Шашлык из печени
Всем привет!
Наконец-то свершилось и я выставляю давно обещанный печеночный шашлык!
Ну, перво-наперво для печеночного шашлыка нужна собственно сама печенка, говяжья, и курдючное сало. Печени у нас было килограмма полтора, причем не самая лучшая часть, и эту едва "урвали". Забрали последний
...Далее