✿ ♥ Марго ♥ ✿ предлагает Вам запомнить сайт «Давай поговорим»
Вы хотите запомнить сайт «Давай поговорим»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Общение в кругу друзей,самые вкусные проверенные рецепты ,помощь во всех вопросах,наши поделки и наши путешествия ! ВСЁ ОБО ВСЁМ !!!

Основная статья: Вторые блюда

Минтай в сливочном соусе с карри и гренками

Минтай в сливочном соусе с карри и гренками

Здравствуйте всем! Это - НАПОМИНАЛКА. Был такой у меня рецепт: "Палтус в сливочном соусе с карри и сыром" ( http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43781437762/Paltus-v-... ). А теперь предлагаю более бюджетный, но не менее вкусный вариант - с минтаем. Минтай (…

Ирина Осипова 15 фев, 18:51
+14 35
Жаркое "КРОВАВАЯ МЭРИ"

Жаркое "КРОВАВАЯ МЭРИ"

Ковбойское блюдо, которое как нельзя лучше подойдет на ужин в зимний студеный вечер. В детстве, в рассказах Джека Лондона, частенько встречались случаи, когда ковбои и путешественники ели у костра приготовленные бобы. Так что, у вас есть все шансы оказаться на их месте, пусть и без ко…

Александр 13 фев, 20:02
+16 16
Рулька с картошкой в духовке, без затей

Рулька с картошкой в духовке, без затей

Здравствуйте всем! Рульку мы очень любим, и обычно делаю ее в разных маринадах, прежде всего в пиве. Ну а тут что-то настроения не было. А если нет настроения, то лучше ничего не делать. Поэтому замочила рульку на ночь в рассоле - 2 ст. ложки с горкой крупной соли на литр воды . …

Ирина Осипова 28 янв, 23:28
+26 16
ИСПАНСКАЯ ТОРТИЛЬЯ (НОВАЯ ВЕРСИЯ)

ИСПАНСКАЯ ТОРТИЛЬЯ (НОВАЯ ВЕРСИЯ)

Доброго времени суток, мои дорогие! Давненько не выставляла я рецептов со своей кухни, все с работы да с работы.... Идею подсмотрела в Фейсбуке, с сыром, прикинула в уме, что все ингредиенты есть в наличии, подходило время ужина и лень-матушка что-то с визитом сегодня запаздывала....…

Фатя Фатя 24 янв, 02:50
+12 4
Просто жареная навага

Просто жареная навага

Здравствуйте всем! Ничего нового - просто жареная рыбка. Но так вкусно, что захтелось лишний раз напомнить. Заодно и сама про навагу почитала. Навага - рыба семейства тресковых. Распространена в морях северной части Тихого океана от Берингова пролива до Кореи на западе …

Ирина Осипова 18 янв, 19:29
+15 41
Тажин. Бюджетный вариант

Тажин. Бюджетный вариант

Раздразнила меня Елена С. И если я до этого только задумывалась о тажине, то после ее поста http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43771959829/Tazhin.-Pervyiy-opyit . начала активно гуглить, сколько же эти тажины стоят и где их купить. Цена меня озадачила: самые скромные керамические и чуг…

Светлячок . 14 янв, 21:35
+15 28
«ГНЕЗДЫШКИ» — ПРОСТО И ВКУСНО

«ГНЕЗДЫШКИ» — ПРОСТО И ВКУСНО

Может есть и другие названия этого блюда, но его «представили» именно так лет 15 назад. С тех пор готовлю его даже на праздники и все , кто пробовал, тоже начали готовить. Итак: фарш делаем как на котлеты. У меня сегодня чисто свиной, обычно всегда разбавляю его говядиной или на …

Наталия * 14 янв, 10:27
+19 18
ФАРШИРОВАННЫЙ СУДАК

ФАРШИРОВАННЫЙ СУДАК

Решила приготовить рыбу на Новый год, а если точнее, то разбавить "новогоднего гуся" менее калорийным блюдом. Очень хотелось купить щуку и нафаршировать, но не судьба, не нашла свежей. Купила на рынке судака на 1,5 кг, мне его почистили и я, счастливая, отправилась домой фаршировать …

Наталия * 4 янв, 15:18
+14 19
Скоро Новый год! Подборка горячих блюд из мяса

Скоро Новый год! Подборка горячих блюд из мяса

Согласно восточному календарю, 2018год будет годом Жёлтой Земляной Собаки .А лучшее угощение для Собаки - это мясо! Подборка праздничных горячих мясных блюд с НАШЕГО САЙТА. Блюда из свинины, говядины, баранины - выбирайте и готовьте с удовольствием - радуйте своих родных и близки…

