить, вкус потрясающий. …

Людмила 24 янв, 23:33
+13 27
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Просто жареная навага

Просто жареная навага

Здравствуйте всем! Ничего нового - просто жареная рыбка. Но так вкусно, что захтелось лишний раз напомнить. Заодно и сама про навагу почитала. Навага - рыба семейства тресковых. Распространена в морях северной части Тихого океана от Берингова пролива до Кореи на западе …

Ирина Осипова 18 янв, 19:29
+15 41
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат с копченой форелью

Салат с копченой форелью

Здравствуйте всем! Очень простенький, но вкусный салатик. Это НАПОМИНАЛКА. Я уже такой показывала, только с копченой треской: http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43650180162/Salat-ryi... Теперь решила с красной рыбкой сделать. Еще до Нового года закоптила ф…

Ирина Осипова 12 янв, 18:13
+17 14
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Селедка под белой шубой - 2

Селедка под белой шубой - 2

Здравствуйте всем! Это НАПОМИНАЛКА. Рецепт уже был: http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43857055241/Moya-sele... Но в этот раз я делала немножко по-другому. Вот и решила рецепт напомнить. Впереди еще и Рождество, и Старый Новый год - вдруг кому рецепт и приглянется. …

Ирина Осипова 6 янв, 11:08
+26 28
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ФАРШИРОВАННЫЙ СУДАК

ФАРШИРОВАННЫЙ СУДАК

Решила приготовить рыбу на Новый год, а если точнее, то разбавить "новогоднего гуся" менее калорийным блюдом. Очень хотелось купить щуку и нафаршировать, но не судьба, не нашла свежей. Купила на рынке судака на 1,5 кг, мне его почистили и я, счастливая, отправилась домой фаршировать …

Наталия * 4 янв, 15:18
+15 19
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
СКОРО НОВЫЙ ГОД! ПОДБОРКА ЗАКУСОК ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ И РЫБЫ

СКОРО НОВЫЙ ГОД! ПОДБОРКА ЗАКУСОК ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ И РЫБЫ

Рыбные закуски и салаты - всегда украшение праздничного стола. Тем более что празднование Нового года выпадает на Рождественский пост. Предлагаем подборку рецептов С НАШЕГО САЙТА. Выбирайте, готовьте, угощайте гостей и наслаждайтесь вкусными блюдами сами! МИДИИ В СЛИВОЧНОМ СО…

Ирина Осипова 27 дек 17, 23:19
+23 20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
СКОРО НОВЫЙ ГОД! Подборка горячих блюд и рыбы и морепродуктов

СКОРО НОВЫЙ ГОД! Подборка горячих блюд и рыбы и морепродуктов

Предлагаем подборку горячих рыбных блюд с НАШЕГО САЙТА. Кто-то соблюдает Рождественский пост, кто-то хочет среди ночи съесть что-нибудь полегче, а кто-то просто любит рыбу. В этой подборке вы найдете классические и оригинальные праздничные блюда как из деликатесной рыбы и морепроду…

Ирина Осипова 27 дек 17, 22:14
+19 26
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Форель в лаваше. НАПОМИНАЛКА.

Форель в лаваше. НАПОМИНАЛКА.

Здравствуйте всем! Это - напоминалка. Но не могу удержаться, чтобы не напомнить - уж очень вкусно! Предыдущий рецепт здесь: http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43398223204/Ishhan-(s... Конечно же, внесла в рецепт кое-какие изменения. Было у меня 4 малень…

Ирина Осипова 27 дек 17, 20:01
+15 17
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ.

ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ.

Делюсь рецептом очень вкусной скумбрии, которую можно заранее приготовить на Новый год. Готовила по рецепту Светланы Аникановой. https://prigotovimvkusno.com/1126014763722082313/z... Ингредиенты: Скумбрия - 5 шт. Для маринада: Вода - 2 л., Сахар - 4 ст. л., Соль - 8 ст.л.,…

Людмила 22 дек 17, 18:21
+20 15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
По-русски и по-студенчески отмечаем юбилей долгой любви .

