✿ ♥ Марго ♥ ✿ предлагает Вам запомнить сайт «Давай поговорим»
Вы хотите запомнить сайт «Давай поговорим»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Общение в кругу друзей,самые вкусные проверенные рецепты ,помощь во всех вопросах,наши поделки и наши путешествия ! ВСЁ ОБО ВСЁМ !!!

Читать
Запомнить

ПОИСК ТЕМ

Последние комментарии

Стена
Ераносьян А.В.
Все выстрадано сердцем !!!!!
Ераносьян А.В. 5 июня, в 10:33
LAV29 Васильева (Барковская)
Спасибо! Для души и от души! Храни Вас Бог!
Kevin Ya
стихи очень понравились....в них чувствуется глубина...прямо из сердца...спасибо
Kevin Ya 26 марта, в 23:26
Ольга Бурак
спасибо тронули душу
Ольга Бурак 24 марта, в 22:29
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Твой человек не тот, кому «с тобой хорошо» — с тобой может быть хорошо сотне людей.
Твоему — «без тебя плохо».
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 16 марта, в 23:47
Летающая В облакаХ
Люди говорят, если благодарить Бога за то, что имеешь, то получишь и то, о чём мечтаешь.
Летающая В облакаХ 19 февраля, в 14:37
elena simonenko
Очень жизненные стихи.И как всегда красиво написанные
elena simonenko 1 февраля, в 14:58
Алевтина Маркова
Очень правильные стихи,жизненные!Нужно принять как жизненное кредо для многих!Спасибо за мудрые слова!
Алевтина Маркова 13 января, в 17:00
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Скажи спасибо Богу перед сном
За то, что ты имеешь дом.
За то, что есть чего поесть.
За то, что есть куда присесть.
За то, что у тебя есть друг..
За то, что верен твой супруг.
А если друга, мужа нет.
Тогда, за то, что видишь свет.
Чтоб видеть свет, нужны глаза
И слух, чтоб слышать голоса.
Глаза на месте, есть и слух.
Скажи спасибо, что не глух.
Ещё спасибо двум ногам.
Что ходят всюду, тут и там.
Есть люди, что живут без них.
Ну что, счастливчик, ты притих?
Я соглашусь, что есть бардак.
Что в жизни многое не так.
Но всё же, ты подумай, взвесь,
Цени, что есть сейчас и здесь!
И прежде, чем ложиться спать
В свою уютную кровать.
Ты вспомни, друг мой, об одном .
Скажи «Спасибо» Богу перед сном.

✿ ♥ Марго ♥ ✿ 13 января, в 15:22
Наталия Саламатина
Рита! Спасибо за стихи! Так близко всё, так знакомо и больно...Благодарю Вас за такие нежные и мудрые строки, в них говорит Ваша душа...Успехов Вам и всего самого доброго!
Наталия
Наталия Саламатина 24 декабря 16, в 00:43

Основная статья: Вторые блюда

Секреты специй - что к чему подходит.

Секреты специй - что к чему подходит.

✿ ♥ Марго ♥ ✿ 16 июл, 17:12
+9 9
Похвастушки Две в Одной: Рыба в сливочном соусе под крутоновой шубой с жареными с чесноком и орехами кабачками

Похвастушки Две в Одной: Рыба в сливочном соусе под крутоновой шубой с жареными с чесноком и орехами кабачками

Здравствуйте! А помните, как-то не так давно наша Ирина Осипова выставляла для нас пару рыбных блюд: http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43507521261/Paltus-s-... и http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43781437762/Paltus-v-... ? А потом и Таня ( Tat.jana ) то…

Люся Л 16 июл, 11:19
+14 8
САЛАКА В ТОМАТНОМ СОУСЕ ПОЧТИ ПО-ШВЕДСКИ.

САЛАКА В ТОМАТНОМ СОУСЕ ПОЧТИ ПО-ШВЕДСКИ.

