✿ ♥ Марго ♥ ✿ предлагает Вам запомнить сайт «Давай поговорим»
Вы хотите запомнить сайт «Давай поговорим»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Общение в кругу друзей,самые вкусные проверенные рецепты ,помощь во всех вопросах,наши поделки и наши путешествия ! ВСЁ ОБО ВСЁМ !!!

НАПОМИНАЛКА - САЛАТ "РЫБНАЯ МИМОЗА"

развернуть

НАПОМИНАЛКА - САЛАТ "РЫБНАЯ МИМОЗА"

Один из элементарных салатов, который, как выяснилось, многие не готовят! Лично я его всегда готовила в перемешанном виде, почти все те же ингредиенты перемешать в салатнике. Особенно вкусно, когда для салата используется оставшаяся от трапезы запеченная или приготовленная на пару семга или форель. Мне захотелось приготовить "Мимозу" в классическом виде, стала гуглить и оказалось, что большинство представленных рецептов предлагаются с вареной картошкой. А мне хотелось с рисом, я его и приготовила.

Итак, сначала варим рис в подсоленной воде. Мой первый салат с консервированным лососем - НАПОМИНАЛКА - САЛАТ "РЫБНАЯ МИМОЗА"

Рис варила в мультиварке, зернышко к зернышку, но мне показалось, что он немного суховат. Поэтому сегодня, когда я варила рис, я добавила немного больше воды и кусочек сливочного масла. Сварила из 200 гр. крупы, но часть отложила. Хватило бы и 150 гр. Сразу теплый рис разложила по блюду, оно у меня d 28 см., накрыла пленкой и оставила остывать. Если бы я раскладывала остывший рис, это было бы труднее сделать, он бы скомковался и сильно прилипал к рукам и ложке (кто готовил сам японские роллы, тот представляет себе)

НАПОМИНАЛКА - САЛАТ "РЫБНАЯ МИМОЗА"Половинку средней луковички мелко порезала, переложила в ситечко и щедро облила кипятком, потом сразу холодной водой, чтоб остановить процесс варки, и поставила стекать

НАПОМИНАЛКА - САЛАТ "РЫБНАЯ МИМОЗА"

Две банки тунца в с/с по 185 гр. - слила сок, размяла вилкой и разложила по рису

НАПОМИНАЛКА - САЛАТ "РЫБНАЯ МИМОЗА"

сверху раструсила лук

НАПОМИНАЛКА - САЛАТ "РЫБНАЯ МИМОЗА"

Нашла такой совет в интернете - присыпать натертым сливочным маслом. В прошлом салате с лососем это действительно здорово улучшило вкус, салат стал более нежным. Перед началом приготовления салата пачку масла положить в морозильник, минут на 10-15, так легче тереть. Сегодня я забыла про морозильник и была наказана, было сложнее... На салат пошла примерно половина пачки масла, терла прямо над формой

НАПОМИНАЛКА - САЛАТ "РЫБНАЯ МИМОЗА"

Осторожно вилочкой растянула по поверхности салата. Сверху натерла яичные белки, у меня ушло с 6 яиц

НАПОМИНАЛКА - САЛАТ "РЫБНАЯ МИМОЗА"Следующий слой - майонез, довольно щедро, салат должен пропитаться

НАПОМИНАЛКА - САЛАТ "РЫБНАЯ МИМОЗА"И все это сверху присыпать натертыми на мелкой терке желтками, так же над салатом и осторожно растянуть по всей поверхности. НАПОМИНАЛКА - САЛАТ "РЫБНАЯ МИМОЗА"Накрыла пленкой и убрала в холодильник. Пробовать будем завтра!