По-русски и по-студенчески отмечаем юбилей долгой любви .

Здравствуйте , дорогие мои ! Соскучилась по вам ! Сегодня у нас с мужем ( вспомнили вдруг ) юбилей : ровно 50 лет , 50 ЛЕТ , 50 ЛЕТ начались наши отношения , как сейчас говорят . Отношения начались в 10 классе , в декабре месяце 1967 года , а в 1971 году мы поженились. Будем жит…

Генриетта Перминова ( Плаксина ) 9 дек 17, 18:23
+20 18
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Форшмак, как его едят у нас дома

Форшмак, как его едят у нас дома

Здравствуйте всем! Конечно, это не "правильный" форшмак. Но тут дело скорее привычки, чем вкуса. Пробовала я делать и с растительным маслом, и с зеленым яблоком, и хлеба добавляла - все варианты не понравились. Ну а так с детства привыкла - селедка, сливочное масло, яйца и фсёёё! …

Ирина Осипова 1 дек 17, 23:28
+41 65
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
НАПОМИНАЛКА: Щука фаршированная, кольцами - 2

НАПОМИНАЛКА: Щука фаршированная, кольцами - 2

Здравствуйте всем! Давненько я вам со своими щучьими рецептами не надоедала! А, тем не менее, делаю щуку фаршированную в разных вариантах регулярно. Предлагаю еще один вариант - вкусно получилось. Сала в фарш не добавляла, но большое количество сливочного масла сделали свое дело -…

Ирина Осипова 30 ноя 17, 12:22
+17 26
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Караси по-русски - в сметане

Караси по-русски - в сметане

Здравствуйте всем! Наконец-то мне посчастливилось купить живых карасей. Правда, купила я их за 100 км от дома и, естественно, живыми не довезла. Но все равно, хоть уверена, что они уж точно свежие. Решила запечь их в сметане. Караси - 1,5 кг (неочищенные) Смет…

Ирина Осипова 28 ноя 17, 21:52
+23 43
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Нототения в прованских травах и соусом айоли.

Нототения в прованских травах и соусом айоли.

Нототения очень вкусная, нежная, полезная рыба. И что самое важное с минимальным количеством костей и ценой, которая не кусается. Готовила её в духовке. Тушки почистила, убрала чёрную плёнку, срезала плавники и тщательно вымыла. В муку добавила прованские …

Людмила 27 ноя 17, 09:40
+16 15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ШПРОТЫ ИЗ САЛАКИ ПО-ДОМАШНЕМУ.

ШПРОТЫ ИЗ САЛАКИ ПО-ДОМАШНЕМУ.

Начиталась в интернете разных рецептов, насмотрелась видео на ютубе по приготовлению шпротов и остановилась на одном. Немного рецепт приготовления подкорректировала по своему вкусу, потому что постоянно пробовала заливку - нравится, не нравится. Конечно ожидала вкус шпротов как магазинных, …

Людмила 17 ноя 17, 07:02
+14 19
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Карп, запеченный на хлебе, с маринованным луком

Карп, запеченный на хлебе, с маринованным луком

Здравствуйте всем! Это НАПОМИНАЛКА. О карпе, запеченном на хлебе, я уже рассказывала тут: http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43477132301/Karp,-zap... Очень мне этот рецепт полюбился, делаю часто. И можно еще поспорить, что вкуснее получается, карп или хлеб. Во всяком…

Ирина Осипова 1 ноя 17, 19:48
+21 31
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Форель с яблоками и лимоном

Форель с яблоками и лимоном

Здравствуйте всем! Это опять из серии НАПОМИНАЛОК . У меня тут на сайте уже несколько подобных тем: Форель очень сочная : http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43903614213/Forel-och... Форель на апельсиновой подушке "Ленивая" : http://davaipogovorim.m…

