Открыла для себя вот такую рыбу... впервые купила и впервые готовила, сперва подумала приготовить рыбные фрикаделины или тефтели, а потом передумала, такой рыбой надо наслаждаться по полной, что я и сделала)
Посолила, поперчила и присыпала мукой
На гриль сковороде обжарилас каждой стороны до красивого золотистого цвета, а после укутала рыбку фольгой и оставила на 5 мин. , она доготавлилвалась.
Просто, вкусно и если вам встретится такая рыба смело покупайте!
Часть окуня оставила для ухи, так как в морозилке огромная голова лосося отмораживается*)))
Приятного!
Свежие комментарии