✿ ♥ Марго ♥ ✿ предлагает Вам запомнить сайт «Давай поговорим»
Вы хотите запомнить сайт «Давай поговорим»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Общение в кругу друзей,самые вкусные проверенные рецепты ,помощь во всех вопросах,наши поделки и наши путешествия ! ВСЁ ОБО ВСЁМ !!!

Основная статья: Выпечка

Пирожки с ливером

Пирожки с ливером

Здравствуйте всем! В продолжение темы Дрожжевой яблочный пирог Напомню - тесто дрожжевое турецкое: Молоко - 200 мл (граненый стакан, наполненный до каемки) Масло растительное рафинированное - 200 мл Вода газированная (не минеральная!) - 200 м…

Ирина Осипова 27 ноя, 08:15
+13 14
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Дрожжевой яблочный пирог

Дрожжевой яблочный пирог

Здравствуйте всем! Велосипеда, конечно, не изобрела, но все равно хочется поделиться с вами. Может, кому и пригодится. Наверное, не для меня одной проблема сначала сделать яблочную начинку, дождаться, когда она остынет и т.д., и т.п. Пробовала я печь пироги с сырыми яблоками - отк…

Ирина Осипова 21 ноя, 10:45
+12 22
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Печеные яблоки сорта Антоновка, фаршированные черной смородиной

Печеные яблоки сорта Антоновка, фаршированные черной смородиной

Мои десерты. Печеные яблоки сорта Антоновка, фаршированные черной смородиной. Доброго всем времени суток! Рецепт сборный «под себя». Взяла яблоки сорта Антоновка, садовые, осенние, уже достаточно мягкие и сладкие (штук 7- на сковородку). В морозилке ещё с лета лежали ягоды ч…

Наталья Корниенко 31 окт, 18:13
+6 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пирог с дыней. Напоминалка.

Пирог с дыней. Напоминалка.

Здравствуйте всем! Повторила очень понравившийся нам пирог, но с небольшим изменением. Потому, думаю, стоит и напомнить этот замечательный рецепт, и об изменениях сказать. Первый пирог тут: ОСИПОВСКИЙ ПИРОГ . С дыней ! Это наша ✿ ♥ Марго ♥ ✿ такое название …

Ирина Осипова 30 окт, 09:30
+9 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Шоколадный пирог с лесными грушами

Шоколадный пирог с лесными грушами

Здравствуйте всем! Случайно такой пирог получился. Результатом очень довольна. Спешу поделиться с вами! Начало не снимала, поскольку собралась печь обычную "Зебру". Так что тесто, как на "Зебру": Мука - 1,5 стакана Яйца - 4 шт. Сахар - 1,5 стакана …

Ирина Осипова 25 окт, 11:22
+14 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Медовая коврижка. Похвастушки

Медовая коврижка. Похвастушки

Здравствуйте всем! Вот и наступила осень. Пора новый мёд покупать, а старый срочно использовать. Так у меня из года в год получается, что покупаю мёда много, а едим его мало – не фанаты мы мёда. Но вот покупать мёд обожаю! Это своего рода ритуал. В погожий октябрьский денек, лучше в б…

Ирина Осипова 30 сен, 23:28
+11 28
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пирог со сливами из творожного теста

Пирог со сливами из творожного теста

Тесто: Творог – 200 г Масло сливочное – 100 г Сахар – 150 г Яйца – 3 шт. Мука – 250 г Разрыхлитель – 1 ч. л. с горкой Цедра – с одного лимона Коньяк – 1 ст. ложка Соль – щепотка Сироп…

Ирина Осипова 20 сен, 18:01
+12 18
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Шарлотка с абрикосами и яблоками

Шарлотка с абрикосами и яблоками

Здравствуйте всем! Собственно, ничего нового. Просто решила лишний раз напомнить. Сейчас лето, выбор "наполнителей" для шарлотки огромный. Пробуем разные варианты. Да и с тестом поэкспериментировать можно. По поводу теста: понравился мне вариант с майонезом ( http://davaipogovorim…

Ирина Осипова 24 июл, 09:48
+15 31
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Медовая коврижка.

Медовая коврижка.

