Добрый вечерок всем давайпоговоримцам! Уже 4 день сижу дома с распухшей мордочкой лица и что-то так захотелось чего-нибудь сладенького, просто мОчи нет. Заглянула в холодильник, а там бананчики, йогурт. Дело осталось за малым - сходить в магазин за пряниками, а для этого есть сынуля. Рецепт нашла очень давно на просторах наших, даже не помню автора и с какого сайта. Моя благодарность, хоть и запоздавшая, этому человечку.
В общем, нам нужно: пряники 1кг (у меня 400гр), сметана 900 гр (у меня йогурт 10% 500гр.), бананы 5-6 штучек (у меня 4), сахар 200 - 250 грамм (ориентируйтесь на свой вкус). Пряник нужно разрезать на 3 части:
Три штучки оставила для крошки-посыпки:
Далее занялась бананами:
Для крема взбиваем йогурт с сахаром:
Вот вся заготовка на тортик:
Сборка тортика.
На плоское блюдо выкладываю слоями: сначала нужно дольки пряника обмакнуть в крем и выложить первый ряд, затем сверху уложить бананы и на них слой крема.
У меня получилось по два слоя. На бананы выложила последний крем, затем весь торт засыпала крошкой и поставила в холодильник на пропитку. Пока делала и сладкого расхотелось.
А это - моя помощница.
Всем приятного аппетита!
Свежие комментарии