✿ ♥ Марго ♥ ✿ предлагает Вам запомнить сайт «Давай поговорим»
Вы хотите запомнить сайт «Давай поговорим»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Общение в кругу друзей,самые вкусные проверенные рецепты ,помощь во всех вопросах,наши поделки и наши путешествия ! ВСЁ ОБО ВСЁМ !!!

КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С КУСКУСОМ

развернуть

КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С КУСКУСОМ

Суп-пюре из кабачков я вам уже показывала, вот здесь

https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43429504153/SUP-PYUR...

я решила этот суп приготовить в новом варианте.

Итак, наши продукты

КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С КУСКУСОМ

Два кабачка (достались по 120 руб. за кило), кукуруза и кабачки в томатной пасте, про которые я вам уже рассказывала, вот здесь

https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43575741858/KABACHKI...

Я сразу готовлю в той кастрюле, в которой потом удобно будет взбить погружным блендером. Кабачки нарезала кусочками

КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С КУСКУСОМ

Налила 2 ст.л. ароматного растительного масла и добавила щепотку тмина (нравится мне эта приправа!)

КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С КУСКУСОМ

Добавила 0,5 банки кукурузы

КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С КУСКУСОМ

и 0,5 банки консервированных кабачков

КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С КУСКУСОМ

Посолила вот такой солью-приправой, 0,5 ч.л.

КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С КУСКУСОМ

Залила кипятком так, чтобы вода немного не покрывала верх кабачков. Чем больше воды, тем более жидкий суп, я люблю погуще

КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С КУСКУСОМ

Поставила на огонь, довела до кипения, убавила нагрев, накрыла крышкой и варила 20 мин.

КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С КУСКУСОМ

Сварившийся суп сразу стала взбивать погружным блендером

КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С КУСКУСОМ

Одновременно на сухой сковороде стала обжаривать 2 ст.л. кунжутного семени, потряхивая время от времени

КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С КУСКУСОМ

Сразу пересыпала его в мисочку, чтобы он не подгорел на горячей сковороде

КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С КУСКУСОМ

Суп взбился

КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С КУСКУСОМ

У меня вот такой кускус

КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С КУСКУСОМ

Насыпала в пиалку 2 ст.л. кускуса

КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С КУСКУСОМ

и залила очень горячим супом. Накрыла тарелкой и оставила на 10 минут. Затем перемешала, посыпала щепоткой кунжута и украсила листиками зеленого базилика

КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С КУСКУСОМК супу поджарила в тостере хлеб с грецкими орехами

КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С КУСКУСОМСказать что это вкусно - ничего не сказать! Ела и сама себе завидовала Смеётся Супчик - это мне, а мужа побаловала его любимым блюдом из кабачков. Это НАПОМИНАЛКА!

Два оставшихся кабачка нарезала колечками, посолила, перевернула, посолила с другой стороны

КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С КУСКУСОМ

Обмакнула в манку и обжарила в разогретом растительном масле с двух сторон

КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С КУСКУСОМ

Выложила на бумажное полотенце, затем переложила на тарелку. Элементарно, но очень вкусно! Съел с запеченной курочкой

КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С КУСКУСОМ

Всех благ и С ПЕРВЫМ ДНЕМ ВЕСНЫ Шлёт воздушный поцелуй

КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С КУСКУСОМ


Опубликовала Марина Барабан (Порфирьева) , 01.03.2018 в 19:54

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ирина Осипова
Ирина Осипова Марина Барабан (Порфирьева) 1 марта, в 20:35 Ну да, и из печенки, и грибной со сливками делают. Теоретически-то я знаю, как их готовить. Просто, как обычно, руки не дошли. Ведь надо же сразу горячий есть. Т.е. тут же взбить и есть. И готовить на 2 тарелки. А я так не умею. У меня же микры нет, чтобы подогреть. Ну, сделаю как-нибудь, когда обстоятельства сложатся. Текст скрыт развернуть
1
Наталия *
Наталия * 1 марта, в 20:58 ой, Мариш, какой супчик получился,  просто обалденный! Я суп-пюре из тыквы варила, пряный. А из кабачков- кубиками  мелкими резала, вкусно получилось. Надо теперь по твоему сварить. У тебя прямо интересный рецепт - и кукуруза, и кус-кус.Вот весна придет и сварю. Сейчас у нас кабачки дорогие.)
 А кабачки, жареные колесиками- это всегда беспроигрышный вариант, уходят в лёт)
Текст скрыт развернуть
0
Наталия *
Наталия * Наталия * 1 марта, в 20:58 * Текст скрыт развернуть
0
Марина Барабан (Порфирьева)
Марина Барабан (Порфирьева) Наталия * 2 марта, в 10:05 Из тыквы у меня следующий по плану, хотела сейчас варить, но попались эти кабачки. Я кабачковый себе весь теплый сезон варю, обычно все тоже самое, только без сегодняшних добавок - кукурузы и острых кабачков. Мне настолько этот вкус нравится и скорость приготовления, что не надоедает. А тыквенный тоже с кускусом попробую. Текст скрыт развернуть
0
Наталия *
Наталия * Марина Барабан (Порфирьева) 2 марта, в 10:12 попробуй. Правда я не на воде , а курином бульоне варила его. Но с кускусом и на воде будет нормально. А имбирь и травки лучше добавить, пряная тыква хороша) Текст скрыт развернуть
0
Наталия *
Наталия * Марина Барабан (Порфирьева) 2 марта, в 10:17 Мариш, у тебя кактус собирается цвести? Ты покажешь нам?) Текст скрыт развернуть
0
Марина Барабан (Порфирьева)
Марина Барабан (Порфирьева) Наталия * 2 марта, в 12:36 Это он уже отцвел, это такие плоды на нем. Текст скрыт развернуть
0
Наталия *
Наталия * Марина Барабан (Порфирьева) 2 марта, в 12:42 опять не видать. Завтра увижу) Текст скрыт развернуть
0
✿ ♥ Марго ♥ ✿
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 1 марта, в 23:02 Ой,ой,ой... Какой супчиик!!! Хочу,хочу,хочу!!! Я тоже супы-пюре люблю, причём любые! Себе иногда делаю печеночный и тыквенный,надо теперь с кабачками попробовать! Ох Маришка,смутьянка!))) Вкусно то как !!! Текст скрыт развернуть
0
Марина Барабан (Порфирьева)
Марина Барабан (Порфирьева) ✿ ♥ Марго ♥ ✿ 2 марта, в 12:37 А я очень из грибов люблю! Я туда добавляю плавленый сыр Текст скрыт развернуть
0
✿ ♥ Марго ♥ ✿
✿ ♥ Марго ♥ ✿ Марина Барабан (Порфирьева) 5 марта, в 23:56 Во ! Кстати...Мой себе из опяток заказал супчик ,вот себе пробью ,а то так и лопать неохото))) Текст скрыт развернуть
0
Марина Барабан (Порфирьева)
Марина Барабан (Порфирьева) ✿ ♥ Марго ♥ ✿ 6 марта, в 17:59 Из опяток вроде не ела никогда..... Текст скрыт развернуть
0
✿ ♥ Марго ♥ ✿
✿ ♥ Марго ♥ ✿ Марина Барабан (Порфирьева) 9 марта, в 22:12 А у нас это самые ходовые грибочки) их каждый год ведер пять шесть морозим) и ещё кучу банок закрываю жареных... И маринованых Текст скрыт развернуть
0
Марина Барабан (Порфирьева)
Марина Барабан (Порфирьева) ✿ ♥ Марго ♥ ✿ 10 марта, в 11:15 Мы в том сезоне совсем мало собрали Текст скрыт развернуть
0
Люся Л
Люся Л 2 марта, в 00:36 Нет, ну что не суп у неё - так прямо загляденье и объеденье!))) Да с кус-кусом. Мы тоже кус-кус уважаем. И как гарнир, и в супчики добавляю. Мои домашние любят. Взяла на заметку. Я единственный суп-пюре готовлю с луком пореем и картофелем. А тут такой чудесный кабачковый. Да, и спасибо за жареные кабачки-кружочки в манке - тоже интересный вариант! В манке ни разу не пробовала. Марин, пять баллов сегодня тебе за работу! Не, за две! Не, за каждую по пять!)) Итого - десять! Спасибочки!
Пы Сы - А цветочки у тебя - загляденье! И тебя с первым весенним днём!
Текст скрыт развернуть
0
Марина Барабан (Порфирьева)
Марина Барабан (Порфирьева) Люся Л 2 марта, в 12:40 Люсенька, поверишь ли, я в первый раз в жизни и готовила и попробовала кускус! И мне очень понравилось. Спасибо за твои оценочки. В манке мне больше нравится, чем в муке - получается такая хрустящая корочка, и на сковороде не так горит, как мука. Текст скрыт развернуть
0
Людмила
Людмила 7 марта, в 08:41 Раздразнила кабачками, какие они у вас дешёвые,отличный супчик! Вчера были в магазине, кабачки дороже курицы стоят в 1,5 раза. Цветочки обалденные, нравится как гиацинт пахнет, у нас сейчас к празднику его полным полно навезли. 
Мариш, он ведь не комнатный, потом высаживать надо?
Текст скрыт развернуть
0
Марина Барабан (Порфирьева)
Марина Барабан (Порфирьева) Людмила 7 марта, в 20:44 По большому счету они (клубни) одноразовые. А кабачки  у нас тоже по разной цене сейчас, это мне повезло на акцию нарваться Текст скрыт развернуть
0
Людмила
Людмила Марина Барабан (Порфирьева) 7 марта, в 21:28 я слышала его в грунт весной высаживают,дворовой цветок. Текст скрыт развернуть
0
Марина Барабан (Порфирьева)
Марина Барабан (Порфирьева) Людмила 7 марта, в 21:33 Осенью.  Просто эти клубни по второму разу если и цветут, то очень плохо, убого. Я каждый год их высаживаю после домашнего цветения :-) Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 22
Комментарии Facebook