Ирина Осипова 27 дек 17, 22:36
+25 47
СКОРО НОВЫЙ ГОД! Подборка горячих блюд из домашней птицы и кролика

СКОРО НОВЫЙ ГОД! Подборка горячих блюд из домашней птицы и кролика

Порадуем Жёлтую Собачку и кусочком курочки или утки! Подборка С НАШЕГО САЙТА рецептов горячих блюд из домашней птицы - традиционный Рождественский гусь, множество рецептов из курицы и утки. Есть блюда из индейки и перепелок. Есть и рецепты блюд из кролика - его нежное д…

Ирина Осипова 27 дек 17, 22:16
+17 29
СКОРО НОВЫЙ ГОД! Подборка горячих блюд и рыбы и морепродуктов

СКОРО НОВЫЙ ГОД! Подборка горячих блюд и рыбы и морепродуктов

Предлагаем подборку горячих рыбных блюд с НАШЕГО САЙТА. Кто-то соблюдает Рождественский пост, кто-то хочет среди ночи съесть что-нибудь полегче, а кто-то просто любит рыбу. В этой подборке вы найдете классические и оригинальные праздничные блюда как из деликатесной рыбы и морепроду…

Ирина Осипова 27 дек 17, 22:14
+19 26
Форель в лаваше. НАПОМИНАЛКА.

Форель в лаваше. НАПОМИНАЛКА.

Здравствуйте всем! Это - напоминалка. Но не могу удержаться, чтобы не напомнить - уж очень вкусно! Предыдущий рецепт здесь: http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43398223204/Ishhan-(s... Конечно же, внесла в рецепт кое-какие изменения. Было у меня 4 малень…

Ирина Осипова 27 дек 17, 20:01
+15 17
Тажин. Продолжаю осваивать.

Тажин. Продолжаю осваивать.

Всем привет! Делюсь вторым опытом приготовления в тажине. На этот раз решила сделать горох нухат (нут) с мясом. Продукты : говядина на косточке (чуть больше 1 кг), чуть меньше стакана сухого гороха нухат, 2 морковки, горсть замороженного порезанного перца, 1 большой помидор, 2 сре…

Елена С 22 дек 17, 15:06
+15 10
УТКА В КРАСНОМ ВИНЕ С ОВОЩНЫМ РАГУ

УТКА В КРАСНОМ ВИНЕ С ОВОЩНЫМ РАГУ

Здравствуйте всем! Пока готовила подборку рецептов домашней птицы и кролика, обнаружила один свой старый рецепт, который забыла опубликовать на нашем сайте. А рецепт интересный. Исправляю оплошность. А подборка тут: http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43…

Ирина Осипова 21 дек 17, 10:44
+13 12
Поросёнок фаршированный, запеченный в духовке

Поросёнок фаршированный, запеченный в духовке

Здравствуйте всем! Висит у меня на кухне календарь «Православная кухня», и в декабре – самый вкусный рецепт: «Молочный поросенок в духовке». Смотрю я на него, смотрю вот уже почти 3 недели, и все больше и больше хочется мне приготовить поросенка. Поросенок – тради…

Ирина Осипова 18 дек 17, 23:33
+19 71
КАПУСТА ТУШЁНАЯ С КАРРИ.

КАПУСТА ТУШЁНАЯ С КАРРИ.

Обожаем тушёную капусту, поэтому готовлю её всегда много. Тушёная капуста это готовый гарнир, расскажу как его приготовить быстро, просто и конечно очень вкусно. ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста белокачанная - 2 кг., Лук репчатый - 0,5 кг., Приправа карри - 2 ст.л., Томат паст…

Людмила 14 дек 17, 08:03
+17 8
По-русски и по-студенчески отмечаем юбилей долгой любви .

По-русски и по-студенчески отмечаем юбилей долгой любви .

Здравствуйте , дорогие мои ! Соскучилась по вам ! Сегодня у нас с мужем ( вспомнили вдруг ) юбилей : ровно 50 лет , 50 ЛЕТ , 50 ЛЕТ начались наши отношения , как сейчас говорят . Отношения начались в 10 классе , в декабре месяце 1967 года , а в 1971 году мы поженились. Будем жит…

Генриетта Перминова ( Плаксина ) 9 дек 17, 18:23
+19 18
Тажин. Первый опыт.

Тажин. Первый опыт.

