ДАВАЙ ПОГОВОРИМ

Доброго времени суток всем! Я к Вам опять с выпечкой, как обещала. Люблю я общаться с творожным тестом, очень приятное оно в работе, и очень вкусные пироги и пирожки из него получаются! Опять же, если есть необходимость утилизировать излишки творога, это тоже отличный вариант, и я частенько им

Здравствуйте всем! Пошаговых фото, к сожалению, не делала. Постараюсь компенсировать это более подробным описанием. Решила тесто поставить на ночь, т.к. пироги должны были быть готовы довольно рано. Тесто делала по принципу «из того, что было» - на глазок, что называется. Но всё тщательно записала.

Тесто: 2 стакана сметаны 15% 4 стакана муки 3 столовых ложки растительного масла по 1 чайной ложке – соль, сахар, сода. Приготовление: Соединить сыпучие составляющие отдельно, жидкие отдельно, перемешать. Ввести сметанную смесь к мучной – перемешать. Начинка была уже готова. Стол припылить мукой.

       Борщи бывают разные. Наверное, сколько хозяек, столько и борщей. А у каждой хозяйки еще и борщ каждый раз разный – и от сезона зависит, и от наличия продуктов, и от времени, отведенного на борщ, и, конечно же, от настроения.      У меня сегодня самый наипростецкий борщ с минимальным набором