Первый раз рискнула приготовить это блюдо. Я привыкла к маринованной салаке, но нашла на просторах интернета шведскую кухню, а в ней блюда из этой рыбы, очень заинтересовалась. Почему почти по-шведски, немного своего добавила. Уже и жарила её, и запекала рулетики, получается очень вкусно и …

Людмила 4 июл, 21:22
+19 25
ОВОЩНОЕ ЧИСАНЧИ ИЛИ "ЖАРЕНАЯ ТРОЙКА".

ОВОЩНОЕ ЧИСАНЧИ ИЛИ "ЖАРЕНАЯ ТРОЙКА".

Чисанчи очень вкусное горячее блюдо китайской кухни. У нас в народе называют ещё "жареная тройка", потому что в его состав входят 3 основных овоща - картофель, баклажан, перец сладкий. Готовится очень просто из доступных продуктов и быстро, что немаловажно. Ингредиенты: Баклажан - 1…

Людмила 4 июл, 21:17
+26 26
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ В КАРТОФЕЛЬНОМ КОЛЬЦЕ!

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ В КАРТОФЕЛЬНОМ КОЛЬЦЕ!

Готовится это блюдо очень просто и быстро. Прелесть его заключается в необыкновенно-аппетитном чесночном аромате, который дополнит прикопченый сыр. Картофель получается нежный и вкусный с нотками приправ. Это блюдо понравится вам и вашей семье его оформлением,количество ингредиентов м…

Людмила 30 июн, 09:28
+19 16
Марокканская сказка. Из старых рецептов

Марокканская сказка. Из старых рецептов

Добрый день! Этот рецепт - для любителей овощей. Позаимствован у соседки-ливийки, а почему "марокканская", она и сама не знает. Нам потребуется: 500-600 г свежих овощей:баклажан, красный сладкий перец, цуккини(можно молодой кабачок), морковь, помидор, тыква. Тыквы и поми…

Tat.jana Татьяна 26 июн, 09:57
+17 14
Томатный соус от Фатюши. Из старых рецептов

Томатный соус от Фатюши. Из старых рецептов

Всем - здравствовать!!! Несколько дней подряд пыталась разместить этот рецепт, но неудачно. Решила, что, видимо, не судьба.. Отважилась-таки в последний раз рискнуть и... получилось!!! Соус простой и универсальный, потому что можно бесконечно играть со специями, добиваясь т…

Tat.jana Татьяна 23 июн, 09:17
+14 12
Свиная вырезка с соусом. Из старых рецептов

Свиная вырезка с соусом. Из старых рецептов

Здравствуйте, здравствуйте! Угостили меня свиной вырезкой. Настоящей! Мясо нежное и вкусное, поэтому и выдумывать ничего не нужно, тем более, что и на упаковке всё написано. Вот только соус бы какой вкусненький... Фатя, добрая душа, предложила несколько варианто…

Tat.jana Татьяна 21 июн, 22:45
+12 13
Мясные маффины. Из старых рецептов

Мясные маффины. Из старых рецептов

Здравствуйте, здравствуйте! Не знаю, как у вас, но вот мои гвардейцы категорически отказываются от вареного мяса, да еще и с "ручкой", т.е. на косточке... Поэтому, сварив бульон для супа, перекручиваю мясо на мясорубке, обжариваю с луком и фарширую блины. В этот раз решила …

Tat.jana Татьяна 21 июн, 20:12
+17 13
ЛОДОЧКИ ИЗ КАБАЧКОВ -ПОХВАСТУШКА

ЛОДОЧКИ ИЗ КАБАЧКОВ -ПОХВАСТУШКА

Марина показала нам, как она начиняет и запекает лодочки из перца, баклажанов и кабачков. http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43960973628/OCHEREDNA... Кабачки так не начиняла никогда, решила попробовать, но со своими отступлениями . Пропорции произвольные. Обжарила свиной фа…

Наталия * 16 июн, 20:00
+11 22
ПОХВАСТУШКА - ЗАПЕЧЁННАЯ СВИНИНА В ДУХОВКЕ

ПОХВАСТУШКА - ЗАПЕЧЁННАЯ СВИНИНА В ДУХОВКЕ

Решила запечь свинину с овощами в духовке при низкой температуре. Это рецепт Людмилы http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43222920334/ZAPECHYONNAYA-SVININA-V-DUHOVKE---NA-NIZKOY-TEMPERATURE ! . Он мне сразу понравился, но здесь было одно НО,которое меня смущало- плита газовая и ми…

Наталия * 15 июн, 21:13
+15 14
Декоративную капусту можно и даже нужно есть !