Всех благ и с наступающим 8 марта, дорогие форумчанки Шлёт воздушный поцелуй


Опубликовала Марина Барабан (Порфирьева) , 07.03.2018 в 21:25

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Алексей Bristlie
Алексей Bristlie Наталия * 9 марта, в 10:41 На здоровье!
Текст скрыт развернуть
0
Марина Барабан (Порфирьева)
Марина Барабан (Порфирьева) Алексей Bristlie 9 марта, в 13:15 Алексей, этот вариант и правда очень праздничный, настоящий торт! Но к сожалению для моего дома не подходит, муж не ест мидии, а у средней невестки аллергия на креветки. Увы, а звучало ТАК красиво.... Текст скрыт развернуть
2
Алексей Bristlie
Алексей Bristlie Марина Барабан (Порфирьева) 9 марта, в 13:25 Жаль... Но кто Вам может помешать сделать чуточку для себя, любимой?
Текст скрыт развернуть
0
Марина Барабан (Порфирьева)
Марина Барабан (Порфирьева) Алексей Bristlie 9 марта, в 13:58 ;-) никто..... Текст скрыт развернуть
0
Алексей Bristlie
Алексей Bristlie Марина Барабан (Порфирьева) 9 марта, в 14:01 :-D! Текст скрыт развернуть
0
Ирина Осипова
Ирина Осипова Алексей Bristlie 10 марта, в 17:12 Спасибо, Алексей, за идею! А фото у Вас нет? А то бы показали, а еще лучше - отдельной темой выложили. Всем же интересно! Текст скрыт развернуть
0
Алексей Bristlie
Алексей Bristlie Ирина Осипова 10 марта, в 17:16 Когда я его придумал, мобильников с фотоаппаратом ещё не было. А насчёт отдельной темы - надо подумать. Вскорости грядёт юбилей моего сына, может быть, и сделаю, и сфоткаю. :-)
Текст скрыт развернуть
2
Ирина Осипова
Ирина Осипова Алексей Bristlie 10 марта, в 17:21 Ура! Вот это будет здорово! Ждем с нетерпением! Текст скрыт развернуть
1
Наталия *
Наталия * 9 марта, в 10:39 Марин, спасибо за напоминание. Я что-то перестала делать мимозу, подзабыла) Надо приготовить на досуге, мы ее все любим, правда с рисом никогда не делала Текст скрыт развернуть
0
Марина Барабан (Порфирьева)
Марина Барабан (Порфирьева) Наталия * 9 марта, в 13:16 А я никогда с картошкой не пробовала :-) Текст скрыт развернуть
0
Наталия *
Наталия * Марина Барабан (Порфирьева) 9 марта, в 14:45 а я и с картошкой его не делала. Только рыба,лук, яйца и сыр) Текст скрыт развернуть
0
Марина Барабан (Порфирьева)
Марина Барабан (Порфирьева) Наталия * 10 марта, в 11:12 Да?.....  Вот я и про такой вариант не слышала! Я ж говорю - элементарный, а столько разных приготовлений! Текст скрыт развернуть
0
Наталия *
Наталия * Марина Барабан (Порфирьева) 10 марта, в 12:22 так регионы разные, вкусы разные, потому и салаты разные))) Текст скрыт развернуть
0
Tat.jana Татьяна
Tat.jana Татьяна 9 марта, в 19:39 Ммммммм.... ещё одна Мимоза, объедение просто!! Спасибо, Маринушка, нужно будет на выходные «настрогать». Ты с красной подкопченой рыбкой не пробовала? вкууууснооо... Текст скрыт развернуть
1
Марина Барабан (Порфирьева)
Марина Барабан (Порфирьева) Tat.jana Татьяна 10 марта, в 11:12 Еще не пробовала, все впереди :-) Текст скрыт развернуть
0
Tat.jana Татьяна
Tat.jana Татьяна 9 марта, в 19:40 Урррра!! Комменты отправляются!! Текст скрыт развернуть
0
Марина Барабан (Порфирьева)
Марина Барабан (Порфирьева) Tat.jana Татьяна 10 марта, в 11:12 Ура-ура! :-) Текст скрыт развернуть
0
✿ ♥ Марго ♥ ✿
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 9 марта, в 22:45 Да,да,да!!! Я тоже только с рисом лю! И обязательно масло! На днях делала и решила с картошкой... И положила то на дно две небольших,но... Сама себе и испортила,зато Кузяшка был доволен,весь нижний слой ему и достался,пропитанный вкусом рыбки)) Текст скрыт развернуть
0
Марина Барабан (Порфирьева)
Марина Барабан (Порфирьева) ✿ ♥ Марго ♥ ✿ 10 марта, в 11:14 Повезло Кузяшке! :-) Значит тебе с картошкой не понравилось? Текст скрыт развернуть
0
✿ ♥ Марго ♥ ✿
✿ ♥ Марго ♥ ✿ Марина Барабан (Порфирьева) 17 марта, в 22:24 Я Мариш картошку вообще только целую и пюрешку люблю и ффсе) а ну жареную ещё) а в супах,салатах,окрошке она мне на дух не нужна( Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 28
Комментарии Facebook
Запомнить