Здравствуйте! Попался этот рецептик на просторах интернета лет так 8 назад - и я влюбилась в результат с первого укуса, что называется. Готовить буду в мультиварке, но в духовке получается не хуже, особенно красиво - если испечь в кексовой форме с дыркой в центре. Итак, понад…

Tatyana ... 10 июл, 00:10
+14 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Шарлотка с майонезом

Шарлотка с майонезом

Вчера стала печь шарлотку - обычный яблочный пирог (3 яйца, стакан сахара, стакан муки). Но в последний момент вспомнила заливной пирог с майонезом - уж очень вкусное тесто получилось! http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43013887408/Zalivnoy-... http://davaipogov…

Ирина Осипова 6 июл, 13:38
+15 22
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Диетическая творожная запеканка с геркулесом

Диетическая творожная запеканка с геркулесом

Натолкнулась на 2 рецепта запеканок http://luybimyeretsepty.ru/blog/43395099897/Tvorozhnaya-zape... и сразу решила опробовать второй. Ингредиенты из рецепта: яблоки – 3 шт.; творог с минимальным процентом жирности – 500 г; овсяные хлопья – 1 ст.; нежирное молоко – 7…

Наталия * 28 июн, 14:42
+8 11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Заливной пирог с капустой и сыром. Напоминалка.

Заливной пирог с капустой и сыром. Напоминалка.

Здравствуйте всем! Недавно пекла заливной пирог с зеленым луком, яйцом и сыром : http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43013887408/Zalivnoy-... Очень понравился! Потому решила не откладывать в "долгий ящик", а повторить, но уже с моей любимой начинкой - капу…

Ирина Осипова 10 июн, 22:56
+16 26
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Заливной пирог с зеленым луком, яйцами и сыром

Заливной пирог с зеленым луком, яйцами и сыром

Здравствуйте всем! Пирог вкусный-вкусный получился! Хотя готовила по принципу "из того, что было". С удовольствием спешу поделиться с вами. Тесто: Кефир 3,2% (старый) - 1 стакан (200 мл) Майонез 67% - 200 г Яйца (крупные СО) - 3 шт. …

Ирина Осипова 4 июн, 17:21
+17 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пирог с клубникой и меренгой "Клубника под сугробом"

Пирог с клубникой и меренгой "Клубника под сугробом"

Здравствуйте всем! Я этот пирог назвала "Клубника под сугробом" - весьма актуальное название для некоторых наших регионов! Вид не шибко парадный, но вкус - изумительный! Благоверный сейчас на ужин аж большой ложкой лопал! Тесто: Желтки - 4 шт. (яйца крупные,…

Ирина Осипова 15 май, 22:12
+13 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОХВАСТУШКИ: Настоящая шарлотка (из куличей)

ПОХВАСТУШКИ: Настоящая шарлотка (из куличей)

Здравствуйте всем! Остались у меня куличи с Пасхи. И сама много напекла, и подарили один, пусть и покупной, но вкусный, а главное - лично Патриархом освященный! Вот тут на фото мои куличи - уже 2 кулича успела соседке отдать. Пекла по моему любимому рецепты из заварного теста. И правд…

Ирина Осипова 20 апр, 10:25
+17 35
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мои пасхальные эксперименты

Мои пасхальные эксперименты

Всем здравствуйте! Христос Воскресе! В этом году долго не могла решить, что хочу приготовить на Пасху – кулич по своему рецепту или Татьянин паннетоне, с чем сделать пасху… Ну, и в итоге, как обычно бывает в подобных «нерешительных» ситуациях, приготовила все по новым рецептам, слегка…

Светлячок . 8 апр, 10:57
+17 19
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Похвастушечный кекс и обалденная глазурь на желатине (можно для куличей)

Похвастушечный кекс и обалденная глазурь на желатине (можно для куличей)

Этот кекс давно собиралась испечь. Его открыла и показала нам Марина http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43176510450/KEKS-NOVO... и Иринка уже опробовала http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43884264868/POHVASTUS... , вот и у меня руки наконец-то дошли. Ингредиенты: …

Наталия * 6 апр, 21:55
+14 25
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Хлеб с моцареллой и кунжутом

Хлеб с моцареллой и кунжутом

Здравствуйте всем! Я опять к вам с хлебушком! Опять пошаговых фото не делала. Но результат так понравился, что решила - надо обязательно с нашими девочками и мальчиками поделиться. Тесто: Мука - 3 стакана Вода -1,5 стакана Дрожжи прессованные - 25 г …

Ирина Осипова 3 апр, 22:03
+15 19
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пасхальные рецепты с нашего сайта

Пасхальные рецепты с нашего сайта

Скоро самый важный православный праздник - Светлое Христово Воскресение - ПАСХА. Предлагаем подборку рецептов с нашего сайта - куличи, пасхи, крашенные яйца. МОИ ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ. http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43885325476/MOI-PASHA... . С ПРАЗ…

Ирина Осипова 2 апр, 20:45
+17 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
МОИ ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ.

МОИ ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ.