Декоративную капусту можно и даже нужно есть !

В своей теме про цветы я показала свою декоративную капусту,а Наташа Корниенко задала вопрос - Можно ли есть декоративную капусту ??? На что я ей ответила : Вопрос конечно интересный... Както не задумывалась,а главное не пыталась попробовать Пойду ка инфру в инете поищу..…

✿ ♥ Марго ♥ ✿ 13 июн, 21:21
+14 21
НЕОБЫЧНЫЙ "ПЬЯНЫЙ" МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ.

НЕОБЫЧНЫЙ "ПЬЯНЫЙ" МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ.

Молодая картошечка, что ещё может быть вкуснее!!! Хочу поделиться очень вкусным рецептом, обязательно пробуйте приготовить! Ингредиенты: Картофель молодой - 1 кг, Чеснок - 3 средних зубка, Цедра одного среднего лимона, Вино сухое белое - 50 г., Растительное масло -…

Людмила 13 июн, 12:06
+19 15
Ветчина из «белобоки» и запеканка

Ветчина из «белобоки» и запеканка

Захотелось домашней ветчины. Купила 1 кг куриной грудки и 1,4 кг свиного окорока. Из грудки сделала фарш блендером, посолила, добавила 0,5 стакана ледяной воды, отбила. Свинину порезала помельче, сверху высыпала 0,5 ч.л. мускатного ореха, 1 ч.л. кориандра и 2 ч.л. паприк…

Наталия * 12 июн, 16:22
+13 45
ОЧЕРЕДНАЯ ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА

ОЧЕРЕДНАЯ ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА

Люблю я это блюдо, в разных вариантах обычно готовлю весь летний сезон. Вот и вчера надумала, только решила немного по-новому попробовать. Идея этого нового пришла после одной из Иришиных тем про колбаски, когда она в фарш добавила гречку. Итак, поехали. Замочила жменьку сухих б…

Марина Барабан (Порфирьева) 10 июн, 20:55
+19 25
ЗАПЕЧЁННЫЙ МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ.

ЗАПЕЧЁННЫЙ МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ.

Лето, много свежих овощей и среди них конечно картофель, а как его вкусно запечь? Поэтому решила поделиться своими секретами, чтобы он получился более вкусный и конечно с хрустящей корочкой. Берём молодой картофель, желательно небольшого размера и тщательно его моем. …

Людмила 10 июн, 15:19
+14 13
ЛЁГКИЙ ОВОЩНОЙ ЗАВТРАК С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ.

ЛЁГКИЙ ОВОЩНОЙ ЗАВТРАК С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ.

Очень любим кабачки с сыром запечённые и помидоры с сыром, а почему их не совместить, да ещё и добавить куриную нежную грудку. Сыр с чесноком вообще беспроигрышный вариант. В результате получилось очень вкусное блюдо. Берём два кабачка, режем их кружочками, обжариваем на сковороде гри…

Людмила 10 июн, 15:11
+12 8
Свининка запеченая . Похвастушки от Маргошки . Спасибо Наталия* !

Свининка запеченая . Похвастушки от Маргошки . Спасибо Наталия* !

Здрасьте всем ! Обещаного говорят 3 года ждут ,но видимо совесть меня замучила ) Пообещала девочкам нашим в ОК выставить рецепты ,но вечно то времени нет ,То на платформе глюки ,то у меня интернет начинает палки в колёса вставлять))) Начинаю с мяса ! Это мяско я запекала по двум На…

✿ ♥ Марго ♥ ✿ 8 июн, 15:04
+26 34
Овощное рагу с сосисками за полчаса

Овощное рагу с сосисками за полчаса

Люблю овощное рагу с подкопчеными сосисками или сардельками. Это, наверное, самое быстрое блюдо из овощей. Готовится быстро, но съедается также. Итак, приступаем. Сразу скажу, что норм у блюда нет, кладем продукты в зависимости от своих пристрастий. Потому рассказываю о сво…

Наталия * 6 июн, 21:15
+17 19
СВИНИНА С ФАСОЛЬЮ, ПОЛЕЗНО И ВКУСНО!