Поиск по блогу

Последние комментарии

Елена Назарова
Ирина Осипова
Да придётся!
Ирина Осипова Байки про учёных
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Ну очень интересная,завлекательная тема! Спасибо Леночка!
✿ ♥ Марго ♥ ✿ Неизвестные факты об известных книгах
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Ну давайте теперь,занимаетесь)))) Бывает же такое)
✿ ♥ Марго ♥ ✿ Байки про учёных
✿ ♥ Марго ♥ ✿
✿ ♥ Марго ♥ ✿
✿ ♥ Марго ♥ ✿
✿ ♥ Марго ♥ ✿
✿ ♥ Марго ♥ ✿
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Стена
! Я - Елена !
Вот и наступил очередной Новый год, теперь уже по китайскому календарю.
Поздравляю!!!
Мы в китайский Новый год,
Дружно станем в хоровод,
Будем весело плясать,
Праздник этот отмечать!
Всем желать любви, успеха,
Много денег, много смеха!
Пусть китайский Новый год
Нам удачу принесёт!
! Я - Елена ! 16 февраля, в 10:59
! Я - Елена !
Масленица!
У Михаила Юрьевича Лермонтова нашла стихотворение в тему:
Посреди небесных тел
Лик луны туманный:
Как он кругл и как он бел,
Точно блин с сметаной.
Кажду ночь она в лучах
Путь проходит млечный:
Видно, там, на небесах
МАСЛЕНИЦА вечно!
! Я - Елена ! 15 февраля, в 23:18
! Я - Елена !
10 февраля - день памяти Александра Сергеевича Пушкина.
А мне приснился сон,
Что Пушкин был спасен
Сергеем Соболевским...
Его любимый друг
С достоинством и блеском
Дуэль расстроил вдруг.
Дуэль не состоялась.
Остались боль да ярость.
Да шум великосветский,
Что так ему постыл.
К несчастью, Соболевский
В тот год в Европах жил.
А мне приснился сон,
Что Пушкин был спасен.
Всё было очень просто :
У Троицкого моста
Он встретил Натали.
Их экипажи встали.
Она была в вуали -
В серебряной пыли.
Он вышел поклониться,
Сказать - пускай не ждут.
Могло всё измениться
В те несколько минут.
К несчастью, Натали
Была так близорука,
Что, не узнав супруга,
Растаяла вдали.
А мне приснился сон,
Что Пушкин был спасен.
Под дуло пистолета,
Не опуская глаз,
Шагнул вперёд Данзас
И заслонил поэта.
И слышал только лес,
Что говорит он другу...
И отпускает руку
Несбывшийся Дантес.
К несчастью, пленник чести
Так поступить не смел.
Остался он на месте.
И выстрел прогремел.
А мне приснился сон,
Что Пушкин был спасен.
1976г
Андрей Дементьев
! Я - Елена ! 10 февраля, в 13:21
! Я - Елена !
80 лет назад, 25 января 1938 года, родился Владимир Семёнович Высоцкий.
_________
Сpедь оплывших свечей и вечеpних молитв,
Сpедь военных тpофеев и миpных костpов
Жили книжные дети, не знавшие битв,
Изнывая от мелких своих катастpоф.
Детям вечно досаден
Их возpаст и быт,-
И дpались мы до ссадин,
До смеpтных обид.
Hо одежды латали
Hам матеpи в сpок,
Мы же книги глотали,
Пьянея от стpок.
Липли волосы нам на вспотевшие лбы,
И сосало под ложечкой сладко от фpаз,
И кpужил наши головы запах боpьбы,
Со стpаниц пожелтевших слетая на нас.
И пытались постичь
Мы, не знавшие войн,
За воинственный клич
Пpинимавшие вой,
Тайну слова "пpиказ",
Hазначенье гpаниц,
Смысл атаки и лязг
Боевых колесниц.
А в кипящих котлах пpежних боен и смут