Очень много рецептов куличей, где-то похожие некоторыми ингредиентами или процессами, каждая хозяйка знает, что её куличи самые вкусные. Делюсь как именно я их пеку и надеюсь вам они очень понравятся. Ингредиенты: Мука - 1,5 кг, Сливочное масло или спред - 200 г., Дрожжи "Саф-момент…

Людмила 1 апр, 06:47
+20 18
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Лепёшка на кефире, с семечками

Лепёшка на кефире, с семечками

Здравствуйте всем! Испекла сегодня лепёшку. Ничего пошагово не снимала. Но лепёшка оказалась такая вкусная, что не могу с вами не поделиться! Нормальный хлеб пеку редко - то времени нет, то настроения. А на лепёшки вот "подсели". Очень быстро и без проблем. Вот на днях еще о…

Ирина Осипова 27 мар, 18:08
+23 19
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кекс "Новогодний" в маленьких формочках

Кекс "Новогодний" в маленьких формочках

Здравствуйте всем! Это ПОХВАСТУШКИ и НАПОЛМИНАЛКА одновременно. Сначала Маришка поделилась с нами рецептом замечательного кекса: https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43176510450/KEKS-NOV... Потом я повторила: https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/4388…

Ирина Осипова 26 мар, 10:10
+14 28
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Лепёшка ржаная

Лепёшка ржаная

Здравствуйте всем! Эх, что-то разобрало меня на лепёшки! Так понравилась предыдущая лепёшка ( https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43292614884/Lepyoshk... ), что решила еще попрактиковаться, чтобы рецепт уточнить. На этот раз попробую из ржаной муки с добавлением пшеничной. П…

Ирина Осипова 16 мар, 17:22
+19 23
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Лепёшка с моцареллой и вялеными помидорами

Лепёшка с моцареллой и вялеными помидорами

Здравствуйте всем! Хотела вчера повторить Натальины хрустящие лепёшки ( https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43454818580/POHVASTU... ), но прикинула, что не успеваю - их же надо раскатывать, скручивать, сплющивать и т.д. Но ведь я ж уже морально настроилась! Да и хлеба дома -…

Ирина Осипова 14 мар, 11:20
+19 19
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОХВАСТУШКИ! Маришкин Новогодний кекс

ПОХВАСТУШКИ! Маришкин Новогодний кекс

Здравствуйте всем! Запал мне в душу этот кекс сразу же. Но испекла только вчера. Да, не такой красивый, как у Маришки ( Марина Барабан (Порфирьева) ) . Но специально не стала ничем украшать. Сахарная пудра сразу будет вся на полу и на штанах, а глазурь просто лень стало…

Ирина Осипова 13 мар, 22:54
+18 21
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОХВАСТУШКИ: Хрустящие лепёшки с итальянскими нотками

ПОХВАСТУШКИ: Хрустящие лепёшки с итальянскими нотками

Здравствуйте всем! Я опять с ПОХВАСТУШКАМИ! Испекла Натальины хрустящие лепёшки . https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43328078069/POST--HR... ЭТО ТАК ВКУСНО!!!!!!!! Хорошо, что сделала полную ному - на 4 лепешки. От рецепта теста я почти не о…

Ирина Осипова 10 мар, 22:35
+17 16
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Торт "Грибочки" - "на скору руку"

Торт "Грибочки" - "на скору руку"

Здравствуйте всем! Это торт из всего готового - за 15 минут вчера сделала. Решила и с вами поделиться, хоть пошагово ничего не снимала. На мысль меня натолкнуло попавшееся мне в магазине вот такое печенье : Ножки грибов из теста, а шляпки из белого и темного…

Ирина Осипова 9 мар, 11:41
+16 16
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Шоколадное пирожное - НАПОМИНАЛКА

Шоколадное пирожное - НАПОМИНАЛКА

Здравствуйте всем! Опять я с НАПОМИНАЛКОЙ. Да что-то новое ничего не готовлю, хоть и планов громадьё. А этот рецепт выкладывала в 2015 году - https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43923586531/SHokolad... Рецепт мне очень нравится - предельно простой, пирожные получаются …

Ирина Осипова 7 мар, 09:44
+22 31
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОСТ- ХРУСТЯЩИЕ СЛОЕНЫЕ ЛЕПЕШКИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ

ПОСТ- ХРУСТЯЩИЕ СЛОЕНЫЕ ЛЕПЕШКИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ

Увидела этот рецепт от Анастасии Ецкало и сразу поняла: мое. https://www.koolinar.ru/recipe/view/140883?utm_referrer=http... Потому уже в 16 часов оставила работу и направилась на кухню. Автор мне не знакома, потому решила сделать 2 лепешки. Я ж не знаю, как может повести…

Наталия * 5 мар, 19:35
+20 33
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОХВАСТУШКА — БЛИНЫ С ПШЕНКОЙ

ПОХВАСТУШКА — БЛИНЫ С ПШЕНКОЙ

Понравился Ирочкин рецепт, уж такие красивые блины, соблазнила меня ими, спасибо ей за это большое. http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43388067457/Blinyi-pshyonnyie-po-moemu-retseptu Небольшие изменения в рецепт внесла, уж так получилось. Ингредиенты: пшенка — насыпал…