СВИНИНА С ФАСОЛЬЮ, ПОЛЕЗНО И ВКУСНО!

Замечательное блюдо, а ещё очень простое в приготовлении. Свинина очень сытная и вкусная, а благодаря фасоли, блюдо ещё очень и полезное. В фасоли много белка и мало углеводов, который хорошо усваивается организмом и вы получите заряд бодрости. Ингредиенты. Свиная мякоть - 1…

Людмила 5 июн, 18:05
+17 23
ПО МОТИВАМ ШПУНДРЫ.

ПО МОТИВАМ ШПУНДРЫ.

Очень вкусное горячее блюдо украинской кухни, как всегда делюсь с удовольствием рецептом. Шпундра, это тушёная свинина в оригинале со свёклой (буряком). Готовится как всегда очень просто. Мой рецепт по мотивам шпундры, а именно я заменила свинину, на плечики курочки, а почему бы и нет…

Людмила 3 июн, 21:29
+13 12
ЗАПЕЧЁННАЯ СВИНИНА В ДУХОВКЕ - НА НИЗКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ!

ЗАПЕЧЁННАЯ СВИНИНА В ДУХОВКЕ - НА НИЗКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ!

Очень люблю мясо в любом его исполнении. Поэтому решила поделиться любимым способом его приготовления, где мясо превращается в нежнейший деликатес. Рецепт очень прост - закинули в духовку, а сами занимаетесь своими делами. Все пропорции произвольны. Режем жирненькую с…

Людмила 31 май, 10:05
+20 14
Зубатка запеченная. Эксперимент.

Зубатка запеченная. Эксперимент.

Здравствуйте всем! Это не рецепт, а, так сказать, эксперимент. Купила сегодня зубатку. В планах было сделать по Светланиному рецепту - в фольге. Но пока у прилавка крутилась, выбирая кусочек потолще, разговорилась с другой покупательницей. Она сказала тоже выбирала зубатку и сказа…

Ирина Осипова 29 май, 19:20
+19 38
ОТЧЕТ ОБ ЭКСПЕРИМЕНТЕ - КУРИНЫЕ ГРУДКИ В БУМАГЕ КАК У МАГГИ

ОТЧЕТ ОБ ЭКСПЕРИМЕНТЕ - КУРИНЫЕ ГРУДКИ В БУМАГЕ КАК У МАГГИ

Мы тут на форуме недавно обсуждали приготовление грудок в бумаге от МАГГИ. Я попробовала, и мне очень понравилось. Самое привлекательное - скорость приготовления блюда. Когда нет времени или сил на что-то сложное, такая бумага очень выручает. И каждый раз муж с удивлением спрашивает,…

Марина Барабан (Порфирьева) 29 май, 18:41
+24 20
Пицца с прошуттно и копченой моцареллой

Пицца с прошуттно и копченой моцареллой

Здравствуйте всем! Испекла сегодня пиццу - и с "берегами". Понравился этот вариант - "с берегами". Теперь только так и пеку. Тесто такое же, как и в пицце по-белостокски . Поэтому не буду останавливаться на тесте. Все подробности можно посмотреть тут: http://davaipogovorim.mir…

Ирина Осипова 28 май, 23:01
+14 49
ПОХВАСТУШКА - КУРИНОЕ ФИЛЕ В НЕЖНОЙ КАРТОФЕЛЬНО-СЫРНОЙ ШУБКЕ.

ПОХВАСТУШКА - КУРИНОЕ ФИЛЕ В НЕЖНОЙ КАРТОФЕЛЬНО-СЫРНОЙ ШУБКЕ.