Столько пищи для маленьких наших мозгов
Мы на pоли пpедателей, тpусов, иуд
В детских игpах своих назначали вpагов.
И злодея следам
Hе давали остыть,
И пpекpаснейших дам
Обещали любить,
И, дpузей успокоив
И ближних любя,
Мы на pоли геpоев
Вводили себя.
Только в гpёзы нельзя насовсем убежать
Кpаткий век у забав - столько боли вокpуг
Постаpайся ладони у мёpтвых pазжать
И оpужье пpинять из натpуженных pук.
Испытай, завладев
Еще тёплым мечом
И доспехи надев,
Что почём, что почём
Разбеpись, кто ты - тpус
Иль избpанник судьбы,
И попpобуй на вкус
Hастоящей боpьбы.
И когда pядом pухнет изpаненный дpуг,
И над пеpвой потеpей ты взвоешь, скоpбя,
И когда ты без кожи останешься вдpуг
Оттого, что убили его - не тебя,-
Ты поймешь, что узнал,
Отличил, отыскал
По оскалу забpал
Это - смеpти оскал
Ложь и зло - погляди,
Как их лица гpубы
И всегда позади -
Воpонье и гpобы.
Если мяса с ножа
Ты не ел ни куска,
Если pуки сложа
Наблюдал свысока,
И в боpьбу не вступил
С подлецом, с палачом,-
Значит, в жизни ты был
Ни пpи чём, ни пpи чём
Если, путь прорубая отцовским мечом,
Ты солёные слёзы на ус намотал,
Если в жарком бою испытал, что почём,-
Значит, нужные книги ты в детстве читал.
! Я - Елена ! 25 января, в 09:24
Светлячок .
Что-то сегодня потянуло на лирику. И вспомнилась поэтесса из моего Лотошинского района Московской области – Елена Миронова…
* * *
Какая роскошь – быть не в моде,
И жить, ни на кого не глядя,
И одеваться по погоде,
Не ради взглядов встречных дядей!
Прослыть не побояться дурой,
Не прибавлять "платформой" роста,
Не подгонять свою фигуру
Под 60 и 90.
Веселой быть и сумасбродной,
Зевать, коль станет слишком скучно.
Какая роскошь – быть не модной,
А быть самой собою. Штучной!
* * *
Кошка пробежала
Бьют слова куда сильней кинжала.
Он не прав, она ли не права...
"Между ними кошка пробежала", –
Говорит народная молва.
Вроде бы пустяк – да вышла ссора
Из досадных, глупых мелочей.
И уже в запале горы сора
Вынесено из дому... Зачем?!
Право, поначалу эту кошку
Даже не заметили они.
Чувства охладели понемножку,
Начались словесные бои...
Говорят, что он расстался с нею...
Проживут, конечно, как-нибудь...
Ну простил бы, обнял бы теснее –
Кошке бы, глядишь, не прошмыгнуть!
Милый друг, послушайся совета –
Острый язычок попридержи!
Очень чутко слышит кошка эта...
Вдруг она за дверью сторожит?
(Мне больше нравится, а может, просто привычнее, прежний вариант последнего четверостишья:
«Вы мечи поглубже спрячьте в ножны,
Миром в доме нужно дорожить.
Помните, что эта кошка может
Каждого под дверью сторожить»)
* * *
Я знаю, что смерти – не будет
Я знаю, что смерти – не будет,
И все же так больно, так страшно,
Когда недожившими люди
Становятся прошлым, вчерашним.
Они же ведь были когда-то
Кому-то дороже всех прочих!
А что остается? Две даты,
И жизнь между ними, как прочерк.
Так суетно, странно… Убого,
Нелепо и совестно даже.
Что дальше? Спросите у Бога,
Но Он вам об этом не скажет.
Горстями печаль не измерить.
Еще одна жизнь отзвучала.
Так что же останется?
Верить,
Что смерть – не конец, а начало.