Всем привет! Наконец-то сбылась "мечта идиота" , и ОН у меня появился! ОН - это тажин . Долго я к нему примерялась, но отпугивала цена. Но, как говорится, мечты сбываются! И вчера мне его привезли. Прямиком из Марокко. Вот он, еще в "упаковке". (Газета - арабская вязь.) Вообщем, …

Елена С 6 дек 17, 21:57
+14 24
НАПОМИНАЛКА: Щука фаршированная, кольцами - 2

НАПОМИНАЛКА: Щука фаршированная, кольцами - 2

Здравствуйте всем! Давненько я вам со своими щучьими рецептами не надоедала! А, тем не менее, делаю щуку фаршированную в разных вариантах регулярно. Предлагаю еще один вариант - вкусно получилось. Сала в фарш не добавляла, но большое количество сливочного масла сделали свое дело -…

Ирина Осипова 30 ноя 17, 12:22
+17 26
ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ В МОЁМ ИСПОЛНЕНИИ.

ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ В МОЁМ ИСПОЛНЕНИИ.

Рецептом гуляша я думаю никого не удивлю, но поделюсь как его готовлю. Способ приготовления. Говядину режем кусочками. Обжариваем и кладём в кастрюлю. Заливаем водой и тушим до мягкости говядины. Время зависит от мяса, от 40 минут до 1,5 часа. …

Людмила 29 ноя 17, 18:28
+24 12
ДВА САЛАТА

ДВА САЛАТА

Вообще-то я хотела рассказать о новом опробованном сегодня рецепте салата, но раз уж готовила два, то и расскажу о двух. Итак, первый салат я вчера нашла на Поваренке под названием "Овощное трио". Наши ингредиенты самые простые, всё сырое Краснокачанную капусту тонко …

Марина Барабан (Порфирьева) 29 ноя 17, 16:17
+24 23
ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ ТУШЁНОЙ ТЫКВЫ В СМЕТАННОМ СОУСЕ-БЫСТРО И ВКУСНО!

ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ ТУШЁНОЙ ТЫКВЫ В СМЕТАННОМ СОУСЕ-БЫСТРО И ВКУСНО!

Если вы любите тыкву, значит этот рецепт для вас, но и ярые противники всего тыквенного, не останутся равнодушными, потому что есть секретный ингредиент, который превращает тыкву в лакомство. Ингредиенты: Тыква - 500 г., Сметана 20 % - 2 ст.л. с горкой, Чеснок - 2 зубчика средни…

Людмила 10 ноя 17, 19:53
+13 6
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЦВЕТЫ С ФАРШЕМ.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЦВЕТЫ С ФАРШЕМ.

Делюсь очень вкусным и красивым блюдом, которое может украсить любой праздничный стол. Хорошо если есть формочки для кексов. Ингредиенты : Картофель - 2 шт., Фарш (любой) - 300 г., Лук - 1 шт., Яйцо - 1 шт., Сыр твёрдый (любой) - 50-70 г., Майонез домашний, …

Людмила 9 ноя 17, 11:15
+26 20
Свиные рёбрышки с маринованным луком на гриле

Свиные рёбрышки с маринованным луком на гриле

Здравствуйте всем! Понравилась мне идея с запеченным маринованным луком : http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43874366794/Karp,-zap... Рецепт маринованного лука здесь: http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43568378451/Byistryiy... Так понравилось…

Ирина Осипова 6 ноя 17, 22:48
+18 21
Колбаски куриные с рисом

Колбаски куриные с рисом

Здравствуйте всем! Захотелось что-то такое курино-рисовое намудрить. Вот намудрила. Курицу разделала на грудки, кожу, мясо с окорочков и кости: Из костей сварила бульон. Еще косточки (кили) были от куриных грудок - туда же их, в кастрюлю. Морковку крупную, лу…

Ирина Осипова 5 ноя 17, 20:10
+18 28
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ

Ирочка меня воодушевила своими индюшиными котлетами. http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43391773897/Kotletki-... Купила куриную шкуру от грудок и решила сделать куриные рулетики. Это те же котлетки, только с добавлением грибов, как зразы. Фарш сделала из куриных грудок (600…

Наталия * 5 ноя 17, 09:46
+13 35
ПОХВАСТУШКИ - СОСИСКИ В КАПУСТЕ

ПОХВАСТУШКИ - СОСИСКИ В КАПУСТЕ

На днях Наташа показала нам оригинальный завтрак - сосиски в капусте http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43830637753/SOSISKI-V... Мне очень понравилась идея и я решила попробовать немного в другом варианте. Итак, сосиски УЖЕ с сыром, они не длинные, 10 см. Капуст…

Марина Барабан (Порфирьева) 3 ноя 17, 17:31
+11 15
ПЕННЕ СО ШПИНАТНЫМ СОУСОМ.