Очень понравился рецепт у Людмилы - КУРИНОЕ ФИЛЕ В НЕЖНОЙ КАРТОФЕЛЬНО-СЫРНОЙ ШУБКЕ http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43811227430/KURINOE-F... . Решила повторить. Ингредиенты: куриное филе 400г, картофель - 3 шт. или 0,5 кг, сыр твёрдый любой - 70г…

Наталия * 28 май, 15:49
+21 23
РИСОВАЯ КАША + РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА ИЛИ ЧЕГО ДУША ПОЖЕЛАЕТ!

РИСОВАЯ КАША + РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА ИЛИ ЧЕГО ДУША ПОЖЕЛАЕТ!

Думаю, ну что приготовить на ужин, чтобы и сытно и вкусно. Вернее уже придумала давно, осталось приготовить. Много идей в голове было, теперь делюсь с вами. Здесь открою страшный секрет, для тех, кто ещё не полюбил тыкву, боясь её привкуса, ну или попалась не очень вкусная....Вообщем всё по…

Людмила 27 май, 18:11
+12 15
КОПЧЁНЫЕ СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ ТУШЁНЫЕ С КАРТОШКОЙ.

КОПЧЁНЫЕ СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ ТУШЁНЫЕ С КАРТОШКОЙ.

Всё началось с того, что захотели просто выпить пиво. А что к нему взять вкусненькое....Да что угодно, лишь бы солёненькое, копчёненькое. А у нас магазинчик рядом небольшой, частник сам и рыбу коптит, сало, мясо, как не купить. Вот и взяла 4 ленты копчёных рёбер к пиву, все не одолели, одна…

Людмила 27 май, 18:03
+19 18
ВКУСНЫЙ УЖИН ДЛЯ БОЛЬШОЙ СЕМЬИ!

ВКУСНЫЙ УЖИН ДЛЯ БОЛЬШОЙ СЕМЬИ!

Немного слукавила конечно, у нас это тоже бывает завтраком, но многие предпочитают такие блюда ближе к ужину, значит можно приготовить к ужину или на праздничный стол для большой компании. Пропорции конечно можно уменьшить по количеству едоков. Ингредиенты. Куриная грудка - 0.5 …

Людмила 21 май, 17:42
+19 27
ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК ДЛЯ БОЛЬШОЙ СЕМЬИ.

ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК ДЛЯ БОЛЬШОЙ СЕМЬИ.

Предлагаю очень простой и вкусный завтрак, а может, для кого-то обед или ужин. Продукты все доступные, а приготовление проще не бывает, тем более количество ингредиентов можно регулировать по количеству едоков. Рецепт для большой семьи, как находка. Отвариваем очищенный картофель …

Людмила 21 май, 17:36
+23 17
Мои путешествия. Калмыкия (часть четвертая)

Мои путешествия. Калмыкия (часть четвертая)

Фестиваль тюльпанов удивительное зрелище. Глаза разбегались и очень хотелось все посмотреть, но... Территория большая, везде идут какие то представления, да и цветущая степь не отпускает от себя. Столкнуться с артистами можно в самых неожиданных местах.Вот эта позировала перед выступлен…

Ритта Руди (Гончаренко) 20 май, 16:18
+13 10
Колбаса домашняя с гречкой и без гречки

Колбаса домашняя с гречкой и без гречки

Здравствуйте всем! Наконец-то я ее сделала! Колбасу с гречкой! Можно, конечно, с разными крупами, но у меня была вареная гречка - с ней и сделала. Так вкусно! И в горячем, и в холодном виде. Даже вкуснее, чем без гречки, из одного мяса. Так что в планах и с пшенкой, и с ячкой сдел…

Ирина Осипова 19 май, 23:21
+19 32
"Карамелизированная" свинина. Из старых рецептов

"Карамелизированная" свинина. Из старых рецептов

Всем - здравствовать! Продолжаю изучать свою древнюю кулинарную книгу. Очередное испытание прошло довольно-таки успешно, поэтому и хочу поделиться со всеми желающими. Нам потребуется: 500г свинины 1 ст.ложка кунжутного масла (брала миндальное) …

Tat.jana Татьяна 18 май, 09:18
+16 30
Похвастушки по рецепту "Штрудель на пару с кислой капустой и сосисками"