Наталия * 14 фев, 17:09
+17 24
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
НАПОМИНАЛКА (Заварные блинчики)  И ПОХВАСТУШКА ( Шоколадные  блины с  творожно-ванильной начинкой)

НАПОМИНАЛКА (Заварные блинчики) И ПОХВАСТУШКА ( Шоколадные блины с творожно-ванильной начинкой)

1. Заварные блинчики- это любимый рецепт моей мамы. По этому рецепту пеку и я. Делаю их очень часто, потому что очень быстро и вкусно. Когда начиняю, то развожу на 1 литр, это ровно 15 минут (сегодня засекала время). А пекла на двух сковородках — управилась за 0,5 часа. Рецепт повторят…

Наталия * 13 фев, 19:18
+15 25
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Скоро Масленица! Блины и блинчики. Подборка рецептов

Скоро Масленица! Блины и блинчики. Подборка рецептов

12 февраля начинается МАСЛЕНИЧНАЯ НЕДЕЛЯ! Дорогие друзья, предлагаем вам подборку рецептов блинов и блинчиков С НАШЕГО САЙТА. БЛИНЧИКИ С ЛИМОНАДОМ http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43262660800/BLINCHIKI... БЛИНЧИКИ НА ТЁМНОМ ПИВЕ http://davaipogovor…

Ирина Осипова 11 фев, 00:49
+14 19
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
СКОРО МАСЛЕНИЦА! БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ, БЛИНЧАТЫЕ ПИРОГИ, КУРНИКИ, КУЛЕБЯКИ. (ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ)

СКОРО МАСЛЕНИЦА! БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ, БЛИНЧАТЫЕ ПИРОГИ, КУРНИКИ, КУЛЕБЯКИ. (ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ)

Напекти мы блинов и блинчиков много-много! ( http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43776467283/Skoro-Mas... ) Что не съели сразу, можно с толком использовать для приготовления других блюд. Или же специально для этих блюд блинчиков напечь. Предлагаем подборку рецептов с испол…

Ирина Осипова 10 фев, 21:18
+13 19
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Слоёный пирог из остатков.

Слоёный пирог из остатков.

После Рождества и моего дня рождения остались кой-какие недоедки. От мясного салата и пиццы осталась отварная свинина, копчённая шея и отварной кусок языка, грамм по 100 -150, 3 картошки в мундире. И ещё осталось дрожжевое тесто на сыворотке от пиццы. Тесто замешивала в хлебо…

просто Валентина 24 янв, 12:11
+13 11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ С МЯСОМ И ПОСТНЫЕ

ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ С МЯСОМ И ПОСТНЫЕ

Здравствуйте всем! Полезла сейчас в свои старые рецепты и с удивлением обнаружила, что почему-то этот рецепт не попал к нам на сайт. Исправляю оплошность. Может быть пироги и не такие красивые, но то, что вкусные - это точно! Если честно, с тех пор и не пекла. Это рецепт 2012 го…

Ирина Осипова 23 янв, 17:12
+21 30
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Классический американский морковный торт и еще немного вкусностей

Классический американский морковный торт и еще немного вкусностей

Еще в мае попробовала я в одном кафе морковный торт. И загорелась идеей его приготовить. Да только все повода не было или времени. И в итоге созрела я лишь к Новому году. Но зато всех близких порадовала ))) Естественно, в кафе персонал я не терроризировала, дабы добыть рецепт. А погуг…

Светлячок . 23 янв, 17:05
+17 21
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пирог на кефире со сметанным кремом

Пирог на кефире со сметанным кремом

Здравствуйте всем! Предлагаю рецепт очень простого и при этом очень вкусного пирога из самых простых и доступных продуктов. Тесто: Яйца - 3 шт. средние (1-й категории) Кефир жирный - 1 стакан (250 мл) Сахарный песок - 1 стакан Мука - 2 стакан…

Ирина Осипова 21 янв, 21:28
+26 26
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Оладьи из гречневой муки с припеком .

Оладьи из гречневой муки с припеком .

Добрый день всем всем ! Вот говорят , если делать нечего , то начинайте печь . Купила тут по случаю гречневую муку и решила испечь из нее блины дрожжевые с припеком . Когда-то давным -давно в моем детстве такие бабушка делала . Тесто обычное : гречневая мука , 2 яйца , молоко , саха…

Генриетта Перминова ( Плаксина ) 21 янв, 16:05
+12 17
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
НЕПРАВИЛЬНЫЙ "НАПОЛЕОН" С ШАМПИНЬОНАМИ, ОН ЖЕ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ.