Ирина Осипова 27 окт 17, 19:55
+16 41
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Морепродукты в сливочно-сырном соусе

Морепродукты в сливочно-сырном соусе

Здравствуйте всем! Недавно я рассказывала о мидиях в сливочном соусе с карри ( http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43951538599/Midii-v-s... ) Это похожий рецепт. Но на это раз решила сделать с сыром, да и набор морепродуктов побогаче. 300 г мидий, 300-400…

Ирина Осипова 7 окт 17, 09:07
+18 34
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ишхан (севанская форель) в лаваше

Ишхан (севанская форель) в лаваше

Здравствуйте всем! Сегодня неожиданно получилось у меня такое армянское блюдо. Попалась свежайшая севанская форель (ишхан) - не могла пройти мимо. А дома тонкий армянский лаваш завалялся, купленный для других целей. Но до "других целей" руки так и не дошли. Тут ш…

Ирина Осипова 3 окт 17, 23:03
+16 30
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
КИЛЕЧКА ПРЯНАЯ ПО - ДОМАШНЕМУ.

КИЛЕЧКА ПРЯНАЯ ПО - ДОМАШНЕМУ.

Самая вкусная пряная килька, которую можно легко приготовить в домашних условиях. Ингредиенты: Килька мороженая - 800 г., Вода - 0,5 л., Лавровый лист - 3шт., Перец чёрный горошком - 7 шт., Перец душистый горошком - 5 шт., Гвоздика бутоны - 3 бутона, Кориандр в зёрнах -…

Людмила 2 окт 17, 20:45
+20 19
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
МОЙ ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЁННОГО КАРПА!

МОЙ ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЁННОГО КАРПА!

Хочу поделиться, как я готовлю эту великолепную речную рыбу-карп. Запекаю так давно, очень вкусно получается и совсем не сложно. У меня было 2 карпа, по весу оба около 2 кг., Шампиньоны - 0,5 кг., Сыр твёрдый - 150 г., Лук репчатый - 1 большая головка, Чеснок - 2 зубка (по …

Людмила 30 сен 17, 20:21
+25 37
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Терпуг томленый с яблоками и лимоном

Терпуг томленый с яблоками и лимоном

Здравствуйте всем! Первый раз готовила терпуга . Раньше покупала только горячего копчения, и мне не особо он нравился - казался суховатым. Поэтому задумалась, как бы его так приготовить, чтобы сочным получился. Поскольку время было, решила его запекать при низкой температуре. …

Ирина Осипова 29 сен 17, 09:56
+12 16
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рыба тушеная с овощами с кукурузными лепешками

Рыба тушеная с овощами с кукурузными лепешками

Сегодня на ужин семья мне заказала рыбу. Что-ж, рыбу, так рыбу. Поскольку я не склонен к удорожанию блюд, то решил купить подешевле, но, чтобы на качестве не сказалось. Купил четыре крупных путассу. Рыбка тресковой породы, костей – минимум, один хребет. А на вкус – чудо! Но, по эт…

Александр 25 сен 17, 10:52
+12 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Диетическая рыбная запеканка с цветной капустой.

Диетическая рыбная запеканка с цветной капустой.

Решила приготовить из филе минтая запеканку. Обычно с картошкой запеканки делаю, но минтай рыба не жирная, потому решила картошку заменить цветной капустой, она полегче картошки и будет хорошо сочетаться с постной рыбой. Цветную капусту разобрала на соцветия, положила в кипящую п…

Наталия * 17 сен 17, 21:05
+17 24
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мидии в сливочном соусе с карри

Мидии в сливочном соусе с карри

Здравствуйте всем! Предлагаю еще один рецепт с мидиями. Готовится легко и быстро. А уж вкусный-то какой - словами не передать! Это тоже из Севастопольской серии, когда на съемной квартире с минимальным набором посуды и с не шибким-то желанием тратить время на готовку всё-таки пыта…

