ДАВАЙ ПОГОВОРИМ

Мититеи, мититеи, мититеи - это замечательное блюдо молдавской кухни, вариаций приготовления которых много, все вкусные! В нашей семье уже долгие годы готовятся мимтитеи по рецепту, который предлагаю. Пошаговых фото нет так как приехав на Родину, кроме готовки было очень много дел и мало времени .

УРА! Я его нашла!!!!! Мой маленький скромный блокнотик голубого цвета  со слегка пожелтевшими страницами и местами «поплывшими» буквами, в который я начала записывать свои первые рецепты еще в 5 классе школы. Почти 4 года назад, во время переезда, этот блокнотик пропал, и я уже была уверена, что

Здравствуйте всем!!! Поздравляю всех с прошедшими Новым годом и Рождеством и с грядущим Старым новым годом! А я к вам с очередной колбасой! Я так поняла, что у меня две крайности – либо сделать что-то совсем диетическое – кроме соли никаких добавок, либо уж если класть разные пряности, так от души!

Здравствуйте всем! Уже второй раз делаю такие шпикачки. Очень нам понравились – и как горячее, и вместо колбасы. Вот взвесила все, сфотографировала, теперь делюсь с вами. Нам надо: Свинина – 700 г Лук репчатый – 2 шт. (250 г) Сало-шпиг соленый – 150 г Яйцо – 2 шт. Вода – 1 стакан (200 мл) Соль – 1

Здравствуйте всем! Может быть, помните, в апреле этого года я рассказывала об армянском коньяке АрАрАт: «Знакомьтесь – армянский коньяк АрАрАт»: в том числе и о дегустации коньяков, о незабываемом вкусном ужине в ресторане в павильоне «Армения» на ВВЦ.