✿ ♥ Марго ♥ ✿ предлагает Вам запомнить сайт «Давай поговорим»
Вы хотите запомнить сайт «Давай поговорим»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Общение в кругу друзей,самые вкусные проверенные рецепты ,помощь во всех вопросах,наши поделки и наши путешествия ! ВСЁ ОБО ВСЁМ !!!

Читать
Запомнить

ПОИСК ТЕМ

Последние комментарии

Стена
LAV29 Васильева (Барковская)
Спасибо! Для души и от души! Храни Вас Бог!
Kevin Ya
стихи очень понравились....в них чувствуется глубина...прямо из сердца...спасибо
Kevin Ya 26 марта, в 23:26
Ольга Бурак
спасибо тронули душу
Ольга Бурак 24 марта, в 22:29
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Твой человек не тот, кому «с тобой хорошо» — с тобой может быть хорошо сотне людей.
Твоему — «без тебя плохо».
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 16 марта, в 23:47
Летающая В облакаХ
Люди говорят, если благодарить Бога за то, что имеешь, то получишь и то, о чём мечтаешь.
Летающая В облакаХ 19 февраля, в 14:37
elena simonenko
Очень жизненные стихи.И как всегда красиво написанные
elena simonenko 1 февраля, в 14:58
Алевтина Маркова
Очень правильные стихи,жизненные!Нужно принять как жизненное кредо для многих!Спасибо за мудрые слова!
Алевтина Маркова 13 января, в 17:00
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Скажи спасибо Богу перед сном
За то, что ты имеешь дом.
За то, что есть чего поесть.
За то, что есть куда присесть.
За то, что у тебя есть друг..
За то, что верен твой супруг.
А если друга, мужа нет.
Тогда, за то, что видишь свет.
Чтоб видеть свет, нужны глаза
И слух, чтоб слышать голоса.
Глаза на месте, есть и слух.
Скажи спасибо, что не глух.
Ещё спасибо двум ногам.
Что ходят всюду, тут и там.
Есть люди, что живут без них.
Ну что, счастливчик, ты притих?
Я соглашусь, что есть бардак.
Что в жизни многое не так.
Но всё же, ты подумай, взвесь,
Цени, что есть сейчас и здесь!
И прежде, чем ложиться спать
В свою уютную кровать.
Ты вспомни, друг мой, об одном .
Скажи «Спасибо» Богу перед сном.

✿ ♥ Марго ♥ ✿ 13 января, в 15:22
Наталия Саламатина
Рита! Спасибо за стихи! Так близко всё, так знакомо и больно...Благодарю Вас за такие нежные и мудрые строки, в них говорит Ваша душа...Успехов Вам и всего самого доброго!
Наталия
Наталия Саламатина 24 декабря 16, в 00:43
Tatiyna
Спасибо Вам!
Tatiyna 25 ноября 16, в 16:49

Основная статья: Консервирование

МАРИНОВАННЫЕ СУТОЧНЫЕ КАБАЧКИ - ПРОСТО И ВКУСНО!

МАРИНОВАННЫЕ СУТОЧНЫЕ КАБАЧКИ - ПРОСТО И ВКУСНО!

Маринованные кабачки - прекрасная альтернатива малосольным огурчикам, которые также готовятся просто и быстро. Делюсь с вами проверенным и очень вкусным рецептом. Количество ингредиентов на 1 литровую банку. Это пропорции на мой вкус, мне очень нравятся, которые потом можете адапти…

Людмила 28 май, 17:42
+5 8
Урожайная грядка . Умные советы.

Урожайная грядка . Умные советы.