НЕПРАВИЛЬНЫЙ "НАПОЛЕОН" С ШАМПИНЬОНАМИ, ОН ЖЕ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ.

Поздравляю всех С Новым годом! И как все нормальные люди отмечали Старый Новый год, готовила как всегда много разных блюд. С удовольствием делюсь рецептом закусочного торта "Наполеон" - ремейк на знаменитый сладкий торт "Наполеон", так сказать современная версия. Самое главное, БЕЗ МАЙОНЕЗА…

Людмила 14 янв, 11:28
+14 15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
АРОМАТНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ

АРОМАТНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ

На этот рецепт меня с подвигла Фата-Фатя со своим АРОМАТНЫМ ТЫКВЕННЫМ КЕКСОМ http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43619964362/AROMATNYIY-TYIKVENNYIY-KEKS . Я пекла примерно такой, но пирог и он был с морковкой http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43330238400/Morkovnyiy-pirog-SHer…

Наталия * 7 янв, 17:41
+9 29
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
НЕОБЫЧНЫЙ СЛАДКИЙ ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ С БАНАНОВЫМ КРЕМОМ.

НЕОБЫЧНЫЙ СЛАДКИЙ ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ С БАНАНОВЫМ КРЕМОМ.

Хотите удивить себя и родных, приготовьте этот печёночный тортик. Уверяю вас, что никто не догадается из чего приготовлена прослойка. Ингредиенты: для блинчиков: Печень свиная (любая) - 300 г., Молоко - 300 мл, Яйца - 2 шт., Мука - 2-3 ст. л. с горкой (смотрите по…

Людмила 5 янв, 10:56
+10 21
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Отчет по рождественскому штоллену... очередной

Отчет по рождественскому штоллену... очередной

Здравствуйте всем! Очередной отчет по рождественскому штоллену. РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ШТОЛЛЕН - ПОРА ПЕЧЬ! http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43059187040/Rozhdestv... ! Пекла я его 12 декабря, начали есть 3 января - почти три недели настаивался. Вкусныыыы…

Ирина Осипова 5 янв, 09:44
+15 22
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ромовая баба - 2

Ромовая баба - 2

Здравствуйте всем! Помните, я выкладывала тему под таким замысловатым названием: "РОМОВАЯ БАБА И МОИ МЫТАРСТВА С НЕЙ" ( http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43556399054/ROMOVAYA-... ) Рецепт взяла из книги «Рецепты французской кухни» (Петроченко В.В., Пилипчук И.И., …

Ирина Осипова 4 янв, 22:25
+18 32
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пирожные «Шу» – «эклеры» с хрустящим кракелюром из песочного теста

Пирожные «Шу» – «эклеры» с хрустящим кракелюром из песочного теста

Нашла этот рецепт в Интернете еще весной, но никак не могла собраться его приготовить. А осенью разговорилась со знакомым кондитером, которая из этих «Шу» готовит к Новому году потрясающую елочку: и она поделилась со мной не только тонкостями приготовления пирожного, но и чудесным кре…

Светлячок . 30 дек 17, 12:22
+10 15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ

Дорогие форумчане, хочу предложить вам рецепт еще одного замечательного пирога, который нашла тоже на Поваренке и у того же автора, что и "Кекс новогодний" http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43176510450/KEKS-NOVO... Итак, наши продукты 3 яйца 220 гр. м…

Марина Барабан (Порфирьева) 29 дек 17, 21:43
+10 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
КЕКС "НОВОГОДНИЙ"

КЕКС "НОВОГОДНИЙ"

Все началось с того, что у меня от выпечки Рождественского штоллена остались "лишние" цукаты и сухофрукты, уже вымоченные в роме. Вот они У меня два вида изюма - светлый и темный, ананасовые цукаты, имбирные цукаты, вяленая вишня и порезанные на маленькие кусочки вяленые п…

Марина Барабан (Порфирьева) 25 дек 17, 21:12
+20 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сладости быстро и просто

Сладости быстро и просто

Выпекать станет проще с дельными советами для готовки без профессиональных инструментов. Выпечка – это очень тонкое и деликатное дело для любой хозяюшки. И всегда хочется, чтобы ничего не пригорело и получилось идеально. Используйте советы и удивляйте ваших гостей шедевром, сде…

Ирина Осипова 23 дек 17, 08:25
+21 14
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рождественский штоллен - пора печь!

Рождественский штоллен - пора печь!