Ирина Осипова 14 сен 17, 20:43
+17 31
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат Севастопольский-2: с мидиями и брынзой

Салат Севастопольский-2: с мидиями и брынзой

Здравствуйте всем!!! Помните, год назад я хвасталась темой "Салат Севастопольский с фасолью и брынзой" ? http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43462986254/Salat-Sev... И вот предлагаю очередной Севастопольский салат, теперь с мидиями и той же брынзой. Х…

Ирина Осипова 13 сен 17, 19:36
+16 27
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
НЕМЕЦКИЙ САЛАТ. ТИПА...

НЕМЕЦКИЙ САЛАТ. ТИПА...

Не рецепт, а НАПОМИНАЛКА! На днях Ритуля выставила свой универсальный салат, с меняющимися ингредиентами http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43977180049/Salat-Sel... , и мы в обсуждении говорили, что вкусно даже просто картошку с луком, огурцом и майонезом. И вспомнился мне …

Марина Барабан (Порфирьева) 23 авг 17, 20:17
+32 38
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ИДЕЯ РОЛЛОВ

ИДЕЯ РОЛЛОВ

Не судите меня строго, не хотела я эту тему делать, фотография показалась мне не очень удачной. Но девочки увидели и устроили такой массовый наезд, что пришлось. Еще раз прошу, отнеситесь просто как к ИДЕЕ! Итак, приготовила я самый обычный рыбный салат из запеченной семги, риса,…

Марина Барабан (Порфирьева) 18 авг 17, 14:46
+17 46
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Корюшка горячего копчения

Корюшка горячего копчения

Здравствуйте всем! Хвастаюсь! Вчера посчастливилось мне купить свежую корюшку - крупненькую. Раньше только замороженная попадалась, а если свежая, то мелкая - малёк. Взяла на радостях 2 кг, хоть и не дешевая она - по 425 руб. Пять штучек сразу пожарила. Это ж с ума сойти, как вкус…

Ирина Осипова 15 авг 17, 10:07
+12 26
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Филе сельди пряного посола

Филе сельди пряного посола

Здравствуйте всем! Залежалась у меня вот такая упаковочка филе сельди: Решила сделать ее пряного посола. Очень вкусная селедочка получилась! Просто объедение! Рецепт пошустрила в тырнете. Ссылку не даю, т.к. на многих сайтах почти одинаковые рецепты, различающиеся лишь…

Ирина Осипова 4 авг 17, 22:57
+21 28
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОХВАСТУШКА - МАКРЕЛЬ ПО ГОРДОНУ РАМЗИ

ПОХВАСТУШКА - МАКРЕЛЬ ПО ГОРДОНУ РАМЗИ

И купила я макрель. Вообще-то искала крупную скумбрию, но одна мелкота, а макрель по виду скумбрию напоминает, вот я и поддалась на это сходство, да и дешевле она, что тоже немаловажно. Скажу сразу- очень похоже мясо на скумбрию, но кости, соответственно , из-за размера крупнее и, как …

Наталия * 30 июл 17, 15:59
+12 41
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Похвастушки Две в Одной: Рыба в сливочном соусе под крутоновой шубой с жареными с чесноком и орехами кабачками

Похвастушки Две в Одной: Рыба в сливочном соусе под крутоновой шубой с жареными с чесноком и орехами кабачками

Здравствуйте! А помните, как-то не так давно наша Ирина Осипова выставляла для нас пару рыбных блюд: http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43507521261/Paltus-s-... и http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43781437762/Paltus-v-... ? А потом и Таня ( Tat.jana ) то…

Люся Л 16 июл 17, 11:19
+15 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Темы с 1 по 50 | всего: 268
Запомнить