Зеленцы должны быть вкусными, ароматными, здоровыми, хрустящими. Каждый огородник пользуется своей тактикой выращивания, которая дает нужный результат. Все дело в деталях, а они могут быть эффектными и эффективными. Реклама 10 Чтобы не худели В…

✿ ♥ Марго ♥ ✿ 5 май, 23:07
+15 20
КЕТЧУП — когда надоели маринованные помидоры

КЕТЧУП — когда надоели маринованные помидоры

Открыла маринованные помидоры. Съели штук 5 и не стали больше. Решила из них сделать кетчуп. Ведь в этих помидорах есть все, что нужно для кетчупа — соль, сахар, уксус и специи. Я делала кетчуп из свежих помидоров с этими же составляющими, но это очень долгий процесс, помидоры над…

Наталия * 20 апр, 19:36
+18 53
ЕШЬ И КАЙСЯ! РЕЦЕПТЫ: КАРПАЧЧО ПО-ДОМАШНЕМУ, ПАСТА С ГОРОШКОМ.

ЕШЬ И КАЙСЯ! РЕЦЕПТЫ: КАРПАЧЧО ПО-ДОМАШНЕМУ, ПАСТА С ГОРОШКОМ.

Ну что, поехали! Прощание было вопрошающим… - А ты правда, вернёшься? - Гадом буду! Вернусь! Крест на пузе и зуб даю! - Тогда езжай! Сейчас буду сдавать пароли и явки. Мой вылет был в 6 утра, соответственно, нужно было быть в Шереметьево в 4.30 утра, как минимум. Ииииии????????)…

Лариса Китце 9 мар, 20:58
+15 16
Перец с тунцом и каперсами

Перец с тунцом и каперсами

Ну что, продолжаем наше  вкусное путешествие. Вещаю с поля боя, себя не жалею, ем!)))) Сегодня нужно думать о лете. Делаем заготовки!Предлагаю продегустировать, а потом и приготовить этот чудо перец. - Маленькие острые перчики очистить от семян, залить винным уксусом и оставить на н…

Лариса Китце 5 фев, 11:55
+13 38
Шоколадное печенье с кокосовым кремом

Шоколадное печенье с кокосовым кремом

Здравствуйте! Всем любителям сладкого предлагаю приготовить это замечательное печенье. Нежное, рассыпчатое, тающее во рту... Рецепт позаимствовала из "кулинарной книги Алии", делала всё точь-в-точь, как у нее (почти!). Итак, нам потребуется: тесто: 250г му…

Tat.jana Татьяна 17 янв, 19:26
+13 27
МОЙ НОВЫЙ ГОД

МОЙ НОВЫЙ ГОД

Сначала, как ему и положено, зацвел декабрист.  Потом буквально за пару дней до 31-го расцвели гиацинты, безумно ароматные! Настроение пошло! Украшение дома очень этому способствует Олюшины кошки остались с нами праздновать Такой классный петушок п…

Марина Барабан (Порфирьева) 4 янв, 14:30
+22 37
НОВЫЙ РАЗДЕЛ ! ВСЕМ ВНИМАНИЕ !

НОВЫЙ РАЗДЕЛ ! ВСЕМ ВНИМАНИЕ !

ДЕВЧОНКИ И МАЛЬЧИШКИ !!! Время сейчас непонятное ),с каждым днем цены растут выше и выше.а зарплата или стоит на месте или ползет почему-то вниз,но не поднимается однозначно !И решили мы слелать новый раздел ! Обозвали мы его АНТИКРИЗИС .   Так что раздел такой думаем ,бу…

✿ ♥ Марго ♥ ✿ 27 ноя 16, 23:33
+29 12
ОТЧЁТ по огурцам, маринованным с листьями дикой яблони

ОТЧЁТ по огурцам, маринованным с листьями дикой яблони

Здравствуйте всем! Помните, я выкладывала тему "Огурцы, маринованные с листьями дикой яблони"  http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43262951116/Ogurtsyi,... Обещалась тогда недельки через две открыть баночку и отчитаться. Да что-то повода открыть не было, так что отчитываюсь …