ПЕННЕ СО ШПИНАТНЫМ СОУСОМ.

Очень простое и вкусное блюдо из известных и всем доступных продуктов. Готовится не сложно, а получаете море вкусового удовольствия. Пенне это разновидность пасты в Италии, а у нас макаронных изделий, что обозначает пенне - перо. Ингредиенты: Пенне - 400 г…

Людмила 3 ноя 17, 10:24
+13 11
Карп, запеченный на хлебе, с маринованным луком

Карп, запеченный на хлебе, с маринованным луком

Здравствуйте всем! Это НАПОМИНАЛКА. О карпе, запеченном на хлебе, я уже рассказывала тут: http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43477132301/Karp,-zap... Очень мне этот рецепт полюбился, делаю часто. И можно еще поспорить, что вкуснее получается, карп или хлеб. Во всяком…

Ирина Осипова 1 ноя 17, 19:48
+21 31
ФАСОЛЬ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ И КУРИНОЙ ГРУДКОЙ.

ФАСОЛЬ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ И КУРИНОЙ ГРУДКОЙ.

Простое, вкусное и сытное блюдо. Сочетание фасоли и капусты никого не оставит равнодушным. Отличное блюдо для веганов если не использовать мясо. На ночь замочить фасоль, отварить до готовности. Разогреваем масло в казане или кастрюле с толстым дном. Обжариваем резаный лук, добавили о…

Людмила 30 окт 17, 00:50
+17 10
Куриные зразы "Воздушные"

Куриные зразы "Воздушные"

Воздушные - потому, что с поп - корном... Гарнир к этому блюду подойдет любой, но я решил готовить с рисом со вкусом плова, да и приготовление его несколько похожее. А вы можете подать эти зразы и с картофельным пюре, и с макаронами, да и просто с с любым салатом. Ку…

Александр 29 окт 17, 23:03
+15 12
СОСИСКИ В КАПУСТЕ

СОСИСКИ В КАПУСТЕ

Увидела это блюдо в ОК. Сосиски в капусте. Новые голубцы. Вкусно и не обычно Просто, быстро, вкусно-о-о!!! Решила попробовать. Вот ингредиенты: Сосиски — 5 шт. Кочан капусты Яйца — 3 шт. Сухари панировочные — 200 гр. Сыр твёрдый — 50 гр. Но на сам…

Наталия * 29 окт 17, 15:52
+20 30
Котлеты капустные со шпинатом и сыром

Котлеты капустные со шпинатом и сыром

Здравствуйте всем! Маришка затронула вчера очень интересную тему ( http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43376919175/IZVINITE-... ), что неплохо бы нам сделать раздел НАПОМИНАЛКА . Я - За! Была у меня давно уже тема про капустные котлеты: http://davaipogovorim.mirtesen…

Ирина Осипова 25 окт 17, 23:25
+18 30
НАПОМИНАЛКА - ВКУСНЫЙ ГАРНИР

НАПОМИНАЛКА - ВКУСНЫЙ ГАРНИР

а Мы тут на днях обсуждали жареный консервированный горошек, решила проиллюстрировать. Поставила вариться 2 части картошки и одну часть тыквы, плюс два зубчика чеснока Откинула на сито горошек, лишняя влага тут не нужна. Кстати - опробовала "6 соток", очень достойный!…

Марина Барабан (Порфирьева) 25 окт 17, 17:08
+29 32
Котлетки индюшиные в куриной коже

Котлетки индюшиные в куриной коже

Здравствуйте всем! Недавно мы уяснили, что куриная кожа - это не только вкусно, но и полезно! ( http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43367776734/Polza-kur... ). Ну что ж, стала куриную кожу копить. Накопилось 10 штучек, благо, коту Моте куриные грудки покупаю. Раньше кожу и …

Ирина Осипова 18 окт 17, 20:47
+19 29
Свиные рёбрышки с картошкой

Свиные рёбрышки с картошкой

Здравствуйте всем! Погода у нас стоит настоящая осенняя - холодно и уже который день почти непрекращающиеся дожди. Но все равно хочется по лесу погулять, желтыми листиками пошуршать. Благо, и сапоги резиновые, и дождевики всегда под рукой. Так чего бы и не пошуршать? …