Поиск по блогу

Последние комментарии

! Я - Елена !
С вечера вот такая фигня, задолбала...
! Я - Елена ! Петушиные бои
! Я - Елена !
Такую живность держать - это, конечно, экстрим)
! Я - Елена ! Домашний медведь Степан
! Я - Елена !
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Классно!!!
✿ ♥ Марго ♥ ✿ Работа не волк...
✿ ♥ Марго ♥ ✿
✿ ♥ Марго ♥ ✿
✿ ♥ Марго ♥ ✿
miss-mamuka Арутюнова (не скажу)
пошаговые фото не делала, забыла..))
miss-mamuka Арутюнова (н… Фасоль с мясом и овощами
miss-mamuka Арутюнова (не скажу)
Привет Ритуля. А я тут бываю))))ты наверное не видела меня
miss-mamuka Арутюнова (н… Фасоль с мясом и овощами
miss-mamuka Арутюнова (не скажу)
Стена
! Я - Елена !
Вот и наступил очередной Новый год, теперь уже по китайскому календарю.
Поздравляю!!!
Мы в китайский Новый год,
Дружно станем в хоровод,
Будем весело плясать,
Праздник этот отмечать!
Всем желать любви, успеха,
Много денег, много смеха!
Пусть китайский Новый год
Нам удачу принесёт!
! Я - Елена ! 16 февраля, в 10:59
! Я - Елена !
Масленица!
У Михаила Юрьевича Лермонтова нашла стихотворение в тему:
Посреди небесных тел
Лик луны туманный:
Как он кругл и как он бел,
Точно блин с сметаной.
Кажду ночь она в лучах
Путь проходит млечный:
Видно, там, на небесах
МАСЛЕНИЦА вечно!
! Я - Елена ! 15 февраля, в 23:18
! Я - Елена !
10 февраля - день памяти Александра Сергеевича Пушкина.
А мне приснился сон,
Что Пушкин был спасен
Сергеем Соболевским...
Его любимый друг
С достоинством и блеском
Дуэль расстроил вдруг.
Дуэль не состоялась.
Остались боль да ярость.
Да шум великосветский,
Что так ему постыл.
К несчастью, Соболевский
В тот год в Европах жил.
А мне приснился сон,
Что Пушкин был спасен.
Всё было очень просто :
У Троицкого моста
Он встретил Натали.
Их экипажи встали.
Она была в вуали -
В серебряной пыли.
Он вышел поклониться,
Сказать - пускай не ждут.
Могло всё измениться
В те несколько минут.
К несчастью, Натали
Была так близорука,
Что, не узнав супруга,
Растаяла вдали.
А мне приснился сон,
Что Пушкин был спасен.
Под дуло пистолета,
Не опуская глаз,
Шагнул вперёд Данзас
И заслонил поэта.
И слышал только лес,
Что говорит он другу...
И отпускает руку
Несбывшийся Дантес.
К несчастью, пленник чести
Так поступить не смел.
Остался он на месте.
И выстрел прогремел.
А мне приснился сон,
Что Пушкин был спасен.
1976г
Андрей Дементьев
! Я - Елена ! 10 февраля, в 13:21
! Я - Елена !
80 лет назад, 25 января 1938 года, родился Владимир Семёнович Высоцкий.
_________
Сpедь оплывших свечей и вечеpних молитв,
Сpедь военных тpофеев и миpных костpов
Жили книжные дети, не знавшие битв,
Изнывая от мелких своих катастpоф.
Детям вечно досаден
Их возpаст и быт,-
И дpались мы до ссадин,
До смеpтных обид.
Hо одежды латали
Hам матеpи в сpок,
Мы же книги глотали,
Пьянея от стpок.
Липли волосы нам на вспотевшие лбы,
И сосало под ложечкой сладко от фpаз,
И кpужил наши головы запах боpьбы,
Со стpаниц пожелтевших слетая на нас.
И пытались постичь
Мы, не знавшие войн,
За воинственный клич
Пpинимавшие вой,
Тайну слова "пpиказ",
Hазначенье гpаниц,
