Нашла кефир в холодильнике, что-то забыла о нем, хотела уж было оладьев намастырить, но внук заявил: Пирог хочу. Ну пирог, так пирог.И хоть сметана была в наличии, победила хозяйственность или жадность, уж тут как не назови, но использовала я кефир))) Все знают этот самый быстрый и простой