Здравствуйте всем! Вчера испекла рождественский штоллен. Пока один. Планирую еще один испечь, а то одного каждый год не хватает. Присоеднияйтесь! На фото - прошлогодний штоллен. В принципе, пекла почти также, лишь небольшие коррективы в рецепт внесла. Базовый рецепт здесь:…

Ирина Осипова 13 дек 17, 22:28
+23 23
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Знаменитые городские десерты

Знаменитые городские десерты

Кухня каждой страны по-своему неповторима и уникальна. Именно поэтому, отправляясь в путешествие, многие из нас устраивают своего рода «гастрономические туры», пытаясь попробовать как можно больше традиционных местных блюд. Стоит заметить, что, помимо национальной кухни, некоторые города с…

Ирина Осипова 7 дек 17, 21:47
+18 27
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Торт "Птичье молоко". История блюда.

Торт "Птичье молоко". История блюда.

Торт из нежного теста с воздушной бисквитной прослойкой увидел свет в 1978 году и стал настоящей легендой ресторана "Прага". Прообразом "Птичьего молока" были чехословацкие конфеты "Птасье млечко", которые однажды во время деловой поездки попробовал министр пищевой промышленности С…

Ирина Осипова 7 дек 17, 21:45
+15 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Темы с 1 по 50 | всего: 763
Запомнить

Поиск по блогу

Последние комментарии

Наталья Корниенко
Наталья Корниенко
Ага! Курильский бобтейл :-)
Наталья Корниенко Давайте обниматься!)
ботаник
...печалька...
ботаник Короткие рассказы - 2
света снегирева Снегирева
++++++++++
света снегирева Снегирева Улыбнёмся!)
Olga Yaroslavskaya
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Наталья Давыдова
Наталья Давыдова
Вера Федорова
))))))))))
Вера Федорова Про любовь...
! Я - Елена !
Чудо-чудное!)
! Я - Елена ! Давайте обниматься!)
Стена
Михаил. Трофимов
«БЫТЬ РУССКИМ»
Быть русским — не заслуга, но обуза.
Когда под гул набата, на бегу,
Возжами подпоясавшись кургузо,
Хватаем мы оглоблю и слегу.
О собственной забыть беде и боли,
Не поумнев нисколько до седин... Быть русским — значит, воином быть в поле,
Пусть даже в этом поле ты один.
Быть русским — не награда, а расплата.
За то, что миру душу нараспласт,
За чужака встаешь ты, как за брата,
А он потом тебя же и продаст...
Быть русским — это стыдно и позорно,
Когда мы за колючею межой
Нелишние свои сбирали зерна
Для детворы не русской, а чужой.
Мы русские. Дуркуем и балуем,
Когда, хватая снег похмельным ртом,
К любому черту лезем с поцелуем,
Отхаркиваясь кровушкой потом...
Живет народ, ведом судьбою хмурой,
За отческий уклад и образ свой
Доверчиво расплачиваясь шкурой,
Хотя, гораздо чаще — головой.
Мы русские. Мы с нехристью любою
Ломаем братски скудный каравай,
И в благодарность слышим над собою
Всего два слова: «надо!» и «давай!»
Быть русским — не отрада, но отрава,
С неизводимой грустью на челе
Платя издревле — щедро и кроваво —
За то, что на своей живешь земле.
Быть русским — значит застить путь бандитам,
Что топчут нашу землю сапогом.
Быть русским — это значит быть убитым
Собратом чаще, нежели врагом.
Быть русским — это значит встать у стенки,
И пусть в тебя стреляет сволочь вся,
Но перед ней не падать на коленки,
Пощады, ухватив сапог, прося.
Быть русским — это должность, долг и доля
Оберегать святую честь земли
От пришлецов, что свой Талмуд мусоля,
Две тыщи лет нас к пропасти вели.
Мы русские. Ступаем мы на плаху,
Окинув оком отчий окоем,
Но нищему последнюю рубаху,
Не мешкая, привычно отдаем.
Быть русским — провидение и право,
Не устрашась ни пули, ни ножа,
Топыриться упрямо и шершаво,
Не уступая татям рубежа.
Быть русским — значит хлеб растить в ненастье.
А нет дождя — хоть кровью ороси.
Но все-таки какое это счастье —
Быть русским! Среди русских! На Руси!
Я русское ращу и нежу семя
Не потому, что род чужой поган,
Но пусть вот так свое опишет племя
Какой-нибудь еврей или цыган. Быть русским — значит быть в надежной силе.
И презирать родной землею торг.
Не зря ж Суворов рек при Измаиле:
— Мы русские! Ура! Какой восторг!..
Я — русский! Сердцем, духом, вздрогом кожи.
Горжусь я древним прозвищем моим.
Не дай мне хоть на миг, хоть в чем-то, Боже,
Не русским стать, а кем-нибудь другим!
\ Евгений Скворешнев, \