Ирина Осипова 26 ноя 16, 22:03
+21 18
Икра заморская баклажанная - мой вариант

Икра заморская баклажанная - мой вариант

Здравствуйте всем! Смотрю, все уже отчитались по своей баклажанной икре. Думаю, надо и мне отчитаться. Хотя отчитываться особо не в чем. Какого-то постоянного любимого рецепта у меня нет. Обычно делаю "на глаз", по настроению и из имеющихся продуктов. Вот сейчас, например, икра у меня…

Ирина Осипова 29 окт 16, 11:05
+22 53
Аджика жёлто-зеленая

Аджика жёлто-зеленая

Здравствуйте всем! Была у меня задумка сделать аджику зеленую, но не вышло! А вышла желто-зеленая. Это так - для разнообразия. Увидела красивые мясистые зеленые перчики. Но помидор зеленых не было. И, как на зло, зеленых сладких перцев не было! Вот когда надо красные, так попадаются з…

Ирина Осипова 26 окт 16, 23:40
+21 34
Любителям айвы- сухое варенье, варенье с маком и компот

Любителям айвы- сухое варенье, варенье с маком и компот

Угостили нас айвой. Хотела сварить варенье, но много сахара в него вечно кладешь, а я не люблю этого. Решила поэкспериментировать. СУХОЕ ВАРЕНЬЕ Все никак не могла собраться сделать это варенье, хотя очень понравился рецепт: минимум сахара и трудозатрат. http://…

Наталия * 25 окт 16, 15:36
+21 56
Аджика абхазская и мегрельская, острая и ароматная

Аджика абхазская и мегрельская, острая и ароматная

Не могу не поделиться интересными рецептами и идеями. На сайте "вкусно поедим" обсуждали приготовление аджики ... там столько интересных вариантов и предложений в комментариях, что не озвучить их просто не могу.  Немного о истории аджики: "...соль вызывает у животных жажду и…

Таня М --- 14 окт 16, 14:20
+15 34
Лето прошло, а фотографии остались. Часть вторая, мясо-овощная

Лето прошло, а фотографии остались. Часть вторая, мясо-овощная

Начало читайте здесь: http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43449922946/Leto-proshlo,-a-fotografii-ostalis.-CHast-pervaya,-sladkaya   Лето летом. Я мяса все равно хочется. Поэтому оно в сочетании с овощами в разных вариантах на нашем столе было не редкостью. Но хочется мне рассказать…

Светлячок . 21 сен 16, 23:26
+17 57
Аджика домашняя

Аджика домашняя

Здравствуйте всем! Возможно, это и не аджика, но как-то уж повелось у нас дома подобные приправы аджикой называть - раз острая, значит аджика! Рецепта по граммам у меня нет, делаю всегда приблизительно. В этот раз вот такой состав: 1 большой мясистый сладкий красный перец, 2 о…

Ирина Осипова 19 сен 16, 19:10
+28 64
Вишня маринованная

Вишня маринованная

Здравствуйте всем! Нашла повод напомнить замечательный рецепт « Сливы маринованные по старинному рецепту » ( http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43143767183/Slivyi-marinovannyie-po-starinnomu-retseptu ). На двухлитровую банку: Сливы (венгерка, чернослив) спелые, но…

Ирина Осипова 14 сен 16, 18:22
+16 181
Танюшкины баклажаны

Танюшкины баклажаны

Долго думала как назвать этот рецепт, потом решила — раз мне дала его сестра Татьяна, то пусть и будут с его именем. Рецепт не трудоемкий, очень простой и удачный. Сначала маринуем лук. Режем кольцами, заливаем кипятком, потом промываем холодной водой и заливаем 6% уксусом. Я смеши…

Наталия * 4 авг 16, 18:42
+24 32
Маринованные огурцы по рецепту моей соседки...

Маринованные огурцы по рецепту моей соседки...