Светлячок . 23 января, в 13:30
! Я - Елена !
18 ноября 1927 года родился Эльдар Александрович Рязанов — советский и российский кинорежиссёр, сценарист, актёр, поэт, драматург, педагог, профессор. Народный артист СССР. Лауреат Государственной премии СССР и Государственной премии РСФСР имени братьев Васильевых.
И очень ироничный человек. Вот его стихи о себе:
Так что же такое Рязанов Эльдар?
Расскажем о нём по порядку:
Рязанов не молод, но он и не стар,
не любит он делать зарядку.
Умеет готовить салат и омлет,
гордится собой как шофёром.
В кино он работает множество лет,
и там он слывёт режиссёром.
Врывается часто в чужие дома —
ему телевизор отмычка —
и любит поесть до потери ума,
а это дурная привычка.
В одежде не франт, не педант, не эстет,
как будто небрежна манера.
Он просто не может купить туалет —
увы! – не бывает размера.
Эльдар Александрович – из толстяков,
что рвутся худеть, но напрасно.
И если работа – удел дураков,
Рязанов – дурак первоклассный.
На склоне годов принялся за стихи,
себя не считая поэтом.
Имеет ещё кой-какие грехи,
но здесь неудобно об этом.
В техническом смысле он полный дебил,
в компьютерный век ему трудно.
Но так получилось: он жизнь полюбил,
и это у них обоюдно.
Представьте, Рязанов удачно женат,
с женою живёт он отлично.
Он любит друзей и хорошему рад.
И это мне в нём симпатично.
Э.А.Рязанов
1982 год
! Я - Елена ! 18 ноября 17, в 22:10
Марина Елсукова
Очень красиво, душа откликается. Спасибо Марго.
Марина Елсукова 17 ноября 17, в 21:13
Светлана Кравченко (сутулова)
спасибо,Марго, за молитву, она соответствует моему осеннему настроению. зашла на рецепт и сразу на такие слова попала, спасибо!!!
Светлана Кравченко (суту… 31 октября 17, в 10:30
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Спасибо, Господи, за всё, что Есть! За эту потрясающую Осень!
Как редко мы тебя Благодарим, всё чаще Упрекаем или Просим.
Спасибо за Чудесный этот День, Улыбки Близких, Любящие Взгляды.
Мы редко Ценим то, что Есть у нас, нас отравляет зависть жгучим ядом.
А мне сегодня Хочется сказать ʺСпасибоʺ, забывая о Корысти.
Как всё же изумительно Кружат, порхают за окном Цветные Листья!
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 15 октября 17, в 14:43
! Я - Елена !
Сколько раз смотрела фильм "Будьте моим мужем" с Андреем Мироновым и Еленой Прокловой, а сегодня как озарение - какие красивые стихи Юрия Ряшенцева!
Где ты была,
В каком ином краю?
Где ты была,
Все дни, всю жизнь
мою?
Где ты была,
Ликуя иль скорбя?
Где ты была,
Что я не знал тебя?
Не возвратись
Опять в тот
странный край.
Не уходи,
Прошу, не исчезай.
Как исцелить
Пугливость женских
рук,
Ждущих не встреч -
Только разлук?
Что говорить -
У всех своя звезда.
Что говорить -
Нам счастье, как
беда.
Что говорить -
Покой куда верней.
Трудно любить,
Терять ещё трудней.
Но доверяй
Хотя б самой себе.
Не растеряй
Всех тёплых дней в
судьбе.
Вздрогнула ветвь -
И снова лист у ног.
То ли совет,
То ли упрёк...
Что говорить...
! Я - Елена ! 13 августа 17, в 14:03