Ой, боюсь тапками закидаете! Опять я с фидегвой! Постараюсь кратенько - только идею. Сделала перцы по своему любимому рецепту: http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43659467958/Pertsyi-f...     Только, вместо риса с мясом, использовала фидегву. На этот раз, у меня тут, - обжаренные лук,

Здравствуйте всем! Это не рецепт по всем правилам, а просто делюсь впечатлением. А пропорции произвольные – ничего не взвешивала и не отмеряла – всё на глаз. Очень быстро готовила, кое-как нафоткала.      Купила молоденького петушка домашнего.    Решила сварить из него бульон. И правильно

Здравствуйте всем! Решила попробовать сделать фидегву с вермишелью «звёздочки». Очень люблю такую вермишельку! Собственно, я просто мясо тушила с луком, морковкой, желтым перцем и помидорами. А потом решила сделать фидегву. Звездочки обжарила в растительном масле. Положила в уже готовое мясо

Здравствуйте всем! Такое вкусное блюдо научила нас готовить Фатима! А вариантов - не счесть! Каждый раз, когда готовлю, говорю: "Спасибо, Фатя!!!" http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43817318428/FIDEGVA-S... Сегодня у меня вариант фидегвы с бараньими сердечками! А еще мне очень нравится, что

Всем здравствуйте! Сегодня у меня очередной вариант фидегвы по мотивам рецепта Фатимы: http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43222537771/FIDEGVA-S-GRIBAMI-I-UTINOY-PECHENYU Так сказочно вкусно!!! Спешу поделиться!      Перепали мне утиные сердечки – полкило. На хорошо разогретую сковороду с