Раздразнила Ирина Осипова своей темой про огурцы: http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43262951116/Ogurtsyi,... Не выдержала, спросила рецепт у своей соседки г. Миры, как она их маринует, а она их маринует много и каждый год (не для продажи)  Фото из интернета, а вот рецепт …

Таня М --- 3 июл 16, 17:03
+15 29
Огурцы, маринованные с листьями дикой яблони

Огурцы, маринованные с листьями дикой яблони

Здравствуйте всем! Попалась мне на глаза такая фраза: «Листья дикой яблони, уложенные на дно  банки, придадут особенно приятный аромат маринованным огурцам» (Булгакова Г.В., Коршунова Н.Л. Энциклопедия домашнего консервирования. М.: 1998. С. 147). Заинтересовало. Дело …

Ирина Осипова 3 июл 16, 10:53
+21 45
Похвастушечное варенье из абрикосов (по оригиналу темы Иры Осиповой)

Похвастушечное варенье из абрикосов (по оригиналу темы Иры Осиповой)

Здравствуйте всем! Спасибо тебе, Ирочка! Вчера наконец-то приготовила абрикосовое варенье по тому рецепту, который Ирина недавно выкладывала вот тут: http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43493901459/Abrikosov... Делала в тех же пропорциях, следовав тем же советам. Еди…

Люся Л 24 июн 16, 23:29
+21 15
Солёные и маринованные помидоры. Любимые рецепты моей бабушки, мамы и всей моей семьи ... А, как вы солите и маринуете помидоры?

Солёные и маринованные помидоры. Любимые рецепты моей бабушки, мамы и всей моей семьи ... А, как вы солите и маринуете помидоры?

ФОТО ИЗ ИНЕТА! РЕЦЕПТ СЛОВО В СЛОВО ОТ МАМЫ  ИЗ СТАРОЙ КУЛИНАРНОЙ ТЕТРАДКИ (как и обещала) Как солит помидоры моя мама и я) Буду писать на 10 л. воды. Ингредиенты: 500 гр. каменной соли 1 кг. сладкого перца 2 - 3 острых перцев сельдерей свежий с листиками, чем боль…

Таня М --- 19 июн 16, 16:48
+18 16
Абрикосовое варенье

Абрикосовое варенье

Здравствуйте всем! Купила абрикосы – по вкусу и твердости как картошка, но зато дешевые! Решила варенье сварить. Всю жизнь варила варенье обычным способом, когда горячим сиропом заливаешь, остужаешь, два раза доводишь до кипения, на третий раз довариваешь. И отличное же всегда варенье…

Ирина Осипова 7 июн 16, 19:48
+38 63
"Копченая" свинина от Фроси Бурлаковой

"Копченая" свинина от Фроси Бурлаковой

Всем - здравствуйте! Скажите, кто-нибудь откажется от мяса-рыбы-птицы домашнего копчения? Я - ни за что! Вот только коптильни у меня нет, как и у большинства форумчан. А "копчушку"-то, ой, как хочется.. Спасибо нашей Фросе - выручила! Рецепт несложный и доступный, а результа…

Tat.jana Татьяна 27 май 16, 17:46
+27 126
Цукаты из апельсиновых корок (по следам рецепта Иры Осиповой)

Цукаты из апельсиновых корок (по следам рецепта Иры Осиповой)

Здравствуйте дорогие форумчане: профессиональные кулинары, просто любители и зрители!  Сделала я цукатики по Ириному рецепту, который она выкладывала здесь: http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43186751607/TSukatyi-... Делала по тем же самым пропорциям сахара и воды, но а…

Люся Л 1 май 16, 16:42
+18 17
Рисовый салат с манго и креветками.

Рисовый салат с манго и креветками.