Похвастушки по рецепту "Штрудель на пару с кислой капустой и сосисками"

Вот и у меня дошли руки попробовать приготовить это блюдо по Таниному рецепту. Оригинал здесь http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43822728692/Dampfstru... Это же блюдо делала и Ира: http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43065071626/POHVASTUS... Я уменьшила Ирины пропо…

Люся Л 13 май, 22:18
+12 12
Утка, фаршированная булгуром

Утка, фаршированная булгуром

Здравствуйте всем! Решила попробовать нафаршировать утку булгуром. Не скажу, что получился шедевр, но, тем не менее, вариант этот имеет право быть. Да и фаршировать, думаю, можно таким способом и гуся, и индейку, и курицу. К тому же повод поговорить немного о булгуре, который (судя по…

Ирина Осипова 10 май, 11:11
+16 47
ПОХВАСТУШКИ: Татьянин штрудель на парУ с капустой и сосисками

ПОХВАСТУШКИ: Татьянин штрудель на парУ с капустой и сосисками

Здравствуйте всем! Ой, писать даже не могу! Это что-то фантастически вкусное – бомба! Наша Tat.jana Татьяна поделилась на днях такой замечательной темой: DAMPFSTRUDEL ИЛИ ШТРУДЕЛЬ НА ПАРУ С КИСЛОЙ КАПУСТОЙ И СОСИСКАМИ ( http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43822728692/Da…

Ирина Осипова 9 май, 09:28
+20 43
Фаршированные перцы с 'крышечками'

Фаршированные перцы с 'крышечками'

Здравствуйте! В субботу мне попались немного уценённые перцы. Понимая, что акция долго длиться не будет решила действовать. Тут же созрела незамысловатая идея к ужину - фаршированные перцы. Их у нас любят и всегда едят с удовольствием! В общем, хапнула Итак, у меня: 8…

Люся Л 7 май, 23:05
+13 40
Dampfstrudel или Штрудель на парУ с кислой капустой и сосисками

Dampfstrudel или Штрудель на парУ с кислой капустой и сосисками

Здравствуйте! Сегодня хочу предложить всем желающим любимое в наших местах блюдо - штрудель на пару. Его можно готовить и как самостоятельное блюдо и в сочетании с тушеной кислой капустой, но тогда обязательно "просятся" грильные или подкопченые сосиски. Итак, любителям п…

Tat.jana Татьяна 5 май, 13:31
+13 73
ПОХВАСТУШКИ. Рыба в сливочном соусе с хлебом

ПОХВАСТУШКИ. Рыба в сливочном соусе с хлебом

Здравствуйте - всем! Довольно долго "облизывалась" на рецепты Ирины Осиповой: Палтус с креветками в сливочном соусе http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43507521261/ и Палтус в сливочном соусе с карри и сыром http://davaipogovorim.mirtesen.ru/…

Tat.jana Татьяна 5 май, 10:58
+14 68
ЭНЧИЛАДАС - ПРОСТО И ВКУСНО!

ЭНЧИЛАДАС - ПРОСТО И ВКУСНО!

Очень вкусное традиционное блюдо мексиканской кухни, уже давно прижилось в нашей семье. Готовится энчиладас очень просто и обязательно понравится любителям остренького, хотя можно обойтись и без острого перца. Начинки могут быть разные - овощные, мясные, грибные, какие пожелаете. …

Людмила 4 май, 19:14
+35 68
Похвастушка в четвёртой степени. Закрытый пирог из турецкого теста с картофельно-баклажанной начинкой.

Похвастушка в четвёртой степени. Закрытый пирог из турецкого теста с картофельно-баклажанной начинкой.