,
Михаил. Трофимов 25 октября, в 09:19
! Я - Елена !
Вот и наступил очередной Новый год, теперь уже по китайскому календарю.
Поздравляю!!!
Мы в китайский Новый год,
Дружно станем в хоровод,
Будем весело плясать,
Праздник этот отмечать!
Всем желать любви, успеха,
Много денег, много смеха!
Пусть китайский Новый год
Нам удачу принесёт!
! Я - Елена ! 16 февраля, в 10:59
! Я - Елена !
Масленица!
У Михаила Юрьевича Лермонтова нашла стихотворение в тему:
Посреди небесных тел
Лик луны туманный:
Как он кругл и как он бел,
Точно блин с сметаной.
Кажду ночь она в лучах
Путь проходит млечный:
Видно, там, на небесах
МАСЛЕНИЦА вечно!
! Я - Елена ! 15 февраля, в 23:18
! Я - Елена !
10 февраля - день памяти Александра Сергеевича Пушкина.
А мне приснился сон,
Что Пушкин был спасен
Сергеем Соболевским...
Его любимый друг
С достоинством и блеском
Дуэль расстроил вдруг.
Дуэль не состоялась.
Остались боль да ярость.
Да шум великосветский,
Что так ему постыл.
К несчастью, Соболевский
В тот год в Европах жил.
А мне приснился сон,
Что Пушкин был спасен.
Всё было очень просто :
У Троицкого моста
Он встретил Натали.
Их экипажи встали.
Она была в вуали -
В серебряной пыли.
Он вышел поклониться,
Сказать - пускай не ждут.
Могло всё измениться
В те несколько минут.
К несчастью, Натали
Была так близорука,
Что, не узнав супруга,
Растаяла вдали.
А мне приснился сон,
Что Пушкин был спасен.
Под дуло пистолета,
Не опуская глаз,
Шагнул вперёд Данзас
И заслонил поэта.
И слышал только лес,
Что говорит он другу...
И отпускает руку
Несбывшийся Дантес.
К несчастью, пленник чести
Так поступить не смел.
Остался он на месте.
И выстрел прогремел.
А мне приснился сон,
Что Пушкин был спасен.
1976г
Андрей Дементьев
! Я - Елена ! 10 февраля, в 13:21
! Я - Елена !
80 лет назад, 25 января 1938 года, родился Владимир Семёнович Высоцкий.
_________
Сpедь оплывших свечей и вечеpних молитв,
Сpедь военных тpофеев и миpных костpов
Жили книжные дети, не знавшие битв,
Изнывая от мелких своих катастpоф.
Детям вечно досаден
Их возpаст и быт,-
И дpались мы до ссадин,
До смеpтных обид.
Hо одежды латали
Hам матеpи в сpок,
Мы же книги глотали,
Пьянея от стpок.
Липли волосы нам на вспотевшие лбы,
И сосало под ложечкой сладко от фpаз,
И кpужил наши головы запах боpьбы,
Со стpаниц пожелтевших слетая на нас.
И пытались постичь
Мы, не знавшие войн,
За воинственный клич
Пpинимавшие вой,
Тайну слова "пpиказ",
Hазначенье гpаниц,
Смысл атаки и лязг
Боевых колесниц.
А в кипящих котлах пpежних боен и смут
Столько пищи для маленьких наших мозгов
Мы на pоли пpедателей, тpусов, иуд
В детских игpах своих назначали вpагов.
И злодея следам
Hе давали остыть,
И пpекpаснейших дам
Обещали любить,
И, дpузей успокоив
И ближних любя,
Мы на pоли геpоев
Вводили себя.
Только в гpёзы нельзя насовсем убежать
Кpаткий век у забав - столько боли вокpуг
Постаpайся ладони у мёpтвых pазжать
И оpужье пpинять из натpуженных pук.
Испытай, завладев
Еще тёплым мечом
И доспехи надев,
Что почём, что почём
Разбеpись, кто ты - тpус
Иль избpанник судьбы,
И попpобуй на вкус
Hастоящей боpьбы.
И когда pядом pухнет изpаненный дpуг,
И над пеpвой потеpей ты взвоешь, скоpбя,
И когда ты без кожи останешься вдpуг
Оттого, что убили его - не тебя,-
Ты поймешь, что узнал,
Отличил, отыскал
По оскалу забpал
Это - смеpти оскал
Ложь и зло - погляди,
Как их лица гpубы
И всегда позади -
Воpонье и гpобы.
Если мяса с ножа
Ты не ел ни куска,
Если pуки сложа
Наблюдал свысока,
И в боpьбу не вступил
С подлецом, с палачом,-
Значит, в жизни ты был
Ни пpи чём, ни пpи чём
Если, путь прорубая отцовским мечом,
Ты солёные слёзы на ус намотал,
Если в жарком бою испытал, что почём,-
Значит, нужные книги ты в детстве читал.
! Я - Елена ! 25 января, в 09:24
Светлячок .
Что-то сегодня потянуло на лирику. И вспомнилась поэтесса из моего Лотошинского района Московской области – Елена Миронова…
* * *
Какая роскошь – быть не в моде,