Кто любит креветки - этот салат для Вас! Ингредиенты: примерно 100 гр. дикого риса 250 - 300 гр. свежих креветок 1/2 мякоти манго пару веточек зелёного лука листики мяты примерно 25 гр. миндального ореха (готовила без него, купить забыла) Заправка: ст. л. ол. масла …

Таня М --- 22 апр 16, 23:00
+11 37
маринованный лук на зиму

маринованный лук на зиму

Всем доброго времени суток))))) Вот уже несколько лет ,у меня в голове сидело занозой сделать заготовку на зиму Маринованный лук. Сидеть то оно сидело ,но как то все очереди до лука не доходило ....и вот на конец то СВЕРШИЛОСЬ)))) Не очень хотелось использовать крупные или ср…

Фатима ... 1 мар 16, 18:28
+14 54
ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРУШ С МАКОМ

ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРУШ С МАКОМ

Случайно натолкнулась на рецептик варенья с маком, а так как я люблю сладости с маком, решила попробовать и не зря.   http://www.liveinternet.ru/users/5005590/post331650317   ИНГРЕДИЕНТЫ Груши сочные, не очень мягкие - 500 г (3 шт) Сахар - 150 г Лимон - 0,5 шт.…

Наталия * 17 фев 16, 21:43
+16 39
Айвар по-домашнему словенскому рецепту.

Айвар по-домашнему словенскому рецепту.

Словенцы очень любят эту закуску и часто готовят её сами. Именно домашний вариант я и приготовила. Сербский айвар, готовится только из красного сладкого перца, в моём варианте, готовится с участием баклажана, но, технология приготовления одинакова. Готовила по просьбе сайтера, спаси…

Таня М --- 20 дек 15, 16:22
+15 17
Помидоры соленые

Помидоры соленые

Вообще этот рецепт мне дали именно на помидоры. Но, когда я собралась первый раз их солить, оказалось, что у меня осталось много болгарского перца, и еще купила на солку большой кочан капусты. И вот решила поэкспериментировать – сделала ассорти. Получилось вкусно, теперь только так и…

Наталия * 7 дек 15, 17:50
+14 37
Кисло-сладкий сливовый соус с анисом к мясу

Кисло-сладкий сливовый соус с анисом к мясу

Очень вкусный соус из слив, который отлично гарминирует не только с овощами, но и с мясом. Я его просто так, как джем могу есть) Итак: 1 кг слив звёздочка аниса или 1/2ч.л. молотого (у меня был только молотый) 3 - 4  бутона гвоздики 1 см. свежего имбиря (порезать кубиками)…

Таня М --- 17 ноя 15, 16:09
+11 8
Сливовый соус типа ткемали

Сливовый соус типа ткемали

Здравствуйте всем! Наконец-то я его сделала! Обожаю ткемали, всегда покупаю на рынке, а вот самой как-то недосуг было сделать. А оказалось, что это очень просто, а главное – вкусно!   Положила перед собой книжку В.В. Похлебкина и листик с рецептом Лары Арутюновой ( http://dava…

Ирина Осипова 4 ноя 15, 23:28
+25 61
Сливовое варенье

Сливовое варенье

Здравствуйте всем! Долго я собиралась варенье из слив сварить и дождалась вот, когда сливы уже мягкие и на варенье негодные. Но мне ж если чего приспичит, все равно сделаю! Поэтому пошустрила по тырнету в поисках какого-нибудь нетрадиционного способа варки варенья. Нашла! И …

Ирина Осипова 1 ноя 15, 18:49
+25 50
Варенье из айвы.

Варенье из айвы.

         Начался сезон айвы, а значит,  начинаем варить варенье. Для меня оно так и осталось из серии экзотики. Не знаю, почему. Наверное потому, что айва в наших широтах не растет и в магазинах редко встретишь в продаже настоящее и вкусное варенье и я всегда с нетерпением жду ай…

miss-mamuka Арутюнова (не скажу) 28 окт 15, 18:33
+10 17
Как я тушёнку делала

Как я тушёнку делала

Здравствуйте всем! Опять я с каким-то недоделанным рецептом – вкусным, но не совсем оправдавшим моих ожиданий. Поэтому я не пишу как рецепт – «Делай как я!», а просто делюсь с вами, рассказываю. Потому что по вкусу и аромату получилась тушенка именно та самая! Давно забытая! Когда вку…

Ирина Осипова 12 окт 15, 17:00
+24 54
Мои заготовки.