Смысл атаки и лязг
Боевых колесниц.
А в кипящих котлах пpежних боен и смут
Столько пищи для маленьких наших мозгов
Мы на pоли пpедателей, тpусов, иуд
В детских игpах своих назначали вpагов.
И злодея следам
Hе давали остыть,
И пpекpаснейших дам
Обещали любить,
И, дpузей успокоив
И ближних любя,
Мы на pоли геpоев
Вводили себя.
Только в гpёзы нельзя насовсем убежать
Кpаткий век у забав - столько боли вокpуг
Постаpайся ладони у мёpтвых pазжать
И оpужье пpинять из натpуженных pук.
Испытай, завладев
Еще тёплым мечом
И доспехи надев,
Что почём, что почём
Разбеpись, кто ты - тpус
Иль избpанник судьбы,
И попpобуй на вкус
Hастоящей боpьбы.
И когда pядом pухнет изpаненный дpуг,
И над пеpвой потеpей ты взвоешь, скоpбя,
И когда ты без кожи останешься вдpуг
Оттого, что убили его - не тебя,-
Ты поймешь, что узнал,
Отличил, отыскал
По оскалу забpал
Это - смеpти оскал
Ложь и зло - погляди,
Как их лица гpубы
И всегда позади -
Воpонье и гpобы.
Если мяса с ножа
Ты не ел ни куска,
Если pуки сложа
Наблюдал свысока,
И в боpьбу не вступил
С подлецом, с палачом,-
Значит, в жизни ты был
Ни пpи чём, ни пpи чём
Если, путь прорубая отцовским мечом,
Ты солёные слёзы на ус намотал,
Если в жарком бою испытал, что почём,-
Значит, нужные книги ты в детстве читал.
! Я - Елена ! 25 января, в 09:24
Светлячок .
Что-то сегодня потянуло на лирику. И вспомнилась поэтесса из моего Лотошинского района Московской области – Елена Миронова…
* * *
Какая роскошь – быть не в моде,
И жить, ни на кого не глядя,
И одеваться по погоде,
Не ради взглядов встречных дядей!
Прослыть не побояться дурой,
Не прибавлять "платформой" роста,
Не подгонять свою фигуру
Под 60 и 90.
Веселой быть и сумасбродной,
Зевать, коль станет слишком скучно.
Какая роскошь – быть не модной,
А быть самой собою. Штучной!
* * *
Кошка пробежала
Бьют слова куда сильней кинжала.
Он не прав, она ли не права...
"Между ними кошка пробежала", –
Говорит народная молва.
Вроде бы пустяк – да вышла ссора
Из досадных, глупых мелочей.
И уже в запале горы сора
Вынесено из дому... Зачем?!
Право, поначалу эту кошку
Даже не заметили они.
Чувства охладели понемножку,
Начались словесные бои...
Говорят, что он расстался с нею...
Проживут, конечно, как-нибудь...
Ну простил бы, обнял бы теснее –
Кошке бы, глядишь, не прошмыгнуть!
Милый друг, послушайся совета –
Острый язычок попридержи!
Очень чутко слышит кошка эта...
Вдруг она за дверью сторожит?
(Мне больше нравится, а может, просто привычнее, прежний вариант последнего четверостишья:
«Вы мечи поглубже спрячьте в ножны,
Миром в доме нужно дорожить.
Помните, что эта кошка может
Каждого под дверью сторожить»)
* * *
Я знаю, что смерти – не будет
Я знаю, что смерти – не будет,
И все же так больно, так страшно,
Когда недожившими люди
Становятся прошлым, вчерашним.
Они же ведь были когда-то
Кому-то дороже всех прочих!
А что остается? Две даты,
И жизнь между ними, как прочерк.
Так суетно, странно… Убого,
Нелепо и совестно даже.
Что дальше? Спросите у Бога,
Но Он вам об этом не скажет.
Горстями печаль не измерить.
Еще одна жизнь отзвучала.