Ирина Осипова 15 окт 17, 19:22
+24 40
ПОХВАСТУШКИ! Запеканка из цветной капусты

ПОХВАСТУШКИ! Запеканка из цветной капусты

Здравствуйте всем! Вчера приготовила запеканку, о которой нам недавно рассказала Людмила - ЛЮБИМАЯ, БЫСТРАЯ ЗАПЕКАНОЧКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ. ( http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43980488217/Lyubimaya... ). Правда, взвешивать и отмерять мне было некогда. Дел…

Ирина Осипова 14 окт 17, 19:23
+18 36
ПЕЧЕНЬ ТУШЁНАЯ С ФАСОЛЬЮ В ТОМАТНОМ СОУСЕ.

ПЕЧЕНЬ ТУШЁНАЯ С ФАСОЛЬЮ В ТОМАТНОМ СОУСЕ.

Фасоль и печень в нашей семье очень любят, думаю и вам это очень понравится, т.к. готовится очень просто и быстро. Берём любую печень 1 кг.,режем кусочками, насыпаем в полиэтиленовый пакет 100 г муки (без соли), хорошо встряхиваем и обжариваем на растительном масле. …

Людмила 12 окт 17, 23:47
+19 25
Морепродукты в сливочно-сырном соусе

Морепродукты в сливочно-сырном соусе

Здравствуйте всем! Недавно я рассказывала о мидиях в сливочном соусе с карри ( http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43951538599/Midii-v-s... ) Это похожий рецепт. Но на это раз решила сделать с сыром, да и набор морепродуктов побогаче. 300 г мидий, 300-400…

Ирина Осипова 7 окт 17, 09:07
+18 34
Картофельные биточки из СССР

Картофельные биточки из СССР

Здравствуй всем! Помните, раньше продавались замороженные картофельные биточки? Столбиком сложенные в картонной коробочке. Я их обожала! У подружки дома всегда запас таких биточков в морозилке был. И мы придем из школы, да как нажарим целую сковороду до хрустящей корочки! Да как н…

Ирина Осипова 4 окт 17, 20:57
+18 18
Ишхан (севанская форель) в лаваше

Ишхан (севанская форель) в лаваше

Здравствуйте всем! Сегодня неожиданно получилось у меня такое армянское блюдо. Попалась свежайшая севанская форель (ишхан) - не могла пройти мимо. А дома тонкий армянский лаваш завалялся, купленный для других целей. Но до "других целей" руки так и не дошли. Тут ш…

Ирина Осипова 3 окт 17, 23:03
+16 30
Тыква с рисом - проще пареной репы!

Тыква с рисом - проще пареной репы!

Здравствуйте всем! Я уже давала тему "Тыква с пшенкой - проще пареной репы!" ( http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43315656675/Tyikva-s-... !) Но поскольку рецепт этот был опубликован три года назад, то решила напомнить, но на этот раз с рисом. Всё тоже самое, н…

Ирина Осипова 1 окт 17, 22:46
+13 54
МЯСНОЙ ПАШТЕТ и РУЛЕТ ИЗ РУЛЬКИ

МЯСНОЙ ПАШТЕТ и РУЛЕТ ИЗ РУЛЬКИ

Ждали гостей , по этому поводу были закуплены 2 рульки . Из одной планировался рулет, вторую хотела запечь, потому поставила их обе варить. Туда же бросила свиное сердечко. Для запекания рульку нужно варить 1 час, для рулета 3 часа, но время было благополучно пропущено и я вспомнила о …

Наталия * 30 сен 17, 21:22
+22 17
Терпуг томленый с яблоками и лимоном

Терпуг томленый с яблоками и лимоном

Здравствуйте всем! Первый раз готовила терпуга . Раньше покупала только горячего копчения, и мне не особо он нравился - казался суховатым. Поэтому задумалась, как бы его так приготовить, чтобы сочным получился. Поскольку время было, решила его запекать при низкой температуре. …

Ирина Осипова 29 сен 17, 09:56
+12 16
ПЕЧЕНЬ С ПОДЛИВКОЙ - БЫСТРО И ВКУСНО!

ПЕЧЕНЬ С ПОДЛИВКОЙ - БЫСТРО И ВКУСНО!