Мои заготовки.

        однажды, лет 30 назад, после завершения работы над запланированными заготовками на зиму, у меня остались овощи, правда, не так много. Решила поэкспериментировать. И вот что получилось. АДЖИКА СВЕКОЛЬНАЯ. Нам нужно: 1 кг свеклы 1 кг морк…

Светлана Соболева (Гармаш) 1 окт 15, 21:12
+22 7
Аджика БАБУШКИНА

Аджика БАБУШКИНА

Спешу поделиться рецептом аджики бабулиной, которую мне передала мама, когда в гости к нам приехала. 450 гр. красного "мясистого" болгарского перца 1 большая головка чеснока соль и сахар один к одному (по вкусу) 2 - 3 красных острых перцев 1 зелёный острый перец 2 ст. л. 9% …

Таня М --- 1 окт 15, 15:53
+13 34
Томатный соус

Томатный соус

Этот соус заменяет нам кетчуп, я его кладу при приготовлении блюд. Незаменимая штука в нашем доме!))   Поначитавшись рецептов кетчупов, аджик и всяких других соусов , решила сделать свой рецепт из того, что есть. Получилось вкусно, уже соседей угостила и поделилась рецептом.)))  -…

Лариса Китце 19 сен 15, 15:27
+20 24
Похвастушки....

Похвастушки....

Здравствуйте! Снова я со своими хвастушками. Обещала Оксане нашей свою кладовочку показать. Выполняю обещанное. Все не вошло в кадр ( комната узкая, напротив кладовки шкаф, не догадалась в него влезть и так фотографировать ) А это филиал кладовочки Как видно, ничего особ…

Татьяна Крючкова 17 сен 15, 19:17
+23 114
Овощное ассорти

Овощное ассорти

Этому рецепту более 30 лет. У многих, наверняка, были такие тетрадочки, куда записывались любимые рецепты. Вот и моя запись на пожелтевшей от времени бумаге... В принципе, должно быть всё понятно. Вот все необходимые продукты. Только я вместо уксуса обычно использую ки…

Вера Федорова 15 сен 15, 23:10
+27 34
Маринованный виноград

Маринованный виноград

"Одесский дворик. Софа диктует соседке рецепт пирога: — Так, Роза, таки пиши: «Взять четыре яйца»… — Ага, таки значит пишу — два… — Софа, шо ты пишешь? Пиши четыре! В рецепте вообще таки было восемь! " А, вот, решилась. Ни когда не пробовала. Приготовила баночку. Недели 3 и я о…

Таня М --- 15 сен 15, 18:02
+15 35
Перчики острые маринованные

Перчики острые маринованные

   Вот такой урожай перчиков был у нас в прошлый год. Это они на грядке. А это они подвяливаются.     Предлагаю любителям остренького рецепт маринования перчиков. Перепробовала разные способы. И специи добавляла различные: и перец душистый, и лаврушку, и чеснок и т.д..... И во…

Вера Федорова 11 сен 15, 22:55
+18 32
Моченые зеленые помидоры с зеленью и чесноком, почти, как в Грузии.))

Моченые зеленые помидоры с зеленью и чесноком, почти, как в Грузии.))

