На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

ДАВАЙ ПОГОВОРИМ

10 848 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Осипова
    Вы абсолютно правы.👍👍👍День неполного ос...
  • Ирина Осипова
    вот это действительно очень-очень мерзко и гадко!!!!🤮🤮🤮День неполного ос...
  • Traveller
    А не напомнить ли Вам, голубчик, кто открывал этот самый гадюшник - "ельцин-центр"? И кто носит подарочки на день рож...День неполного ос...

Кекс "на скорую руку". Из старых рецептов

Всем - здравствовать!

Несложный, вкусный и сытный кекс, выручает, когда быстренько нужно сообразить что-нибудь к чаю. Из так называемой серии "гости на пороге".

Нам потребуется для теста:

125г маргарина

125г сахара

2 яйца

250г муки

125мл молока

1 чайная ложка с горкой разрыхлителя

щепотка соли

Кроме того:

100г маргарина

100г сахара

100г рубленых орехов (у меня фундук)

30мл жирных сливок

2ст.ложки муки

Включить духовку нагреваться. Все ингредиенты для теста взбить в чашке до однородности. У меня - электромиксер, насадки "венчики".

Тесто вылить в круглую форму диаметром 26см, выпекать в духовке при температуре 200оС пятнадцать-двадцать минут.

Пока печется кекс, смешать в кастрюльке орехи, муку и сахар. Добавить маргарин и сливки.

Поставить кастрюльку на огонь и, непрерывно перемешивая, довести смесь до кипения, но не кипятить!

Вытащить из духовки форму с кексом, залить ореховой смесью и выпекать еще 15 минут до золотисто-коричневого цвета.

Готовому кексу дать немного остыть, аккуратно извлечь из формы, нарезать на порции.

Дождаться полного остывания кекса у нас ни разу не получилось, каков на вкус на следующий день тоже сказать не могу...Просит прощенияХочу лишь просто пожелать всем приятного чаепития!Реверанс

Картина дня

наверх