Продолжаю, как и обещала, тему Татьяны, Светлячка, Ирины Осиповой, турецкое дрожжевое тесто на молоке с минеральной газированной водой http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43081853694/Turetskoe... http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43729534489/Pohvastus... http://da…

Таня М --- 2 май, 20:00
+15 97
Запеченая свиная лопатка

Запеченая свиная лопатка

На праздник дочь запекала лопатку целиком. Это очень выгодно, когда много гостей — минимум затрат на приготовление горячего блюда. Сначала замариновала в рассоле с прованскими травками (5л воды/2 ст.л. соли), продержала ночь. Утром достала, обсушила салфетками и обмазала смесью г…

Наталия * 1 май, 11:33
+16 20
Чесночная сарделла или килька по-словенски

Чесночная сарделла или килька по-словенски

Я это сделала! Запекла сарделлу, итальянцы и словенцы, которые живут рядом с морем, любые деньги отдали бы за такую простоту и вкусноту. Мне понравилось, правда чистить для мужа пришлось) хе-хе-хе - 500 -700гр сарделл (сардин) Соус: - 4 - 5 з. чеснока - листья петрушки - 100 м…

Таня М --- 26 апр, 11:23
+15 20
Сливочно-сырный соус.

Сливочно-сырный соус.

Множество рецептов сливочного соуса, поделюсь своим, сырным опытом. Признаюсь честно, ньокки я не готовила, купила, они картофельные, а вот соус ... Делюсь. - 700 мл. молока - 1 треугольник плавленного сыра - 250 гр. мягкого сыра "гауда" (можно использовать любой, по желанию) …

Таня М --- 26 апр, 10:55
+16 30
Нежнейшее сливочное суфле из телячьего ливера

Нежнейшее сливочное суфле из телячьего ливера

Здравствуйте всем! Подвернулся мне тут недавно телячий ливер – от совсем молоденького теленка, с барана размером. Купила еще и корейку от него – как баранья. Вот и решила, что и весь теленок размером с барана. Решила сделать из ливера что-то не особо жирное, без масла. П…

Ирина Осипова 12 апр, 20:23
+18 49
Палтус в сливочном соусе с карри и сыром

Палтус в сливочном соусе с карри и сыром

Здравствуйте всем! Это практически повторение моего рецепта "Палтус с креветками в сливочном соусе" ( http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43507521261/Paltus-s-... ), но с некоторыми дополнениями. А вкусно получилось! Не знаю, какой вариант лучше - этот тоже понравился. Ит…

Ирина Осипова 11 апр, 23:10
+15 43
Беляши из турецкого теста

Беляши из турецкого теста

Здравствуйте всем! Помните, Tat.jana Татьяна поделилась с нами рецептом замечательного турецкого теста? http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43081853694/Turetskoe-drozhzhevoe-testo-s-mineralkoy Тесто очень удобное, готовится быстро и просто. А главное – вкусное! Спасиб…

Ирина Осипова 10 апр, 21:02
+24 52
По щучьему велению... картовница с икрой щуки

По щучьему велению... картовница с икрой щуки

Собственно, рецептом и не назовешь, наверное... Но так захотелось поделиться вкуснятинкой из печи. Блюдо... проще не бывает Главный ингредиент здесь икра щуки (то что было у меня). Отвариваем несколько очищенных картофелин, пюрируем, добавляем молоко или лучше бы сливки, пару-…

Вера Федорова 10 апр, 20:08
+10 17
Похвастушка. Вёшанки в  пивном кляре с сыром фета.

Похвастушка. Вёшанки в пивном кляре с сыром фета.

Всем привет! Меня очень впечатлил рецепт нашего замечательного кулинара Натальи "Постное блюдо - вешанки в кляре" http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43879165276/POSTNOE-B... Не смогла себя сдержать, но кляр я приготовила своим способом: - 100 гр сыра фета (натерерла на кру…

Таня М --- 10 апр, 00:11
+12 14
ПОСТНОЕ БЛЮДО- ВЕШЕНКИ В КЛЯРЕ

ПОСТНОЕ БЛЮДО- ВЕШЕНКИ В КЛЯРЕ

Осталось немного грибов вешенок от супа, решила пожарить в кляре. Грибы нужны без ножек. И лучше немного проварить (минут 5), т.к. вешенки любят воду, в ней они открывают свой вкус. Потом их легко отбить молоточком, чтобы распрямить и чуть присолить. Теперь кляр. Он может б…

Наталия * 7 апр, 17:29
+19 39
Темы с 1 по 50 | всего: 1024