Очень простой и вкусный рецепт для любителей печени, с минимумом набора ингредиентов: Печень любая - 0,5 кг., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Мука, Чёрный молотый перец, Соль или вкусовая приправа, Лавровый лист, Растительное масло, Зелень. …

Людмила 27 сен 17, 06:22
+30 24
Колбаски индюшиные с печенью и гречкой

Колбаски индюшиные с печенью и гречкой

Здравствуйте всем! Приготовила колбаски «на скору руку» - а вкусно получилось! С удовольствием делюсь. Был у меня фарш индюшиный, причем не прокрученный, а рубленый – как попадается такой фарш, обязательно его покупаю. Да еще и печени индюшиной прикупила. Решила соорудить из этого…

Ирина Осипова 25 сен 17, 21:34
+17 17
Рыба тушеная с овощами с кукурузными лепешками

Рыба тушеная с овощами с кукурузными лепешками

Сегодня на ужин семья мне заказала рыбу. Что-ж, рыбу, так рыбу. Поскольку я не склонен к удорожанию блюд, то решил купить подешевле, но, чтобы на качестве не сказалось. Купил четыре крупных путассу. Рыбка тресковой породы, костей – минимум, один хребет. А на вкус – чудо! Но, по эт…

Александр 25 сен 17, 10:52
+12 4
Пилав с обжаренной вермишелью и фаршем

Пилав с обжаренной вермишелью и фаршем

Сын наш занимается танцами. Занятия каждый вечер. Звонок телефона. Алло! Голос сына: «Умираю… от голода!» Ну, что ж, надо спасать человека! С ходу решил приготовить пилав. В Турции пробовали как гарнир (рис с обжаренной вермишелью), а готовить – не готовил, не приходилось. Но, дл…

Александр 24 сен 17, 19:40
+13 5
Диетическая рыбная запеканка с цветной капустой.

Диетическая рыбная запеканка с цветной капустой.

Решила приготовить из филе минтая запеканку. Обычно с картошкой запеканки делаю, но минтай рыба не жирная, потому решила картошку заменить цветной капустой, она полегче картошки и будет хорошо сочетаться с постной рыбой. Цветную капусту разобрала на соцветия, положила в кипящую п…

Наталия * 17 сен 17, 21:05
+17 24
Волгоград-Астрахань-Волгоград

Волгоград-Астрахань-Волгоград

У нас с внуком короткий маршрут путешествия. Доехали на поезде до Волгограда, оттуда на теплоходе по маршруту Волгоград-Астрахань-Никольское-Волгоград и назад домой. Прибыли в Волгоград, отвезли вещи в порт и пошли гулять по городу. Времени не особо много было , потому решили прой…