И жить, ни на кого не глядя,
И одеваться по погоде,
Не ради взглядов встречных дядей!
Прослыть не побояться дурой,
Не прибавлять "платформой" роста,
Не подгонять свою фигуру
Под 60 и 90.
Веселой быть и сумасбродной,
Зевать, коль станет слишком скучно.
Какая роскошь – быть не модной,
А быть самой собою. Штучной!
* * *
Кошка пробежала
Бьют слова куда сильней кинжала.
Он не прав, она ли не права...
"Между ними кошка пробежала", –
Говорит народная молва.
Вроде бы пустяк – да вышла ссора
Из досадных, глупых мелочей.
И уже в запале горы сора
Вынесено из дому... Зачем?!
Право, поначалу эту кошку
Даже не заметили они.
Чувства охладели понемножку,
Начались словесные бои...
Говорят, что он расстался с нею...
Проживут, конечно, как-нибудь...
Ну простил бы, обнял бы теснее –
Кошке бы, глядишь, не прошмыгнуть!
Милый друг, послушайся совета –
Острый язычок попридержи!
Очень чутко слышит кошка эта...
Вдруг она за дверью сторожит?
(Мне больше нравится, а может, просто привычнее, прежний вариант последнего четверостишья:
«Вы мечи поглубже спрячьте в ножны,
Миром в доме нужно дорожить.
Помните, что эта кошка может
Каждого под дверью сторожить»)
* * *
Я знаю, что смерти – не будет
Я знаю, что смерти – не будет,
И все же так больно, так страшно,
Когда недожившими люди
Становятся прошлым, вчерашним.
Они же ведь были когда-то
Кому-то дороже всех прочих!
А что остается? Две даты,
И жизнь между ними, как прочерк.
Так суетно, странно… Убого,
Нелепо и совестно даже.
Что дальше? Спросите у Бога,
Но Он вам об этом не скажет.
Горстями печаль не измерить.
Еще одна жизнь отзвучала.
Так что же останется?
Верить,
Что смерть – не конец, а начало.
Светлячок . 23 января, в 13:30
! Я - Елена !
18 ноября 1927 года родился Эльдар Александрович Рязанов — советский и российский кинорежиссёр, сценарист, актёр, поэт, драматург, педагог, профессор. Народный артист СССР. Лауреат Государственной премии СССР и Государственной премии РСФСР имени братьев Васильевых.
И очень ироничный человек. Вот его стихи о себе:
Так что же такое Рязанов Эльдар?
Расскажем о нём по порядку:
Рязанов не молод, но он и не стар,
не любит он делать зарядку.
Умеет готовить салат и омлет,
гордится собой как шофёром.
В кино он работает множество лет,
и там он слывёт режиссёром.
Врывается часто в чужие дома —
ему телевизор отмычка —
и любит поесть до потери ума,
а это дурная привычка.
В одежде не франт, не педант, не эстет,
как будто небрежна манера.
Он просто не может купить туалет —
увы! – не бывает размера.
Эльдар Александрович – из толстяков,
что рвутся худеть, но напрасно.
И если работа – удел дураков,
Рязанов – дурак первоклассный.
На склоне годов принялся за стихи,
себя не считая поэтом.
Имеет ещё кой-какие грехи,
но здесь неудобно об этом.
В техническом смысле он полный дебил,
в компьютерный век ему трудно.
Но так получилось: он жизнь полюбил,
и это у них обоюдно.
Представьте, Рязанов удачно женат,
с женою живёт он отлично.
Он любит друзей и хорошему рад.
И это мне в нём симпатично.
Э.А.Рязанов
1982 год
! Я - Елена ! 18 ноября 17, в 22:10
Марина Елсукова
Очень красиво, душа откликается. Спасибо Марго.
Марина Елсукова 17 ноября 17, в 21:13
Светлана Кравченко (сутулова)
спасибо,Марго, за молитву, она соответствует моему осеннему настроению. зашла на рецепт и сразу на такие слова попала, спасибо!!!
Светлана Кравченко (суту… 31 октября 17, в 10:30
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Спасибо, Господи, за всё, что Есть! За эту потрясающую Осень!
Как редко мы тебя Благодарим, всё чаще Упрекаем или Просим.
Спасибо за Чудесный этот День, Улыбки Близких, Любящие Взгляды.
Мы редко Ценим то, что Есть у нас, нас отравляет зависть жгучим ядом.
А мне сегодня Хочется сказать ʺСпасибоʺ, забывая о Корысти.
Как всё же изумительно Кружат, порхают за окном Цветные Листья!
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 15 октября 17, в 14:43