Так что же останется?
Верить,
Что смерть – не конец, а начало.
Светлячок . 23 января, в 13:30
! Я - Елена !
18 ноября 1927 года родился Эльдар Александрович Рязанов — советский и российский кинорежиссёр, сценарист, актёр, поэт, драматург, педагог, профессор. Народный артист СССР. Лауреат Государственной премии СССР и Государственной премии РСФСР имени братьев Васильевых.
И очень ироничный человек. Вот его стихи о себе:
Так что же такое Рязанов Эльдар?
Расскажем о нём по порядку:
Рязанов не молод, но он и не стар,
не любит он делать зарядку.
Умеет готовить салат и омлет,
гордится собой как шофёром.
В кино он работает множество лет,
и там он слывёт режиссёром.
Врывается часто в чужие дома —
ему телевизор отмычка —
и любит поесть до потери ума,
а это дурная привычка.
В одежде не франт, не педант, не эстет,
как будто небрежна манера.
Он просто не может купить туалет —
увы! – не бывает размера.
Эльдар Александрович – из толстяков,
что рвутся худеть, но напрасно.
И если работа – удел дураков,
Рязанов – дурак первоклассный.
На склоне годов принялся за стихи,
себя не считая поэтом.
Имеет ещё кой-какие грехи,
но здесь неудобно об этом.
В техническом смысле он полный дебил,
в компьютерный век ему трудно.
Но так получилось: он жизнь полюбил,
и это у них обоюдно.
Представьте, Рязанов удачно женат,
с женою живёт он отлично.
Он любит друзей и хорошему рад.
И это мне в нём симпатично.
Э.А.Рязанов
1982 год
! Я - Елена ! 18 ноября 17, в 22:10
Марина Елсукова
Очень красиво, душа откликается. Спасибо Марго.
Марина Елсукова 17 ноября 17, в 21:13
Светлана Кравченко (сутулова)
спасибо,Марго, за молитву, она соответствует моему осеннему настроению. зашла на рецепт и сразу на такие слова попала, спасибо!!!
Светлана Кравченко (суту… 31 октября 17, в 10:30
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Спасибо, Господи, за всё, что Есть! За эту потрясающую Осень!
Как редко мы тебя Благодарим, всё чаще Упрекаем или Просим.
Спасибо за Чудесный этот День, Улыбки Близких, Любящие Взгляды.
Мы редко Ценим то, что Есть у нас, нас отравляет зависть жгучим ядом.
А мне сегодня Хочется сказать ʺСпасибоʺ, забывая о Корысти.
Как всё же изумительно Кружат, порхают за окном Цветные Листья!
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 15 октября 17, в 14:43
! Я - Елена !
Сколько раз смотрела фильм "Будьте моим мужем" с Андреем Мироновым и Еленой Прокловой, а сегодня как озарение - какие красивые стихи Юрия Ряшенцева!
Где ты была,
В каком ином краю?
Где ты была,
Все дни, всю жизнь
мою?
Где ты была,
Ликуя иль скорбя?
Где ты была,
Что я не знал тебя?
Не возвратись
Опять в тот
странный край.
Не уходи,
Прошу, не исчезай.
Как исцелить
Пугливость женских
рук,
Ждущих не встреч -
Только разлук?
Что говорить -
У всех своя звезда.
Что говорить -
Нам счастье, как
беда.
Что говорить -
Покой куда верней.
Трудно любить,
Терять ещё трудней.
Но доверяй
Хотя б самой себе.
Не растеряй
Всех тёплых дней в
судьбе.
Вздрогнула ветвь -
И снова лист у ног.
То ли совет,
То ли упрёк...
Что говорить...
! Я - Елена ! 13 августа 17, в 14:03