Наталия * 15 сен 17, 21:38
+15 23
Темы с 1 по 50 | всего: 1087
Читать
Запомнить

ПОИСК ТЕМ

Последние комментарии

Алексей Bristlie
Люся Л
Люся Л
Люся Л
Люся Л
Люся Л
Ирина Осипова
Марина Барабан (Порфирьева)
Ирина Осипова
Ирина Осипова
Стена
! Я - Елена !
Вот и наступил очередной Новый год, теперь уже по китайскому календарю.
Поздравляю!!!
Мы в китайский Новый год,
Дружно станем в хоровод,
Будем весело плясать,
Праздник этот отмечать!
Всем желать любви, успеха,
Много денег, много смеха!
Пусть китайский Новый год
Нам удачу принесёт!
! Я - Елена ! 16 февраля, в 10:59
! Я - Елена !
Масленица!
У Михаила Юрьевича Лермонтова нашла стихотворение в тему:
Посреди небесных тел
Лик луны туманный:
Как он кругл и как он бел,
Точно блин с сметаной.
Кажду ночь она в лучах
Путь проходит млечный:
Видно, там, на небесах
МАСЛЕНИЦА вечно!
! Я - Елена ! 15 февраля, в 23:18
! Я - Елена !
10 февраля - день памяти Александра Сергеевича Пушкина.
А мне приснился сон,
Что Пушкин был спасен
Сергеем Соболевским...
Его любимый друг
С достоинством и блеском
Дуэль расстроил вдруг.
Дуэль не состоялась.
Остались боль да ярость.
Да шум великосветский,
Что так ему постыл.
К несчастью, Соболевский
В тот год в Европах жил.
А мне приснился сон,
Что Пушкин был спасен.
Всё было очень просто :
У Троицкого моста
Он встретил Натали.
Их экипажи встали.
Она была в вуали -
В серебряной пыли.
Он вышел поклониться,
Сказать - пускай не ждут.
Могло всё измениться
В те несколько минут.
К несчастью, Натали
Была так близорука,
Что, не узнав супруга,
Растаяла вдали.
А мне приснился сон,
Что Пушкин был спасен.
Под дуло пистолета,
Не опуская глаз,
Шагнул вперёд Данзас
И заслонил поэта.
И слышал только лес,
Что говорит он другу...
И отпускает руку
Несбывшийся Дантес.
К несчастью, пленник чести
Так поступить не смел.
Остался он на месте.
И выстрел прогремел.
А мне приснился сон,
Что Пушкин был спасен.
1976г
Андрей Дементьев
! Я - Елена ! 10 февраля, в 13:21
! Я - Елена !
80 лет назад, 25 января 1938 года, родился Владимир Семёнович Высоцкий.
_________
Сpедь оплывших свечей и вечеpних молитв,
Сpедь военных тpофеев и миpных костpов
Жили книжные дети, не знавшие битв,
Изнывая от мелких своих катастpоф.
Детям вечно досаден
Их возpаст и быт,-
И дpались мы до ссадин,
До смеpтных обид.
Hо одежды латали
Hам матеpи в сpок,
Мы же книги глотали,
Пьянея от стpок.
Липли волосы нам на вспотевшие лбы,
И сосало под ложечкой сладко от фpаз,
И кpужил наши головы запах боpьбы,
Со стpаниц пожелтевших слетая на нас.
И пытались постичь
Мы, не знавшие войн,
За воинственный клич
Пpинимавшие вой,
Тайну слова "пpиказ",
Hазначенье гpаниц,
Смысл атаки и лязг
Боевых колесниц.
А в кипящих котлах пpежних боен и смут
Столько пищи для маленьких наших мозгов
Мы на pоли пpедателей, тpусов, иуд
В детских игpах своих назначали вpагов.
И злодея следам
Hе давали остыть,
И пpекpаснейших дам
Обещали любить,
И, дpузей успокоив
И ближних любя,
Мы на pоли геpоев
Вводили себя.
Только в гpёзы нельзя насовсем убежать
Кpаткий век у забав - столько боли вокpуг
Постаpайся ладони у мёpтвых pазжать
И оpужье пpинять из натpуженных pук.
Испытай, завладев
Еще тёплым мечом
И доспехи надев,
Что почём, что почём
Разбеpись, кто ты - тpус
Иль избpанник судьбы,
И попpобуй на вкус
Hастоящей боpьбы.
И когда pядом pухнет изpаненный дpуг,
И над пеpвой потеpей ты взвоешь, скоpбя,
И когда ты без кожи останешься вдpуг
Оттого, что убили его - не тебя,-
Ты поймешь, что узнал,
Отличил, отыскал
По оскалу забpал
Это - смеpти оскал
Ложь и зло - погляди,
Как их лица гpубы
И всегда позади -
Воpонье и гpобы.
Если мяса с ножа
Ты не ел ни куска,
Если pуки сложа
Наблюдал свысока,
И в боpьбу не вступил
С подлецом, с палачом,-
Значит, в жизни ты был
Ни пpи чём, ни пpи чём
Если, путь прорубая отцовским мечом,
Ты солёные слёзы на ус намотал,
Если в жарком бою испытал, что почём,-
Значит, нужные книги ты в детстве читал.
! Я - Елена ! 25 января, в 09:24
Светлячок .
Что-то сегодня потянуло на лирику. И вспомнилась поэтесса из моего Лотошинского района Московской области – Елена Миронова…
* * *
Какая роскошь – быть не в моде,
И жить, ни на кого не глядя,
И одеваться по погоде,
Не ради взглядов встречных дядей!
Прослыть не побояться дурой,
Не прибавлять "платформой" роста,
Не подгонять свою фигуру
Под 60 и 90.
Веселой быть и сумасбродной,
Зевать, коль станет слишком скучно.
Какая роскошь – быть не модной,