              Ну ведь не отстанет, точно знаю, не отстанет,  это я про Маргуню нашу. Я даже и не планировала ближайшее время готовить эти помидоры, оставила почти на октябрь,  но Маргоша уговорила, причем, так быстро она это сделала и я сдалась. Наверняка, многим пригодится этот метод …

miss-mamuka Арутюнова (не скажу) 9 сен 15, 20:32
+32 71
Гарнир из полуфабрикатов

Гарнир из полуфабрикатов

Сейчас будет много ссылок. Так получилось, что мне некогда и меня выручают мои запасы.) После супа из бычьих хвостов   у меня остался маш. Выкидывать жалко, надо применить. Быстренько порезала лук, обжарила его на сковородке, добавила к нему перцы   и кабачковую икру    ,порезала…

Лариса Китце 8 сен 15, 00:05
+9 13
Перец в маринаде

Перец в маринаде

Очень вкусная закуска, мне она нравится тем, что перец получается хрустящим, как с грядки.   Перец - 5 кг. Сахар - 2 сиакана Масло подсолнечное - 2 стакана Соль - 3 ст.л. Уксус 9% - 2 стакана (можно делать 1 стакан) Вода  - 2 стакана Вскипятить рассол (без уксуса). В кип…

Лариса Китце 8 сен 15, 00:02
+22 12
Помидоры в собственном соку

Помидоры в собственном соку

Наверное, ничего необычного в этом рецепте и нет. Просто мне он нравится простотой приготовления, ну и, конечно, вкусностью  . Совсем простенький, но вкусный рецепт.  Продукты: Помидоры мелкоплодные- 3 кг Помидоры любые – 2 кг Соль- 3 ст.л. Сахар – 2 ст.л. Приготовление: …

Вера Федорова 4 сен 15, 23:47
+17 58
Помидоры "Пальчики оближешь"

Помидоры "Пальчики оближешь"

Многие, возможно, и знают этот рецепт. А я люблю такие помидорки, и делаю немного каждый год. Продукты: На 12 пол литровых баночек: Помидоры- чуть меньше  4 кг Зелень укропа, петрушки Чеснок- 1 головка Лук репчатый- 2-3 средних луковицы Масло растительное- в каждую баночку…

Вера Федорова 4 сен 15, 23:18
+25 28
Зимний салатик

Зимний салатик

Помидоры- 2 кг Огурцы-1кг Перец болгарский-1 кг Морковь- 500гр Репчатый лук-500гр Чеснок-3г Соль-  3 ст.л. без горки Сахар- 3ст.л без горки Уксусная кислота 70 % - 1 ст.л. Подсолнечное масло- 1 ст.л. на поллитровую банку Укроп, петрушка Беру мой любимый гибридный у…

Вера Федорова 4 сен 15, 09:05
+17 20
Острая кабачковая икра на зиму

Острая кабачковая икра на зиму

Многие почему то называют это аджикой из кабачков, но по моему глубокому убеждению, рецепт ближе к кабачковой икре. Впрочем, судить Вам.)   Кабачки -  3 кг. Помидоры - 1,5 кг или том. паста 350 г. Перец сладкий - 0,5 кг. Морковь - 0,5 кг. Чеснок - 5 головок Красный острый …

Лариса Китце 3 сен 15, 22:41
+15 36
Лечо из перцев и томатов

Лечо из перцев и томатов

Предлагаю совсем несложный рецепт лечо.  Ингредиенты: ·   помидоры - 4 кг, ·   перец болгарский - 5 кг, ·   сахар - 1 стакан, ·   соль - 2 столовых ложки (с горкой), ·   растительное масло - 1 стакан, ·   гвоздика- 10 шт, · кора корицы- 2 …

Вера Федорова 2 сен 15, 22:45
+20 26
Ассорти из огурцов и помидоров

Ассорти из огурцов и помидоров

    Ингредиенты: На 3- х литровую банку: Огурцы и помидоры, сколько войдёт в банку  Соль- 3 ст.л. с горкой  Сахар- 9 ст.л. без верха  Уксусная кислота 70 % - 1 ч.л.  Укроп, петрушка, чеснок, черный перец, душистый перец, корешки и листья хрена. Подготовили огурцы с …

Вера Федорова 2 сен 15, 22:42
+11 4
Темы с 1 по 50 | всего: 109