А быть самой собою. Штучной!
* * *
Кошка пробежала
Бьют слова куда сильней кинжала.
Он не прав, она ли не права...
"Между ними кошка пробежала", –
Говорит народная молва.
Вроде бы пустяк – да вышла ссора
Из досадных, глупых мелочей.
И уже в запале горы сора
Вынесено из дому... Зачем?!
Право, поначалу эту кошку
Даже не заметили они.
Чувства охладели понемножку,
Начались словесные бои...
Говорят, что он расстался с нею...
Проживут, конечно, как-нибудь...
Ну простил бы, обнял бы теснее –
Кошке бы, глядишь, не прошмыгнуть!
Милый друг, послушайся совета –
Острый язычок попридержи!
Очень чутко слышит кошка эта...
Вдруг она за дверью сторожит?
(Мне больше нравится, а может, просто привычнее, прежний вариант последнего четверостишья:
«Вы мечи поглубже спрячьте в ножны,
Миром в доме нужно дорожить.
Помните, что эта кошка может
Каждого под дверью сторожить»)
* * *
Я знаю, что смерти – не будет
Я знаю, что смерти – не будет,
И все же так больно, так страшно,
Когда недожившими люди
Становятся прошлым, вчерашним.
Они же ведь были когда-то
Кому-то дороже всех прочих!
А что остается? Две даты,
И жизнь между ними, как прочерк.
Так суетно, странно… Убого,
Нелепо и совестно даже.
Что дальше? Спросите у Бога,
Но Он вам об этом не скажет.
Горстями печаль не измерить.
Еще одна жизнь отзвучала.
Так что же останется?
Верить,
Что смерть – не конец, а начало.
Светлячок . 23 января, в 13:30
! Я - Елена !
18 ноября 1927 года родился Эльдар Александрович Рязанов — советский и российский кинорежиссёр, сценарист, актёр, поэт, драматург, педагог, профессор. Народный артист СССР. Лауреат Государственной премии СССР и Государственной премии РСФСР имени братьев Васильевых.
И очень ироничный человек. Вот его стихи о себе:
Так что же такое Рязанов Эльдар?
Расскажем о нём по порядку:
Рязанов не молод, но он и не стар,
не любит он делать зарядку.
Умеет готовить салат и омлет,
гордится собой как шофёром.
В кино он работает множество лет,
и там он слывёт режиссёром.
Врывается часто в чужие дома —
ему телевизор отмычка —
и любит поесть до потери ума,
а это дурная привычка.
В одежде не франт, не педант, не эстет,
как будто небрежна манера.
Он просто не может купить туалет —
увы! – не бывает размера.
Эльдар Александрович – из толстяков,
что рвутся худеть, но напрасно.
И если работа – удел дураков,
Рязанов – дурак первоклассный.
На склоне годов принялся за стихи,
себя не считая поэтом.
Имеет ещё кой-какие грехи,
но здесь неудобно об этом.
В техническом смысле он полный дебил,
в компьютерный век ему трудно.
Но так получилось: он жизнь полюбил,
и это у них обоюдно.
Представьте, Рязанов удачно женат,
с женою живёт он отлично.
Он любит друзей и хорошему рад.
И это мне в нём симпатично.
Э.А.Рязанов
1982 год
! Я - Елена ! 18 ноября 17, в 22:10
Марина Елсукова
Очень красиво, душа откликается. Спасибо Марго.
Марина Елсукова 17 ноября 17, в 21:13
Светлана Кравченко (сутулова)
спасибо,Марго, за молитву, она соответствует моему осеннему настроению. зашла на рецепт и сразу на такие слова попала, спасибо!!!
Светлана Кравченко (суту… 31 октября 17, в 10:30
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Спасибо, Господи, за всё, что Есть! За эту потрясающую Осень!
Как редко мы тебя Благодарим, всё чаще Упрекаем или Просим.
Спасибо за Чудесный этот День, Улыбки Близких, Любящие Взгляды.
Мы редко Ценим то, что Есть у нас, нас отравляет зависть жгучим ядом.
А мне сегодня Хочется сказать ʺСпасибоʺ, забывая о Корысти.
Как всё же изумительно Кружат, порхают за окном Цветные Листья!
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 15 октября 17, в 14:43
! Я - Елена !
Сколько раз смотрела фильм "Будьте моим мужем" с Андреем Мироновым и Еленой Прокловой, а сегодня как озарение - какие красивые стихи Юрия Ряшенцева!
Где ты была,
В каком ином краю?
Где ты была,
Все дни, всю жизнь
мою?
Где ты была,
Ликуя иль скорбя?
Где ты была,
Что я не знал тебя?
Не возвратись
Опять в тот
странный край.
Не уходи,
Прошу, не исчезай.
Как исцелить
Пугливость женских
рук,
Ждущих не встреч -
Только разлук?
Что говорить -
У всех своя звезда.
Что говорить -
Нам счастье, как
беда.
Что говорить -
Покой куда верней.
Трудно любить,
Терять ещё трудней.
Но доверяй
Хотя б самой себе.
Не растеряй
Всех тёплых дней в
судьбе.
Вздрогнула ветвь -
И снова лист у ног.
То ли совет,
То ли упрёк...
Что говорить...
! Я - Елена ! 13 августа 17, в 14:03